2017 初秋 日本海・北陸(2)兵庫・出石 蕎麦 (心)善店(こころ よいみせ)
「ダイビング」は、軽食やったから、腹減ったなぁ。
そやっ!
あの「蕎麦の街」も(ダイビングショップから)近いやん。
「蕎麦 (心)善店」
今回は出石観光に来たんやなく、
近くの国道を通っただけやけど、やっぱ、蕎麦は食べたいよなっ。
良さげな店を見つけたから、蕎麦食べよっ。
「皿そば @850」
大根おろし、ねぎ、わさび、玉子、とろろ。
薬味が沢山。
出石といえば、この皿蕎麦。
写真は2人前で、1人5皿やねん。
まずは、そのまま蕎麦だけ食べてみてん。
ふわぁっと香る蕎麦のええ香り。
コシもあって美味しい蕎麦やわっ。
次はつけ出汁を入れて、わさびとネギで。
つんとわさびの香りと、
お出汁の旨味が、蕎麦によく合うねん。
一皿ずつどんどんなくなってくわぁ。
次はとろろを入れてみよっ。
粘りのある美味しいとろろと、
香りのええ蕎麦が絡んでむちゃくちゃ美味い!
とろろがあまりに美味しくて、玉子は
出番がないまま蕎麦がなくなったわ(笑)
最後は、もちろん「蕎麦湯」でほっこり。
食べれる人は、追加 で「一皿 @140」で追加が頼めるでぇ。
もうとっくにランチタイムも終わった時間やけど、
通し営業してはるねん。
個室に通されたら、目の前は「蕎麦」の畑。
めっちゃ雰囲気ええや~ん。
「虎ウマ~~♪♪」ごちそーさ~ん。
【(心) 善店】
住所 : 兵庫県豊岡市出石町福住字赤坂1333-7 1F 地図
電話 : 0796-52-5688
営業時間 : 11:00~19:20
定休日 : 水曜日
駐車場 : 有
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