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天満・扇町 ステーキ ステーキハウス 听(ポンド) 天満店

公開日: : 最終更新日:2015/04/18 ステーキ・鉄板焼き, 大阪市, 大阪市北区

ツレから電話やねん。

「なぁ、テレビでやってたステーキの店
  熟成肉って食べてみたいやん、行こうや!!」

そういや、ようテレビとかでやってるな、
行ってみよかぁ。

「ステーキハウス 听 天満店

「エイジングビーフ」かぁ、
ええやん!ええやん!!

部位ごとに、外から見れる冷蔵庫!!

食欲そそるなぁ~~~

「生ビール @480」

まずは、肉の前に
喉通りを良くしとかなな!!(笑)

「熟成肉の生ハム @650」

三種類の味付けしてあるねん。

「塩コショウ」

「バルサミコ酢」

「オリーブオイル」

普通の生ハムより分厚くて、
ハムというより、肉!やわー。

味が濃くてこりゃうまぁ。

「シーザーサラダ @750」

さっぱりドレッシングで、
野菜がシャキシャキでうまぁ。

ハイボールでサッパリしたら
さぁ、肉食うでぇ~~~(^o^)

「イチボ(1/2ポンド @1430」

尻の骨周りの部位で、
霜降のサシがはいっててるねん。
ええ具合の歯ごたえあって、うまっ。

一口目に、ガツンと旨味が広がって、
噛めば噛むほどさらにええ味してるわぁ。

塩コショウであっさり食べるんが、
一番肉の旨味が味わえるけど、
ニンニク醤油ソースはよー合うし
さっぱりオニオンソースもすてがたい~。

「赤ワイン @580」

肉にはやっぱり赤ワイン!
肉の旨味がさらにひきたつわぁ。
ほんまは、飲めたらそんでええねんけど(笑)

「ショートリブ(1/2ポンド @1720」

特上カルビの部分で、霜降で甘味が強いねん。

わー、こっちは、めちゃめちゃ柔らかいっ。
脂の旨味がめちゃ、ジューシー!

程よい脂で、旨味抜群!
肉がとろけるように甘いわぁ。

今話題の熟成肉、味があってほんまうまかったぁ。
ここはリビート間違いなしやぁ。

美味かった~、ごちそーさ~ん!

【ステーキハウス 听 天満店】

住所 : 大阪市北区天神橋4-8-6 天神橋サンプラザビル1F 地図
電話 : 06-6881-1239
営業時間 : 11:30~14:30 17:00~23:00
定休日 : 不定休

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