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難波 NANBAなんなん 焼き鳥 八起亭(やおきてい)

公開日: : 最終更新日:2015/06/30 焼き鳥, 大阪市, 大阪市中央区

最近ちょっと行ってなかったので久し振りの難波焼き鳥「八起亭」へ。
ここは出来るだけ人には教えたくない、隠れ家焼き鳥やねんなぁ。
席数少ないから、すぐに一杯になってまうし・・。

ここも、最近「難波マルイ」が出来て様変わりしたなぁ。
でも、ここの味は、ほんま変わらずにめちゃくちゃうまいねん。
焼き鳥の中では、一番うまい!と思ってる名店。

今日も、いつものメンバーを注文!
「若鶏 串 @350」 「若鶏 皮 @350」
「若鶏 軟骨 @350」 「若鶏 ミンチ @500」
「若鶏 たたき @600」等々・・・。

どれもこれも、めちゃくちゃうまい。
何回食ってもほんま感動出来る焼き鳥って珍しいで。

ミンチはタレと塩両方で楽しめるし、たたきなんかほとんど
刺身状態やもんなぁ。口入れたらプリプリなんやでぇ。

そして、来た!来た!

「若鶏 もも @900」これが感動品!絶品!
このモモ食うだけのために、ここに来ても絶対損は無い。
一番最初にここに来た時、一人やのに「うまっ!」と声を
あげてしもたくらいやもん。(笑)

この外皮のパリパリ感と中のレアさがたまらなく合うねん。
塩とタレ焼が選べるんやけど、塩でそのままの味が合うと思う
から、モモはいつも塩焼きにしてもらう。ほんま、書きながら
思い出しただけでまたヨダレ出そうになるわ。

ここは通えば通うほど、裏メニュー教えてくれるねん。
名前忘れても、「この前の〜???」って言うたら「はいはい
この前のねぇ」って覚えてくれてたり、そんな事もポイント
高いわぁ。

このサインは元阪神タイガース「田淵 幸一」氏。
よく来られるそうで、この人が名付けた裏メニューもおいしい
ねん。

いつもは、めっちゃ男前のマスターとそのお母さんとで店を
されてるんやけど、今日は先代のご主人(お父さん)も途中
から来られて豪華な店やった〜。(笑)
ほんま、お父さんも男前でお母さんも綺麗な方。

「こういう両親でないと、子が男前になる訳ないわなぁ」
妙に納得しながらも、神様に文句言いまくりながら家路に
つくのであった。(悲)

【八起亭】

住所 : 大阪府大阪市中央区難波5丁目7 NANBAなんなん地下一階  地図
電話 : 06-6632-7894
営業時間 : 平日16:00〜 土日祝15:00〜
定休日 : 

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