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堺・深井 とんかつ この町の専門店

公開日: : 最終更新日:2017/02/06 とんかつ, 大阪府下, 堺市中区

泉北の方に仕事で来ててん。
ランチタイムやねんけど、この辺りって、
あんまし知らんなぁ。

そのまま歩いてたら駅に着いてしもたわ。
このまま市内まで戻ろうとしたら、
えらいよー流行ってる店あるやん!

「この町の専門店」

この屋号ええやん!(笑)
それも、とんかつ!ええやん!

そのまま、吸い込まれたわ!
新しいんか、めっちゃキレーねん。

定食も丼も揃ってるから、相方とシェアしよー!

「ロースとんかつ定食 300g @2100」

定食は、お肉が、「日向あじ豚」「まるみ豚」
から選べて、パン粉も、四種類から選べるねん。

仕上がりも、レア気味な「ロゼカラー」か
「ホワイトカラー」の二種類。

定食は、ドリンクもついてるでぇ。
虎キチは、日向あじ豚わ低カロリーパン粉で。
仕上がりは、レア気味ロゼカラーで。
飲み物は、黒烏龍茶で我慢やぁ。

ご飯とキャベツと赤だしはお代わりも出来るねん。

むちゃくちゃ肉が分厚いやんっ!
ピンクが綺麗なぁ。

オススメは岩塩やねんて。
お好みでソースもありますが、岩塩で!とのこと。

早速岩塩をつけて一口・・・

口の中にジュワーっと肉汁が広がるねん!
こんなジューシーなとんかつ、ありえへ~ん!

岩塩が肉の旨味と甘みを引き立ててるねん。
日向あじ豚、おそるべし。
揚げ方も絶妙やねんなぁ。

衣はサクサクで、肉の脂身の部分も、
くどさが全くなく、脂に旨味があるわ。

ご飯も炊きたてツヤツヤで美味しいし、
小鉢が2つもついてて、大満足~。

ご飯はもちろん、
赤だしもキャベツもお代わりしたわぁ!

「ヘレカツ丼 200g @1150」

赤だしと小鉢付き。
ヘレがめちゃでかくて、分厚いし、肉がジューシー!

こんな贅沢なカツ丼珍しいなぁ。
ヘレ独特の柔らかさで、甘みがあるねん。

タレも肉の旨みを邪魔してなくて、
肉がちゃんと主役やわ。

ちょっと贅沢ランチやったけど、
その価値十分!

「虎ウマ~~♪」ごちそーさ~ん。

【この町の専門店】

住所 : 大阪府堺市中区深井沢町3290番地 地図
電話 : 072-276-3330
営業時間 : 11:30~14:30 17:00~23:00
定休日 : 年中無休
駐車場 : 無・近隣にコインP有

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