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肥後橋 日本料理 SANSHU(讃州)

公開日: : 最終更新日:2018/07/03 うどん, 日本料理, 大阪市, 大阪市西区

この店のオープンは、
どんだけの人が待ち焦がれてたやろね。

「SANSHU」

オープンして、しばらく経ったけど、
もう既に予約も取りにくくなってるねん。

今日は、お願いして
「いつものブロガー メンバー 」(笑)
で、2階の座敷に入れてもろたわ。

ここの2階はコースのみで
呑み放題付き。

ドリンクはビールやチューハイ、焼酎、
ソフトドリンクもあって、自分たちでチョイスして、
作って、呑み放題やねん。

ドリンクのオーダーのためにお店の人を呼ぶこともなく、
自分の好みでドリンクを作れて、嬉しい~!

「讃州 鱧鍋コース」

「ビール」

まずは「讃ちゃん、グランドオープンおめでとう!」
「かんぱ~い!」

「かつおのカルパッチョ」

おー!めちゃめちゃ美味そう!

かつおが新鮮でむちゃくちゃ美味くて、
カルパッチョソースが上品な味で野菜とも合うねん。
トマトも甘くて最高っ。

「鱧しゃぶ」

芸術センスのある野菜盛り!
鱧の骨切りが職人技やなぁ。

骨が口の中で感じないし、身がふわっふわで、
鱧の甘みがすんごいねん。

お出汁がまた美味くて、鱧の骨からもええ出汁がでてるわぁ。

シメはもちろんうどん!
見事なトルネードは圧巻。

のびがあって、むちゃくちゃコシの強い麺は、
鍋に入れる前に、どんどん麺だけ食べてしまうほどやねん。

お願いして「冷やかけ」出汁もろてん。

この麺には「ひやかけ」がパーフェクト!!

でもせっかくやし、鍋にも投入。

鱧の出汁が存分に出てて、むちゃくちゃ美味いがなぁ!

「ハイボール」

もちろんハイボールも自由。
自分で濃さも調整出来てええねぇ。

「唐揚げ」

カリカリの衣が香ばしくて、タルタルが美味いなぁ。

肉がジューシーに仕上がってて、
タルタルと肉の旨味が口の中に広がるねん。

完全個室は、めっちゃ楽しいなぁ。

お料理だけ運んでもらったら、
ドリンクは自分たちで用意できるんで、
この部屋が完全に自分達の空間に。

お腹いっぱいになった人は、横になってもオッケー(笑)

部屋が貸切りで、ドリンク呑み放題、めっちゃお得やねん。

超隠れ家的存在、これは仲間誘って、宴会するしかないでぇ!

讃ちゃん、美味かった~~~

「虎ウマ~~♪♪ ごちそーさ~ん!」

【前回訪問履歴】

2018/04/30

2018/03/20 豊崎本店

2017/07/05 豊崎本店

2016/06/21 讃州10周年飲み会

2016/02/08 豊崎本店

2015/11/18 豊崎本店

2014/12/29 豊崎本店

2014/12/17 豊崎本店

2014/11/02 豊崎本店

2014/08/26 豊崎本店

2014/07/31 豊崎本店

2014/06/20 豊崎本店

2014/01/14 豊崎本店

2013/11/10 豊崎本店(第三回情熱カレー)

2013/11/08 豊崎本店

2013/09/06 イベント まんパク

2013/09/06 豊崎本店

2013/08/31 豊崎本店

2013/08/29 豊崎本店

2013/07/18 豊崎本店

2013/07/10 豊崎本店

2013/05/19 豊崎本店(第二回情熱カレー)

2013/05/14 豊崎本店

2013/04/28 豊崎本店

2013/03/04 豊崎本店

2012/12/13 豊崎本店

2012/12/02 豊崎本店(第一回情熱カレー)

2012/10/27 新大阪店

2012/07/07 豊崎本店

2012/07/01 豊崎本店

2012/06/18 新大阪店

2011/11/30 豊崎本店

2011/12/02 豊崎本店

2011/11/30 豊崎本店

2011/08/25 豊崎本店

2010/07/10 豊崎本店

2010/03/11 豊崎本店

2009/06/01 豊崎本店

2008/10/24 豊崎本店

【讃州】

住所 : 大阪市西区江戸堀1-16-21 地図
電話 : 06-7509-4189
営業時間 : 
定休日 : 
駐車場 : 無(近隣にコインP有)

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食べログ

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