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西宮 鶏料理 酒美鶏 葛城(さけびどり かつらぎ)

公開日: : 最終更新日:2015/04/23 焼き鳥, 近畿, 兵庫県

今日は、西宮に来てるねん。
西宮っちゅうたら、いよいよ、
「2014阪神タイガース優勝」のプロ野球開幕やなぁ。(^^)

残念ながら、今年の開幕は、
憎っくき、あの「東京チーム」(名前も書きたない!)(笑)
主催やから、テレビ参戦やなぁ。

そんな開幕直前!
どうしても行っときたい店があんねん。

ここ行ったら、雄叫びあげたなるかも!?(笑)

「 酒美鶏 葛城 」

ウォ~~~~~~~~!!(笑)

そう、3年前まで、
阪神で活躍した「葛城育郎」氏のオーナーの店やねん。

去年、オープンしたって聞いて来たくて仕方なかったわ!

「ビール」

まずは、今年の
「日本一」を祈念しての「かんぱーい」(笑)

目の前で、あの「サヨナラ雄叫び男」
「葛城」さん本人が焼き鳥焼いてはるねん。

「京赤地どり お刺身 三種盛り合わせ @880」

「肝刺」

「ささみ刺」

「砂ずり刺」

めちゃめちゃ新鮮でキレーねん!!
どれも舌の上で溶けそうな、ええサシやなぁ!!

「溶岩焼き @1680」

「もも」「せせり」「むね」
「砂ずり」「心」「ヤゲン」

焼きも、刺身用の鶏肉を使ってるねん!!

塩が3種類から選べるから
どれに合うかも楽しみでええなぁ。

もちろん、焼酎もススんでまっせぇ~(笑)

目の前の「溶岩」で焼くねんけど、
めちゃくちゃ食欲をそそるなぁ~

ちょっと色変わったくらいが最高に美味い!!

またまた、目の前の炭から「Fire!」
が起こったら、いよいよこれや~~

「炭火黒焼き 播州百日どり せせり @600」

「モモ」や「ハラミ」もあるねんけど
オススメはこの「せせり」やねん。

弾力のある、せせりは、めちゃくちゃ美味い!!

正直、来るまでは話題先行かと思って来たけど、
何もかも本格的すぎてびっくりやった!!

写真も気さくにOKしてくれてん~~

ほんまええ店やった!!
また、「虎仲間」連れて来んでぇ~~~
ウォ~~~~~~~~~!!(笑)

 「グランドを裂く 一打の美学

     葛城育郎 男意気

       かっとばせ~葛城!」

【酒美鶏 葛城】

住所 : 兵庫県西宮市馬場町6丁目1番地 2F 地図
電話 : 0798-33-1963
営業時間 : 17:30~02:00
定休日 : 不定休

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