道頓堀 うどん 今井 本店
そういや、最近、うどんと言えば「讃岐」になってるなぁ。
久し振りに、大阪人の原点、大阪うどん食いに行こっ！
やっぱし、大阪うどんと言えば、ここやねんなぁ。
「道頓堀 今井 本店」
子供の時、親に「周りは高いビルばっかりやのに、ここは
普通の家みたいやから、あかんやん」っていうような事を
言うたら「あほっ、ここでこの構えで出来るんが、儲かっ
てる証拠なんや！」
妙に納得した思い出があるなぁ。
妙に落ち着く空間やわ。
そういや、こういう空間って昔は道頓堀にも多くあった
ような気がするねんけどなぁ。
この道頓堀の雑踏とこの中の静寂とのギャップが楽しかった
りするなぁ。
「きつねうどん ＠７３５」
この出汁・・・いや、ここのは敢えて「お出汁」やわ。
この、お出汁・・もう絶品やわ。
まろやかで、でもしっかりとした味わい。うま〜。
うどんは、食べた瞬間にはあまりない弾力・コシが
後からやってくる、これぞ大阪！って麺やわ。
お揚げさん（きつね）はじゅわっと甘味が沸きだしてきて
これを何度もこのお出汁に付けて両方楽しんだら、そらもう・・
最高やで。（笑）
「鴨なんば ＠１０５０」
こちらのお出汁は、きつねのそれに比べ、ちょっと薄味な気が
したわ。鴨の出汁が出るからかなぁ。
でも、この鴨の出汁がよー合うから不思議なお出汁やわ。
鴨肉は、甘くてうま〜。プリプリやねん。
ネギとも山椒とも合って、このお肉ええわぁ。
どっちもうまかったわぁ。
やっぱり、ココは老舗の名店やわ、佇まいも味もぶれる事
無いもんなぁ。
【道頓堀 今井 本店】
住所 ： 大阪市中央区道頓堀1丁目7番22号 地図
電話 ： 06-6211-0319
営業時間 ： 11：00〜22：00
定休日 ： 水曜日
↓↓↓↓店舗情報↓↓↓↓
道頓堀 今井
wp-yoko
関連記事
-
-
十三 ねぎ焼き やまもと
大阪のねぎ焼きでは知らない人は居ないやろう「やまもと」へ 行くため十三へ。 何年振りやろう。
-
-
住吉・沢之町 中華料理 北京料理 萬楽（マンラク）沢之町店
めったに来ないとこやねんけど、 仕事で来た、住吉区の沢之町で、ランチして帰ろっ。 「北京料理
-
-
四ツ橋・南船場 台湾カフェ 台湾豆坊
相方（♀）と南船場ブラブラしてたら、この店の前で止まった！ 相方「豆乳飲もっ！」 「台
-
-
堺筋本町 炭火焼 ぢどり家 船場店
今日は、会社の近所うろちょろしてたら、 ランチタイムやん。 それも「船場センタービル９号館」
-
-
日本橋 黒門市場 カレーうどん 御食事処 あさひ
ひさしぶり〜に、黒門市場辺りを昼間に通ったので、これまた 久し振り〜のカレーうどん「御食事処 あさ
-
-
天満 焼き鳥 かしわ本舗 とりいし
今日は「虎キチ」の仕事の賀詞交換会が ホテルであるねん。 もう、１月も終わりやっちゅうのに・
-
-
東三国 中華料理 香憩楼 島人 （コウケイロウ シマンチュ）
「この人」が前に来て、めっちゃハマった 「担々麺」があるからと、〆に連れて来てもろてん。 「
-
-
昭和町 うどん亭 瀬戸香
昭和町に来てるねんけど、ここって近い割に、まったく 土地勘ない場所やなぁ。 仕事で今日は相方
-
-
千日前・阪町 寿司 中津川
千日前の旧阪町地区って、子供の頃なら、 「ここ、ウロウロしてたらアカン！」 って、親に注意されそ
-
-
神戸 三宮 うどん 讃岐麺房 すずめ
前々から、どうしても行きたかったうどん店、「すずめ」に やっと行く事出来たわぁ！ 会社を何とかご
wp-yoko
- PREV
- 天満 洋食 赤ちゃん
- NEXT
- 梅田スカイビル お好み焼 きじ
