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梅田 中国料理 桃谷樓 ルクア大阪店(トウコクロウ)

公開日: : 最終更新日:2018/11/30 中華料理, 大阪市, 大阪市北区

今日は、梅田のルクアに居てんねん。
相方も居てて、今日は優雅に中国ディナーしよやぁ~。

「桃谷樓 ルクア大阪店」

ルクアの上にやって来てん。
ここの店、前に「ヒルトンプラザ」の店に、懇親会で来たな。

「生ビール」

「フェアセット @3000」

海の幸のあんかけやきそば。
カタ麺とやわ麺が選べるねん。
やわ麺で。

海老、カニ、ほたて、イカ、大きめの海鮮はどれもうまっ。
上品な味付けのあんに、カニやホタテの海鮮の旨味がプラス。
油で焼いたそばも、ええ具合におこげができて、美味しい?。
麺とあんがからんで、超美味いっ!

気仙沼産ヨシキリザメの胸ヒレ煮込み入り
ふかひれスープ。

ふかひれお久しぶり~。
見事なふかひれやん。

ツルツルっとしたふかひれの繊維、独特の食感がええねぇ。
ふかひれの味が濃厚で、醤油ベースのスープがたまらなく美味いねん。

「季節野菜のオイスター炒め @1600」

しいたけ、ズッキーニ、ブロッコリー、ヤングコーン、
万願寺とうがらし、なすび、ネギ。

野菜がシャキシャキで、油と野菜がからんでうまぁ。
火を通しすぎてないから、野菜の旨味が生きてるねん。

「骨付き鶏モモ肉の素揚げ @800」

素揚げがシンプルでうまい!
塩胡椒だけで、味わうねん。
皮がパリパリッと香ばしくて、身はジューシー。
肉の旨味がシンプルに味わえて美味しいなぁ。

「カメ出し紹興酒5年 @1200」

やっぱり中国料理には「紹興酒」やねぇ。

「海老のチリソース煮 @2510」

超プリップリの海老!
程よい辛さのあんが、海老にからんで美味しいなぁ。

「小籠包 @660」

「海老蒸し餃子 @660」

飲茶も食べてみよっ。
小籠包は生姜をのせて。
熱々が美味しいでぇ。中からプチュっと肉汁が飛び出すわっ。
肉の旨味が濃厚で、口の中が肉汁で満たされるわぁ。

海老蒸し餃子、皮が綺麗に透き通ってるねん。
モッチモチの皮がむちゃくちゃ美味い!
海老の食感がよくて、味が濃厚。

コースにはデザートつき。
ごま団子は、揚げたてで、ゴマの香りが香ばしい~。中の黒ごまあんが、とろーり甘くて、外がモチモチしててうまっ。
抹茶のムースも、ほんのり抹茶の苦味があって、甘さ控えめで美味しかったぁ。

あー、中国料理堪能したわぁ!
「虎ウマ~♪」ごちそーさ~ん!

【前回訪問履歴】

2014/03/30(ヒルトンプラザ ウエスト店)

【桃谷樓 ルクア大阪店】

住所 : 大阪市北区梅田3-1-3 ルクアイーレ10Fルクアダイニング 地図
電話 : 06-6485-7171
営業時間 : 11:00~23:00
定休日 : 年中無休

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