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千日前 焼き鳥 備長炭やきとり 笹屋

公開日: : 最終更新日:2015/04/23 焼き鳥, 大阪市, 大阪市中央区

千日前辺りをウロウロしててん。
そしたら、めちゃめちゃええ匂いしてくるやん!

ふと見たらこの店からやった。
そんなんずっこいわ!!(笑)

「備長炭やきとり 笹屋」

こんな時間にこんな焼き鳥のええ匂い。
それにも負けず通り過ぎれる大人になりたい、いつか。(笑)

早い時間やったから空いてたけど、この後、
あれよあれよと一杯のお客さんになった!(←表現ふるい?)(笑)

「生ビール @500」

真冬でも、凍ったグラスが嬉しいなぁ。プハ~~~

たたききゅうりの付き出しや!!
嬉しい~~プハ~~(笑)

「もも肉たたき @980」

皮はバリっと、身は弾力あって、ええ味してるー。

黒地鶏やねんて、これうまいわー。

「河内鴨ロースあぶり @1000」

そこそこ厚みあって、
さっとあぶった食感がたまらんわっ。

河内鴨独特の肉質、脂、文句なしっ!

「もも肉天然塩焼き @1200」

宮崎地鶏焼きみたいに、網と炭で焼いてあるねん。

程よい塩加減、炭の香り、めちゃくちゃうまぁ!
弾力のある鶏が、噛めば噛むほどうまいわー。

これは「焼酎」すすむ!!(笑)

「れんこん焼き @380」

炭火焼きの素焼き、シンプルやねんけど、
素材独特の旨味が味わえてうまっ。

「ハラミ @300」

プリプリの身がうまっ!
塩と、ブラックペッパーがええわぁ。

「せせり @380」

ハラミよりさらにプリプリ!
炭火で焼いた香ばしさがうまっ。

やっぱり、ここの「鶏」は鉄板!!やな。
どれを食べてもいつも美味いわぁ。

美味かった~、ごちそーさ~ん。

【前回訪問履歴】

2011/07/06

2011/05/18

2010/06/21

【備長炭やきとり 笹屋】

住所 : 大阪市中央区千日前1-8-10 地図
電話 : 06-6211-7338
営業時間 : 18:00~翌5:00
定休日 : 無休

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