*

岸和田 かしみん焼き 鳥美

公開日: : 最終更新日:2015/07/02 粉もん, 居酒屋, 岸和田市, 大阪府下

久し振りにうまい鶏が食べたくなり岸和田の「鳥美」へ。
今日は、初めての妹さんが焼いてはるわ。
お母さんも祭り前で、がんばってはるし・・いつ来ても
ここは雰囲気ええなぁ。

今日は、生ものにもありつけた!

この「ささみ」めちゃくちゃ大きいねん。
でも、はしで切れる位柔らかいねんけど、食べたら弾力ある。
不思議やけど、これが新鮮な証拠なんやろなぁ。

焼き物は、いつもの大好きな(笑)「ひね」「せせり」
「こんにゃく」そしてこのアルミホイルのが「焼き豆腐」やねん。
あの分厚い鉄板で焼いてるから、めちゃくちゃうまい! 
実はメニューに載ってない裏メニューやったりするねんけど、
これは絶対のお勧め!外は焼き目でパリッとして中は豆腐、最高やわ。

お母さんが、鶏をミンチしてるねん。
これ買うまで全部包丁でやっとったんやでぇ! お母さんの自慢の
機械やわ! でも、見入ってしまうで、これ。(笑)

そんなこんなで、〆はいつもの「かしみん焼き」やっぱしうまいわぁ。
最近、粉もんでのかしみん比率、俺めっちゃ高い気がするわ。(笑)

で、今日はこれだけではないねん。
実はここで知り合ったここ堺町のだんじりのトップ「岸和田地車祭礼
年番長さん」が、だんじりを見せてやる!
と連れていってもらう事に!         つづく (笑)

【前回訪問履歴】

  2008/05/25

  2008/07/02

【鳥美】

住所 : 大阪府岸和田市堺町7-29 地図 
電話 : 0724-22-5816
営業時間 : 11:00~21:00
定休日 : 火曜日

wp-yoko

関連記事

虎キチ 2021【Dec】旅行記 (8)沖縄・那覇 島唄ライブ居酒屋 結歌

そして、久しぶりに「三線」の音色が聞きたなってん。 「島唄ライブ居酒屋 結歌」 この店

記事を読む

2019 10月 虎キチ 旅行記 in 東京(8)東京ビッグサイト 炭火焼干物食堂 越後屋 竹千代

東京ビッグサイトのビルにランチを頂きにやって来てん。 まずは、腹ごしらえせなねぇ! でも、考えたら

記事を読む

岸和田・和泉大宮 天ぷら 関東煮 丸栄

さぁ、今日は長いどぉ~~~(笑) 「かしみん」を堪能した後は、あのブログで有名な!(笑) こ

記事を読む

北花田 居酒屋 てんてん

前に来てめっちゃ楽しかったから、 また来たかってんけど、なかなか来る機会がなかってん。 めち

記事を読む

難波 居酒屋 ぬる燗佐藤 炉端の佐藤 大阪難波店

高島屋に居ててん。 ちょっと喉渇いたし、ここの上の店で一杯やろー。 「ぬる燗佐藤 炉端の佐藤 大

記事を読む

肥後橋 日本料理 SANSHU(讃州)

ついに、あの男が動き出す! 先日、惜しまれすぎて 中津・豊崎の店を閉店。 なんと、次は

記事を読む

三国ヶ丘 ちゃんぽん 九州ラーメン 六五六(むつごろう)

あかん!禁断症状やっ!!(笑) それでなくても、ここのん食べたいなぁ・・・と 思ってたら・・

記事を読む

北新地 魚匠 銀平 北新地店

もーちょい呑みたいなー。 全員、頭の中にここが浮かんだみたい。(笑) 「魚匠 銀平 北新地店」

記事を読む

松原・河内天美 お好み焼き・串カツ だるまや 3号店

久しぶりに、大阪人の血が騒いで来たから(笑) 「大阪モン」を堪能出来るこの店までやって来た。

記事を読む

虎キチ 2020【JULY-2】旅行記(1)JGC 大阪国際空港

今日は、修行も終えたホームグラウンド。 いや、まだ今年中は修行も続くのか?の、ここにやって来た!

記事を読む

wp-yoko

Message

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です

wp-yoko

ようこそ「虎キチ」ブログへ

虎キチブログへようこそ。 「虎キチ OSAKA 虎ウマ~ D

虎キチ 2024【JAN-2】旅行記 (7) 福岡・天神南 うどん 弥太郎うどん

いつも朝メシをどうするか!が、旅の悩みっちゅうか楽しみでもあんねんけ

虎キチ 2024【JAN-2】旅行記 (6) 福岡・中州 居酒屋 長浜屋台 やまちゃん 中洲店

中洲っちゅうたら、やっぱり、屋台やねー。どこもめちゃめちゃ流行ってる

虎キチ 2024【JAN-2】旅行記 (5) 福岡・西中洲 博多 なぎの木 西中洲本店

博多のメインは、大阪から予約したこの店にやって来てん。

虎キチ 2024【JAN-2】旅行記 (4) 福岡・中州川端 エスペリアホテル福岡中洲

そして、今日の宿泊は「中洲川端」やねん。 第2弾は、こ

虎キチ 2024【JAN-2】旅行記 (3) 福岡・大宰府 観光 大宰府天満宮

午後は、ちょっと足を延ばして、観光兼ねてぶらぶらしにここにやって来た

→もっと見る

PAGE TOP ↑