*

森ノ宮 うどん 麦笑

公開日: : 最終更新日:2019/04/02 うどん, 大阪市, 大阪市東成区

そういや、長い事 行ってへん店あるわぁ!
めちゃめちゃご無沙汰やけど、
今日は近くに居たから行ってみよっ!

「麦笑」

外から中を覗いてみたら店主と目ぇ合うた!

開けようとしたら、向こうから扉閉めよんねん!
相変わらず毒持ち店主やなぁ。(笑)

まぁ、ここから帰るまで毒舌満開
やったんも付け加えとくわ!(笑)
(一般のお客さんには優しいんやでぇ)(たぶん)

「瓶ビール @490」

まずは、これがないとね!
毒舌店主むぎー!お久しぶり~!

「だしまき @400」

まずは何もつけずに一口。
おおー!ふわっふわ!お出汁をすんごい含んでて、口の中が出汁で充満。

だしまきの断面が綺麗な層になってて、丁寧に巻いてあるなぁ。
とにかくふわふわ、何もつけなくてもむちゃ美味い~。

「カキフライ4個 @500」

大きめカキフライは、衣がサクサク、牡蠣がジューシー!

タルタルソースで旨味アップ、美味しいなぁ。

「串カツ5種盛り @600」

海老とアスパラがめちゃでかっ。

海老がプリプリで、大きいから食べ応えあるなぁ。
アスパラの食感も良くて、さらっとしたソースであっさり食べられるねん。

鶏肉の串も肉がジューシーでええなっ。

「とりもも塩焼き @500」

若鶏の柔らかさとジューシーさがええな。

ちょうどええ塩加減で、胡椒もきいててうまっ。

「ハイボール @430」

シュワ~~っと口をリセット!!

「釜玉うどん @680」

麦笑で釜玉食べるん、初めてちゃうかな。
玉子が絡んだアツアツ麺に綺麗な黄身、醤油だれをかけてよ~く混ぜるねん。

薬味はネギと生姜。
釜抜きの麺やから、モッチモチ、伸びがよくて、
うどんの小麦の香りもええわぁ。

生姜がほんのりきいてて、よう合うねん。
玉子でコーティングされた麺が、たまらなく美味いわぁ。

「ぶっかけうどん @550」

しめた冷たい麺も食べたいからぶっかけも頼んでん。
見事なビジュアル、麺の角がたってるねん。

ガッチリ剛麺で、コシがすご~!

噛むほどに麺の旨味が味わえるなぁ。
シンプルに麺を味わえて、むちゃくちゃ美味かったぁ。

やっぱり、ここの麺は、腹立つけど美味いわぁ。(笑)

「虎ウマ~~♪」ごちそーさ~ん!



【前回訪問履歴】

2016/09/29

2015/08/23

2014/06/30

2014/04/23

2013/11/15

2013/08/27

2013/07/31

2012/11/04

2011/12/20

2011/09/28

2011/08/01

2010/12/16

2010/11/03 (史上最大の冷かけ祭)

2010/06/23

2010/03/25

2009/12/12



【うどん居酒屋 麦笑】

住所 : 大阪市東成区中道1-10-19 地図
電話 : 06-6971-0972
営業時間 : 11:00~14:30 17:00~23:00
定休日 : 日曜日

↓↓↓↓食べログ情報↓↓↓↓
食べログ

wp-yoko

関連記事

本町 カレー トリプルセブン(777)カレー 本格辛口専門 南船場店

東京からやって来たカレーが近所に出来たらしいでぇ! そら、ちょっと偵察行かんとあかんがな!

記事を読む

寺田町 居酒屋 餃子と皿料理 千番

今日は、珍しく「寺田町」に出没してみてん。(^^) 普段、あんまし来る事も少ないけど、ええお店が

記事を読む

2018 冬 虎キチ 旅行記 in 四国(1)淡路SA

朝から・・ ちゃうな! 昨日の夜から(笑) 今日の相方と呑んでてん。 多分、深夜2時くら

記事を読む

大国町・木津市場 海鮮料理 魚商 りき丸

大国町に居ってんけど、こう暑いと水分補給と塩分補給は マメに取らんとなぁ! 水分は、こんな時

記事を読む

池田市 石橋 カレーうどん専門店 うっかり八兵衛

週に数回、北摂に来るけど、だいたい午後の時間が多いから、 あんまり北摂で食事する事も少ない

記事を読む

野田 海老江 うどん 手打うどん やとう

さぁ、いよいよ「第4回 関西讃岐うどん巡礼」も 完全制覇まであと、「4軒」になったわぁ。

記事を読む

西成・花園町 中華料理 福縁

今日は、花園町に居ててんけど、 ほんま、この辺って、あんまり知らんねんなぁ。 ミナミに戻って

記事を読む

千日前 割烹・小料理 真心料理 きらら

お腹一杯になった、ご一行様やねんけど 「もう一杯呑みたい症候群」にかかってんねん。(笑) み

記事を読む

難波 なんばこめじるし 天ぷら 大吉

堺の市場で深夜しかやっていない天ぷらの名店「大吉」へ。 ただ深夜にはとても行けないので、難波の

記事を読む

南開・今宮 うどん 釜揚うどん 一紀(いっき)

今日は日曜日やけど、 久しぶりに朝からあの饂飩を欲してんねん。 毎朝でも「朝うどん」したい「虎キチ

記事を読む

wp-yoko

wp-yoko

ようこそ「虎キチ」ブログへ

虎キチブログへようこそ。 「虎キチ OSAKA 虎ウマ~ Dia

2019 6月 虎キチ 旅行記 in 東京(8)羽田空港 牛丼 吉野家

題名見て「えー!」 と思われた方。(笑) そう、あなたの間違いではござ

2019 6月 虎キチ 旅行記 in 東京(7)月島 もんじゃ焼き もんじゃ おしお 本店

翌日は「かずさん一家」と都内に出て来てん。 かずさん一家は、よく東京

2019 6月 虎キチ 旅行記 in 東京(6)千葉・舞浜 東京ディズニーランド

なんで、こんな所に来て、そんな所に泊まって、何の目的や!? そう思っ

2019 6月 虎キチ 旅行記 in 東京(5)千葉・舞浜 ビアホール 舞浜地ビール工房 Roti’s House (ロティズ・ハウス)

ここは、「夢の国」 一杯呑みたいなぁ~~と、東京まで行くのはあかんやろ

2019 6月 虎キチ 旅行記 in 東京(4)千葉・舞浜 TOKYO BAY MAIHAMA HOTEL Club Resort

千葉の「舞浜」にやって来た!! 舞浜っちゅうたら、もちろん

→もっと見る

    • 5いま、来てくれてはる人:
PAGE TOP ↑