西天満 野菜創作料理 かわず
「あの店、新しいコース
始まるって案内もろてん!一緒に行かへん?」
いつもの「この人」に誘ってもろてんけど
最近、ここで季節の変わり目を感じるように
なって来たなぁ。(笑)
「かわず」
いつもの奥のテーブルを予約してくれてるねん。
ここに来る度にいつも「汚れた内臓」が
浄化されるようで(笑) オレにとっては
ある意味、「療養施設」みたいなもんやねん。(笑)
さぁ、今日も、美味いモン食って元気なんでぇ~(*^_^*)
「生ビール」
呑み放題「@1500」って安い~~~
嬉しい~~(*⌒▽⌒*) ぷっはぁ~
「えんかいプラン @4000」
9品もついてるから
女子はもちろん、男子もお腹一杯で元気になれんでぇ~
「季節のサラダ」
サラダもいきなり、めっちゃ美味い~!
しゃきしゃきで、 ワサビ風味の、
和風ドレッシングがめちゃくちゃ美味い!
サラダ好きにはたまらんわ。
「まぐろ の生ユバ巻き」
鮪と湯葉の、旨味が合わさって、めっちゃ美味い~!
3つ付いてて全部、違う味で楽しめるねん。
「ローストビーフ」
ここのローストビーフは
手づくりで、肉の味がしっかりしてるねん。
ドレッシングは、フレンチドレッシングと、
和風ドレッシングの融合やねん。
付け合わせの野菜との相性もバッチリ!!
焼酎も、呑みまくるっちゅうねん!!(笑)
「クリームチーズ入り じゃが団子」
ふわふわのジャガイモが、めっちゃ美味い!!
それも噛んだら、中はチーズがトロ~~リ!!
油断してた-! めちゃくちゃ美味いわぁ。
「トマトギョーザ」
定番中の定番!!
「トマトギョーザ」は、もうコースになくてはならん
絶品やわ。
ふわふわ~~甘い~~。
「鶏モモのパン粉焼き」
ニンジンのソースの上から「パン粉」と「チーズ」を
乗せて焼き上げてるねんて。
説明聞いてるだけで、ヨダレ出たわ!(笑)
鶏も、旨味がすごい!美味い~!
「きざみ野菜と魚のすり身の 揚げワンタン」
これ、どんだけ美味い酒のアテや~!
サクサクで、パリパリ、めっちゃ美味い~。
「アクアパッツァ」
このスープなんじゃ~~
めっちゃええ出汁でまくりやんかいさ~
魚介に野菜、たっぷりで、
スープの取り合いになったわ。(笑)
「ゴハンの入った茶わん蒸し」
えっ!
普通の「茶碗蒸し」かと思いきや!
ご飯が入ってんねん。
ほな、トロトロになりすぎるんちゃうん?!
と、思ったら、めちゃくちゃええ食感!
これは、
見事な〆の逸品になってるわぁ。
野菜ソムリエ、オーナーの「竹内さん」の店は、
間違いなく今日も進化を続けてたわ!
また、最近来れてないランチもしに来たいなぁ。
今日も、美味かった~、ごちそーさ~ん!
【前回訪問履歴】
【かわず】
住所 : 大阪市北区西天満5-8-12 1F 地図
電話 : 06-6315-0039
営業時間 : 11:30~14:30 17:30~22:00
定休日 : 日曜日 (祝日不定休)
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