*

2016 初冬 虎キチ 旅行記 in 北近畿 (7) 京丹後 琴引浜 民宿 砂の館

公開日: : 最終更新日:2016/12/12 郷土料理, お宿, 近畿, 京都府, 京丹後市

遠回りしたけど(笑)

本来の目的地に着いたでぇ。

日本海の冬のグルメっちゅうたら、
もちろんアレやでぇ!

「琴引浜」

鳴き砂で有名な「琴引浜」やねぇ。

って、「本日 砂は鳴きません」って、
どーなっとんねん!(笑)

「民宿 砂の館」

今日は、この宿で、横歩きすんでぇ!(笑)

家族でやってはるみたいな雰囲気で、みんな親切やねん。

そやけど、前の道が狭すぎて
大きい車はなかなか大変やでぇ。(笑)

お風呂も「鳴き砂温泉」やから、めっちゃほっこり!
一泊で3回もつかったわ!(笑)

そして、メインの夕食は、この旅のメインやでぇ!

「カニコース」

「舟盛り」

これは、コースに追加してもろてん。

まぐろ、サザエ、イカ、甘エビ、貝、石鯛のお頭付き!

むちゃむちゃ新鮮、活け造りは特に身がブリブリ!

歯ごたえあってうんま~。サザエもコリッコリ、
どれも美味すぎるわっ。

「茹でカニ二杯」

茹でのカニが二杯。茹でやから、
刺身やら鍋を食べながら、チビチビ食べようっ。

身がめっちゃつまってるし、味噌がたっぷりで嬉しいっ。

「刺身のカニ」

これが楽しみでカニ食べにきてると
言っても過言やないなっ。

甘~~~~い!幸せ~~!
とろける美味さやぁ。

「焼きガニ」

コンロで蒸し焼きにした焼きガニ。
蓋を開けると、歓喜の瞬間やな。

色鮮やかなカニ、茹でたのより、
数段甘い気がするねん。
美味すぎるわ~。

「蟹味噌甲羅焼き」

濃い濃い濃いっ!むちゃくちゃ濃厚っ!

焼いた香ばしさと味噌の濃厚な旨味、
こりゃ日本酒が欲しくなるなっ。

「久美の浦 オリジナルラベル 冷酒 @1140」

すっきりした呑み口がええねぇ。

「天ぷら」

蟹の天ぷらは甘味増幅!!

塩を付けるとさらに甘味が出る気がするなぁ。
めっちゃ美味い~~。

「鍋」

ここの鍋、しゃぶしゃぶで食べられるように、
足をすぐ身にできるよう切り身を入れてくれてるねん。

野菜を先に入れておいて、手で身をもって、しゃぶしゃぶ。

さっと火を通して食べたら、甘くてうまぁぁ!
無言でしゃぶりつくぞぉ。

「雑炊セット」

あおさがついた、雑炊セットやねん。
出汁にご飯を入れて、好きなかたさになるまで待って、
あおさを投入!玉子も投入っ!

そんでそんで、チビチビためておいた、カニ身をドサーッと(笑)

すぐ火を止めて、少し蒸らしたら出来上がり~!

玉子とろとろ、あおさのええ香りと風味、
カニ身がインパクトあるなぁ、口の中がカニカニカニ!

「デザート プリン」

カラメルがほろ苦い、とろとろプリンやねんて。

まぁ、相方がデザートいってる間も
「虎キチ」は、まだまだ雑炊タイム~~(笑)

カニの旨味を凝縮した出汁をご飯が吸って、
さらにカニ身の旨味、もー、最高の雑炊やったわー。

お茶碗2杯雑炊食べて、もう、腹パンパン。

美味かったぁ!

部屋食で一旦片付けはるから、ダッシュで
茹でがにを身にして、味噌入りの甲羅に身をオン!

ひとっ風呂浴びて腹ごなし!!
ちょっと小腹へってきたわぁ~(笑)

ナイス甲羅盛り!

味噌と身をあてに、焼酎チビチビ。
味噌サンドで、布団敷いてもろた部屋でゆっくり呑も~~

「朝食」

朝食は、もちろん「和定食」

白ご飯が、お櫃で出てきてた~っぷり!

それも、炊きたてやから、
何ばいおかわりしたやろ!^ ^

お腹が、超満足の宿やったでぇ!

ごちそーさ~ん。

【民宿 砂の館】

住所 : 京都府京丹後市網野町掛津61 地図
電話 : 0772-72-5072

↓↓↓↓民宿情報↓↓↓↓
民宿ホームページ

wp-yoko

関連記事

2018 初春 虎キチ 旅行記 in 沖縄(13)那覇 花笠食堂

さぁ、いよいよこの旅も終わりに近づいて来たねぇ。 最後の晩餐(昼間やけど)(笑) は、前から

記事を読む

2017 秋 虎キチ 旅行記 in 台湾(5)火鍋 鼎王麻辣火鍋 台北店

台湾来たらどうしても食べたいモンあるねん。 皆んな、ちょっと付き合うてぇ~~~(笑) 「

記事を読む

2019 春 虎キチ in シンガポール(10)シンガポール料理 チャターボックス

(この時のレートは「1Singapore$=約82円」くらい) シンガポールと言うたら、アレは絶対

記事を読む

和歌山(4) 白崎海洋公園 PARK CENTER 白崎海洋公園 道の駅

ここ、「白崎海洋公園」は、「道の駅」もあるねん。 ここの、食事も評判ええみたいやから、 今日

記事を読む

京都・宇治 蕎麦 しゅばく(酒蕎麦)

ぶらぶらと宇治を散策してて通りかかった店やねん。 お蕎麦かぁ、美味そうやんっ! 「酒蕎麦」

記事を読む

尼崎 焼肉問屋 闇市

え? えっ? え〜〜〜〜〜〜火事ぃ???? 先週、「田中秀太」の引退試合を見に行く

記事を読む

西宮・甲東園 カレーの市民 アルバ

甲東園に来ててランチタイム~♪ 全く知らない地やねんけど、 「虎キチ行きたい店リスト」(←そ

記事を読む

南紀白浜 海鮮料理 喜楽

あかん、もう身体が「もう一本潜りたい!」 ってわがまま言いよる~~(笑) でも、ちょっと寒い

記事を読む

2017皐月 虎キチ 旅行記 in 石垣島(8)沖縄料理 三虎

ここも、前から気になる店やねん。 通り沿いにあるねんけど、なんか独特の雰囲気があるねん。 「

記事を読む

北近畿・北陸 2014 冬旅行 ② 西舞鶴 居酒屋 漁師小屋

まずは、「西舞鶴」までやって来てん。 さぁ、美味そうな店探すでぇ~~~ 「漁師小屋」

記事を読む

wp-yoko

Message

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

wp-yoko

ようこそ「虎キチ」ブログへ

虎キチブログへようこそ。 「虎キチ OSAKA 虎ウマ~ Dia

堺 讃岐うどん 美曽乃 (みその)

今日は堺に来てて、ランチタイム。 実は行ってみたい店があって、 車を

松原・河内天美 お好み焼き・串カツ だるまや 3号店

久しぶりに、ちょっと遠征して、あっこ行こやぁ! そう、ここに来るんは

豊中 そば 麺処 まつ本 (まつもと)

今日は北摂に来てんねん。 阪急の豊中近くにいてんねんけど、久しぶりにこ

堺 食堂 街のみなと まぐろパーク 堺店

中環(中央環状)を車で走っててんけど、腹減ったなぁ。 ふと、横見たら、

和泉 和泉中央 九州ラーメン むがく庵

今日は、泉北の和泉中央までやって来てん。 車で来てんけど「泉北一号線」

→もっと見る

    • 4いま、来てくれてはる人:
PAGE TOP ↑