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2018 秋 虎キチ 旅行記 in 四国(6)香川・丸亀 骨付鳥 味感 真寿美

公開日: : 最終更新日:2019/01/05 焼き鳥, 郷土料理, 他府県, 丸亀市, 香川県

今日は、高松に行くねんけど、やっぱり
「丸亀名産」のアレを食べとかなあかんやんな。

でも、あんまし「ランチ」でやってる店、少ないねんなぁ。

「味感 真寿美」


昼の営業時間ギリギリやから、電話しといてん。


「生ビール @580」


やっぱり、骨付鳥には、この相棒がないとなぁ!(笑)

後は運転は任せた(笑)
さぁ、ビールタイム!

「骨付鳥 親 @800」


親鳥は、こんがり焼き目がうま~い!

噛む度に肉の旨味が味わえて、
ニンニクの香りが追っかけてくんねん。


塩コショウがガツンときいて、
ビールがすぐなくなったぁ!

その時、こんなメニューが目に入った!!


「いりこ酒 @450」


なんか雰囲気は完全に「ヒレ酒」!


それも、お出汁が十分な日本酒!!(そのままやん!)(笑)

「骨付鳥 若 @800」


こっちは若鳥。
若鳥は身がジューシー、肉汁がたまらんなぁ。


とり脂がこんがり香ばしくて、皮もパリッとしてるねん。
骨の周りの肉がめちゃくちゃ美味いわー。
ガブッとかぶりつくんが醍醐味やね。

あー!
ジュージューの骨付鳥はやっぱり最高!


「いりこ」ちびちびとつまみながらの酒は最高やねぇ。

【味感 真寿美】

住所 : 香川県丸亀市今津町566-5 地図
電話 : 0877-25-5102
営業時間 : 11:00~14:00 17:00~22:00
定休日 : 火曜日
駐車場 : 有

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