*

2016 初冬 虎キチ 旅行記 in 北近畿 (7) 京丹後 琴引浜 民宿 砂の館

公開日: : 最終更新日:2016/12/12 郷土料理, お宿, 近畿, 京都府, 京丹後市

遠回りしたけど(笑)

本来の目的地に着いたでぇ。

日本海の冬のグルメっちゅうたら、
もちろんアレやでぇ!

「琴引浜」

鳴き砂で有名な「琴引浜」やねぇ。

って、「本日 砂は鳴きません」って、
どーなっとんねん!(笑)

「民宿 砂の館」

今日は、この宿で、横歩きすんでぇ!(笑)

家族でやってはるみたいな雰囲気で、みんな親切やねん。

そやけど、前の道が狭すぎて
大きい車はなかなか大変やでぇ。(笑)

お風呂も「鳴き砂温泉」やから、めっちゃほっこり!
一泊で3回もつかったわ!(笑)

そして、メインの夕食は、この旅のメインやでぇ!

「カニコース」

「舟盛り」

これは、コースに追加してもろてん。

まぐろ、サザエ、イカ、甘エビ、貝、石鯛のお頭付き!

むちゃむちゃ新鮮、活け造りは特に身がブリブリ!

歯ごたえあってうんま~。サザエもコリッコリ、
どれも美味すぎるわっ。

「茹でカニ二杯」

茹でのカニが二杯。茹でやから、
刺身やら鍋を食べながら、チビチビ食べようっ。

身がめっちゃつまってるし、味噌がたっぷりで嬉しいっ。

「刺身のカニ」

これが楽しみでカニ食べにきてると
言っても過言やないなっ。

甘~~~~い!幸せ~~!
とろける美味さやぁ。

「焼きガニ」

コンロで蒸し焼きにした焼きガニ。
蓋を開けると、歓喜の瞬間やな。

色鮮やかなカニ、茹でたのより、
数段甘い気がするねん。
美味すぎるわ~。

「蟹味噌甲羅焼き」

濃い濃い濃いっ!むちゃくちゃ濃厚っ!

焼いた香ばしさと味噌の濃厚な旨味、
こりゃ日本酒が欲しくなるなっ。

「久美の浦 オリジナルラベル 冷酒 @1140」

すっきりした呑み口がええねぇ。

「天ぷら」

蟹の天ぷらは甘味増幅!!

塩を付けるとさらに甘味が出る気がするなぁ。
めっちゃ美味い~~。

「鍋」

ここの鍋、しゃぶしゃぶで食べられるように、
足をすぐ身にできるよう切り身を入れてくれてるねん。

野菜を先に入れておいて、手で身をもって、しゃぶしゃぶ。

さっと火を通して食べたら、甘くてうまぁぁ!
無言でしゃぶりつくぞぉ。

「雑炊セット」

あおさがついた、雑炊セットやねん。
出汁にご飯を入れて、好きなかたさになるまで待って、
あおさを投入!玉子も投入っ!

そんでそんで、チビチビためておいた、カニ身をドサーッと(笑)

すぐ火を止めて、少し蒸らしたら出来上がり~!

玉子とろとろ、あおさのええ香りと風味、
カニ身がインパクトあるなぁ、口の中がカニカニカニ!

「デザート プリン」

カラメルがほろ苦い、とろとろプリンやねんて。

まぁ、相方がデザートいってる間も
「虎キチ」は、まだまだ雑炊タイム~~(笑)

カニの旨味を凝縮した出汁をご飯が吸って、
さらにカニ身の旨味、もー、最高の雑炊やったわー。

お茶碗2杯雑炊食べて、もう、腹パンパン。

美味かったぁ!

部屋食で一旦片付けはるから、ダッシュで
茹でがにを身にして、味噌入りの甲羅に身をオン!

ひとっ風呂浴びて腹ごなし!!
ちょっと小腹へってきたわぁ~(笑)

ナイス甲羅盛り!

味噌と身をあてに、焼酎チビチビ。
味噌サンドで、布団敷いてもろた部屋でゆっくり呑も~~

「朝食」

朝食は、もちろん「和定食」

白ご飯が、お櫃で出てきてた~っぷり!

それも、炊きたてやから、
何ばいおかわりしたやろ!^ ^

お腹が、超満足の宿やったでぇ!

ごちそーさ~ん。

【民宿 砂の館】

住所 : 京都府京丹後市網野町掛津61 地図
電話 : 0772-72-5072

↓↓↓↓民宿情報↓↓↓↓
民宿ホームページ

wp-yoko

関連記事

尼崎 居酒屋 正宗屋 本店 & 立呑処 しもやま(下山酒店)

ちょっと話は前後するねんけど(いつもの事)(笑) 今日は、今年まだ行けてないあそこに参戦やねん

記事を読む

神戸 三宮 ステーキランド KOBE

いつもは夜に行く事が多いねんけど、今日はたまたま昼前に神戸に居たので ランチに三宮駅北側の「ステー

記事を読む

2017春 虎キチ 海外旅行記 in 釜山(10)南浦洞 コンブル 南浦洞店~国際市場

市場から、今度は衣類とかが並んだ「国際市場」にやって来てん。 こっちは、簡単な

記事を読む

2017春 虎キチ 旅行記(5)宮崎市 うどん 織田薪 本店 (おだまき)

何軒か飲み歩いたら、そろそろ〆にしょーかぁ! なんや、宮崎もご当地のうどんが名物らしいねん。

記事を読む

2017春 虎キチ 旅行記(4)沖縄・渡嘉敷島 cafe 島むん+(シマムンプラス)

今日のディナーは、「ダイビング師匠」(笑)で、 呑み友の「かずさん」に連れて来てもろた店やねん。

記事を読む

1.17 神戸・東遊園地 阪神淡路大震災15年

みんな、平成7年1月17日って何してはった? 今日ほど、あの日何してた?っていう会話する日って

記事を読む

奈良・学研北生駒 蕎麦 そば庵 吟

今日は奈良まで車で来てんねん。 住宅街の奥の方にある、住居を店舗にした風情ある店を発見!

記事を読む

2017 初夏 虎キチ 旅行記 in 沖縄・那覇(5) 食堂 みかど

朝食は、県庁前の国道沿いにあるいつもの食堂に来てん。 あれ? 2軒並んでたんが、1軒になって

記事を読む

兵庫・加西 うどん がいな製麺所 加西店

最難関うどん店を制覇した達成感をもって さぁ、一路大阪帰んでぇ~~~ 「お前、何を言うとんや

記事を読む

2017 初夏 虎キチ 旅行記 in 沖縄・那覇(7) 沖縄そば 琉球古来すばの 御殿山(うどぅんやま)

相方が、めっちゃ「ドヤ顔」で 運転手のオレに語りかけて来んねん。 相方「虎キチ!ネットでめち

記事を読む

wp-yoko

Message

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

wp-yoko

ようこそ「虎キチ」ブログへ

虎キチブログへようこそ。 「虎キチ OSAKA 虎ウマ~ Dia

2018 夏 虎キチ 旅行記 in 東海道(10)名古屋 ~ 帰阪

そして、ここでこの旅の全容を! 「東京 → 新大阪」の乗

2018 夏 虎キチ 旅行記 in 東海道(9)名古屋 台湾料理 味仙 JR名古屋駅店

途中下車の旅は、最後の経由地になってしまうなぁ。 「名古屋」

2018 夏 虎キチ 旅行記 in 東海道(8)静岡・浜松 うなぎ 八百徳 本店

静岡を出て(もちろん 新幹線こだま号)(笑) 次は、同じく静岡県

2018 夏 虎キチ 旅行記 in 東海道(7)静岡・清水港 清水港ベイクルーズ

「清水港 河岸の市」で海鮮丼を堪能した後、 目の前に水上バス乗り場を

2018 夏 虎キチ 旅行記 in 東海道(6)東京 品川 ~ 静岡・清水港 河岸の市

朝食を頂いたら、もう東京に用はない!(笑) さっさと品川

→もっと見る

    • 1いま、来てくれてはる人:
PAGE TOP ↑