*

2016 初冬 虎キチ 旅行記 in 北近畿 (7) 京丹後 琴引浜 民宿 砂の館

公開日: : 最終更新日:2016/12/12 郷土料理, お宿, 近畿, 京都府, 京丹後市

遠回りしたけど(笑)

本来の目的地に着いたでぇ。

日本海の冬のグルメっちゅうたら、
もちろんアレやでぇ!

「琴引浜」

鳴き砂で有名な「琴引浜」やねぇ。

って、「本日 砂は鳴きません」って、
どーなっとんねん!(笑)

「民宿 砂の館」

今日は、この宿で、横歩きすんでぇ!(笑)

家族でやってはるみたいな雰囲気で、みんな親切やねん。

そやけど、前の道が狭すぎて
大きい車はなかなか大変やでぇ。(笑)

お風呂も「鳴き砂温泉」やから、めっちゃほっこり!
一泊で3回もつかったわ!(笑)

そして、メインの夕食は、この旅のメインやでぇ!

「カニコース」

「舟盛り」

これは、コースに追加してもろてん。

まぐろ、サザエ、イカ、甘エビ、貝、石鯛のお頭付き!

むちゃむちゃ新鮮、活け造りは特に身がブリブリ!

歯ごたえあってうんま~。サザエもコリッコリ、
どれも美味すぎるわっ。

「茹でカニ二杯」

茹でのカニが二杯。茹でやから、
刺身やら鍋を食べながら、チビチビ食べようっ。

身がめっちゃつまってるし、味噌がたっぷりで嬉しいっ。

「刺身のカニ」

これが楽しみでカニ食べにきてると
言っても過言やないなっ。

甘~~~~い!幸せ~~!
とろける美味さやぁ。

「焼きガニ」

コンロで蒸し焼きにした焼きガニ。
蓋を開けると、歓喜の瞬間やな。

色鮮やかなカニ、茹でたのより、
数段甘い気がするねん。
美味すぎるわ~。

「蟹味噌甲羅焼き」

濃い濃い濃いっ!むちゃくちゃ濃厚っ!

焼いた香ばしさと味噌の濃厚な旨味、
こりゃ日本酒が欲しくなるなっ。

「久美の浦 オリジナルラベル 冷酒 @1140」

すっきりした呑み口がええねぇ。

「天ぷら」

蟹の天ぷらは甘味増幅!!

塩を付けるとさらに甘味が出る気がするなぁ。
めっちゃ美味い~~。

「鍋」

ここの鍋、しゃぶしゃぶで食べられるように、
足をすぐ身にできるよう切り身を入れてくれてるねん。

野菜を先に入れておいて、手で身をもって、しゃぶしゃぶ。

さっと火を通して食べたら、甘くてうまぁぁ!
無言でしゃぶりつくぞぉ。

「雑炊セット」

あおさがついた、雑炊セットやねん。
出汁にご飯を入れて、好きなかたさになるまで待って、
あおさを投入!玉子も投入っ!

そんでそんで、チビチビためておいた、カニ身をドサーッと(笑)

すぐ火を止めて、少し蒸らしたら出来上がり~!

玉子とろとろ、あおさのええ香りと風味、
カニ身がインパクトあるなぁ、口の中がカニカニカニ!

「デザート プリン」

カラメルがほろ苦い、とろとろプリンやねんて。

まぁ、相方がデザートいってる間も
「虎キチ」は、まだまだ雑炊タイム~~(笑)

カニの旨味を凝縮した出汁をご飯が吸って、
さらにカニ身の旨味、もー、最高の雑炊やったわー。

お茶碗2杯雑炊食べて、もう、腹パンパン。

美味かったぁ!

部屋食で一旦片付けはるから、ダッシュで
茹でがにを身にして、味噌入りの甲羅に身をオン!

ひとっ風呂浴びて腹ごなし!!
ちょっと小腹へってきたわぁ~(笑)

ナイス甲羅盛り!

味噌と身をあてに、焼酎チビチビ。
味噌サンドで、布団敷いてもろた部屋でゆっくり呑も~~

「朝食」

朝食は、もちろん「和定食」

白ご飯が、お櫃で出てきてた~っぷり!

それも、炊きたてやから、
何ばいおかわりしたやろ!^ ^

お腹が、超満足の宿やったでぇ!

ごちそーさ~ん。

【民宿 砂の館】

住所 : 京都府京丹後市網野町掛津61 地図
電話 : 0772-72-5072

↓↓↓↓民宿情報↓↓↓↓
民宿ホームページ

wp-yoko

関連記事

南森町 鯖料理 とろさば料理専門店 SABAR 南森町店

「この人」に「この人」からのお誘いで、 南森町にやって来てん。 なんや、あの大人気「鯖」専門

記事を読む

2018 初夏 虎キチ 旅行記 in 沖縄 (7)渡嘉敷島 CAFE & SOBA SEAFRIEND Jr

ランチに「かずさん」(ダイビングインストラクター)に 誘われて「渡嘉敷港」にある、前に連れて来ても

記事を読む

京都・鞍馬口 カフェ・カレー Prangipani (フランジパニ)

助手席で相方がスマホしながら ニヤニヤしとんねん。 虎「なにをニヤついとんねん!」 相

記事を読む

2017皐月 虎キチ 旅行記 in 石垣島(5)マーミヤ かまぼこ

朝飯、何しよかなぁ! やっぱり、前回も行った、あっこに行きたいなぁ! 「マーミヤ かまぼこ」

記事を読む

2017 冬 虎キチ 旅行記(11)沖縄・石垣島 石垣空港 八重山そば やいま村 ~帰阪

さぁ、この旅も、いよいよ終わりやなぁ。 めちゃめちゃ嫌々やけど、空港に来てもーたわぁ。 「南

記事を読む

2016夏 虎キチ旅行記 沖縄 (11) 那覇 沖縄そば けんぱーのすばやー

レンタカー借りてたから、ウロウロしてて 新都心「おもろまち」の免税店(日本で唯一の国内で日本人が

記事を読む

2016 秋 虎キチ 旅行記 in 沖縄(11)那覇・牧志公設市場 ポークたまごおにぎり本店~壺屋やちむん通り

沖縄でのホテルは、いつも、ワンルームっぽい、 コンドミニアム風のホテルが多いねん。 簡単な調

記事を読む

滋賀・堅田 地鶏料理 じどりや 穏座(2)

(1)からの続き やっぱし、これだけの

記事を読む

2016春 虎キチ 旅行記 in 沖縄(9) 沖縄・那覇 伊江島 食の家 しまぶくろ

前に来た時から、もうすでにハマってる店に、 また来ちゃった!(笑) 「竜宮通り社交街」

記事を読む

2017皐月 虎キチ 旅行記 in 石垣島(2)島料理 南の島(ぱいぬしま)

新石垣空港に着いてレンタカーを借りて街に出てん。 天気があんましよくないねん。 この

記事を読む

wp-yoko

Message

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

wp-yoko

ようこそ「虎キチ」ブログへ

虎キチブログへようこそ。 「虎キチ OSAKA 虎ウマ~ Dia

梅田 うどん 極楽うどん TKU ルクア大阪店

またまた、あの「有名うどん店」が、 支店出さはったらしいねん。 それ

箕面 天ぷら 天ぷらの山

今日は北摂に来る日。 久しぶりに、あの熱々サクサクの店寄ろう!

尼崎 中華料理 中国料理 桂華

前に何度か、「コストコ 尼崎」に来た時に 寄った店やけど、ブログにし

豊中・小路 パン 富田屋

カレー食べた後、駐車場に向かう途中。 なんやら人だかりが・・

豊中・少路 インドカレー TartanNady (タータンナディ)

今日は、北摂に来る日。 午前中で終わったから、帰り道に相方とランチす

→もっと見る

    • 12いま、来てくれてはる人:
PAGE TOP ↑