*

2018 秋-冬 虎キチ 旅行記 in 沖縄(5)那覇 島野菜 しゃぶしゃぶ・そば いしぐふー

公開日: : 最終更新日:2018/12/24 そば, 郷土料理, 他府県, 沖縄県, 那覇市

そして涙のお別れ。
船のお別れは、やっぱり寂しいわぁ。

でも、今回はすぐに(笑)
戻って来るから、笑顔で別れて那覇へ!

「島野菜 しゃぶしゃぶ・そば いしぐふー」


ここ、那覇の港「泊港」から近くで、前から気になっててん。

それも、今日はランチタイムを狙って来たけど、やっぱりすごい人気!

ちょっと待って入れたわ。


ここ、前から一度来て見たいと思ってた店やねん。
「県産島野菜」目つけてたでぇ。

「オリオン生 @400」


この日は車もな〜〜んもないから
たまには「昼オリオン」(笑)
ぷっはぁ〜、うみゃ〜い!

「あぶりソーキそば @700」


「島野菜しゃぶしゃぶ @100」

島野菜しゃぶしゃぶをトッピングでつけてん。
おそばが出来上がる頃に、店員さんが島野菜の説明に来てくれたでぇ。


島野菜は、自分で好きなものをチョイスして、
しゃぶしゃぶするねん。
今日の島野菜は、ハンダマ、エンサイ、小松菜、
レタス、もやし、ツルムラサキ。

バランスよく全種類を少しずつ、セルフでしゃぶしゃぶ。
島野菜のしゃぶしゃぶが出来た頃、ちょうどおそばがきたぁ。


炙りソーキは別添え。
あぶりソーキ、香ばしくて、トロットロ!


わさびでそのまま食べたら、ビールがすすむ〜。


柔らかくてジューシー、炙りが香ばしいなっ。
からしもめっちゃ合うねん。


そのままでソーキを頂いた後は、
おそばにソーキと島野菜をオン!


そばの上に薄焼き卵がのってるねん。
豚とカツオの優しいお出汁と、つるつる灰色のコシのある麺が美味いっ。

玉子がふわっとして、そばと一緒に食べるとむちゃ美味しいねん。
ソーキの旨味もたまらんなぁ。

後半は、店員さんオススメの鰹節を投入。
「え?!」って感じのインパクトのある出汁の変化。
想像以上に味が変わるねん。
鰹のパンチがきいて、美味かったぁ!

「いしぐふーそば @900」


「島野菜しゃぶしゃぶ @100」

こっちはシンプルにお肉なしで。
あっさり出汁が味わえて、野菜そのもの美味しさが味わえるねん。


沖縄そばに薄焼き卵、めちゃめちゃ美味い!

「じゅーしー @100」


ここのジューシー、味がほんの少し濃いめで美味いっ!
お出汁と肉の旨味が米にしゅんでて、美味しかったぁ。

やっぱり思った通りの地場の旨いモン食べさせてくれたわぁ。

そして、今回はこれにて帰阪。
またすぐに帰ってくんでぇ。(笑)

【いしぐふー 前島店】

住所 : 沖縄県那覇市前島3-7-5 地図
電話 : 098-868-1520
営業時間 : 11:00〜15:00 17:00〜21:00
定休日 : 月曜日 ※月曜・祝日の際は営業 翌営業日に振替店休

↓↓↓↓店舗情報↓↓↓↓
店舗ホームページ

↓↓↓↓食べログ情報↓↓↓↓
食べログ

wp-yoko

関連記事

福岡・薬院 八ちゃんラーメン 薬院店

下調べで相当ラーメンを調べててんけど、美味しそうや ねんけど微妙やった店がここ「八ちゃんラーメン」

記事を読む

2016初夏 虎キチ旅行記(3)東京・両国 ちゃんこ 巴潟(ともえがた)

=====2016初夏 虎キチ旅行記(1) からどうぞ===== 東京は両国にやっ

記事を読む

2017冬 虎キチ in 三重(3) 伊勢 伊勢神宮参拝

もちろん、こっちに来てて行かない訳には いかん神聖な場所があるな! 「伊勢神宮」

記事を読む

2017春 虎キチ 旅行記(9)宮崎空港 郷土料理 夢かぐら ~帰阪

夕方の空港に着いたら、 ちょっとお腹空いたなぁ。 まだ、もーちょっと時間あるし、空港

記事を読む

函館・青森(22) 青森 奥入瀬渓流 散歩

ちょっと、あのメシはキツかった!!(笑) 食の満足はない分、ここからは目の保養にええと思いまっせぇ

記事を読む

讃岐ツアー2010-2 No5 (四軒目) 松岡

さぁ、まだまだいけるでぇ~~~(笑) 今度の店は「G.J.ひむ」さん情報によると、うどん以外 に

記事を読む

虎キチ in 四国 2014summer (12) 高知 ひろめ市場 土佐のうまいもん処 珍味堂

虎キチ in 四国 2014summer ( 1) さぬきの国へ からどうぞ 土佐の朝

記事を読む

2017 水無月 虎キチ 旅行記 (2) in 伊勢志摩 おかげ横丁・赤福本店

お伊勢参りも早々に(笑) やっぱり、ここは「おかげ横丁」に寄らんとねぇ。 「おかげ横丁」

記事を読む

梅田 阪神百貨店 阪神の四国めぐり 味と技(1) 高松 元祖かっしゃ焼

今日は、阪神(タイガース)百貨店に来てるねん。(笑) ちょっと、我・猛虎の調子が悪いから8階のタイ

記事を読む

博多→門司港 散歩

27日(土)は博多から抜けだし北九州・門司港へ。 1時間ちょっとの電車の旅。 見慣れぬ風景が

記事を読む

wp-yoko

wp-yoko

ようこそ「虎キチ」ブログへ

虎キチブログへようこそ。 「虎キチ OSAKA 虎ウマ~ Dia

【2019 SFC修行《6》】 3月(17)AIR CHINA NH5722便 PEK-KIX

帰りの乗り継ぎは時間もないから 入国せずにトランジット 「AI

【2019 SFC修行《5》】 3月(16)AIR CHINA CA-822便 HKTーPEK

そして、空港へ。 っちゅうても、行きと同じルートやから、経由地はある

2019 3月(15)タイ・プーケット 散歩・物価

さぁ、いよいよこの旅も終わりやねぇ。 パトンビーチは、

2019 3月(14)タイ・プーケット タイ料理 Baan Rim Pa Kalim

屋台やローカル食堂で食べるのが多かったけど、 最後のディナーはちょっ

2019 3月(13)タイ・プーケット BRILEY 海南鶏飯

プーケットにも、あの大好物が美味い店が あると聞いてやって来てん。

→もっと見る

    • 4いま、来てくれてはる人:
PAGE TOP ↑