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中百舌鳥 焼鳥 鶏小屋

公開日: : 最終更新日:2015/08/10 焼き鳥, 大阪府下, 堺市北区

仲ええツレが、「中百舌鳥」に引っ越したから、今日は
彼の為に、引越祝いしたるわぁ。

引越し祝い・・・言うたら・・・なに?
「寿司」・・・とかか・・・。

最初は、そのつもりで歩いててんけど・・・

「鶏小屋」かぁ・・

なんか妙に気になるやん(笑)
よしっ!今日は、「焼き鳥祝い」やっ!!(爆)

虎キチのブログ見てくれてはる人は、よ~知ってくれてると
思うねんけど、(誰も知らんて??)(笑)
鶏がめっちゃ好物やねん!!

「ビール @504」

なにわともあれ、まずはこれこれ!!

「レバー刺身 @630」

このレバー、めっちゃとろける食感で
トロレバーって感じやねん。
塩の入ったゴマ油も、普通のゴマ油より透明で、
油が主張しすぎんで、よう合うてて、美味いっ!

「とりトロ @472」

食感も味もええわぁ。

鶏の脂も、ぜんぜんしつこくないねんっ。

「自家製つくね @378」

なんこつの入った自家製つくねやねん

ふわふわのつくねと
なんこつのコリコリ感のバランスが絶妙やぁ~。

「大山どり もも炙り焼き(半生) @714」

ここの店の名物料理で、一番人気やねん。

この半生加減・・ええなぁ・・
塩加減もめちゃええし、弾力もあって、これ最高~!
うま~~!
わさびと柚子胡椒がついてるねんけど、
虎キチは、柚子胡椒が気に入ったわ。

「皮ハラミ @399」

弾力のある皮とハラミの旨みがよ~合うねん。

「やまいも @346」

やまいもは、炭で焼いたら美味いなぁ。
シャキシャキ感もちゃんと残ってるし、
塩もええ具合にきいてるわ。

「せせり @336」 

せせりは、たいがいの店で食べてるけど、
ここのせせりは、格別にうま~!

「手羽塩 @399」 

大きい手羽が2個も刺さってるやんっ!
もっとちっちゃいんかと思ったわ。

もちろん皮はパリパリ、身はジューシーやでぇ。

「ねぎま @336」 

大山鶏のもも肉を使ったねぎまは、肉が多めの割合で、
身がプリプリでうま~~!

ここの店は、
「ええ肉」「ええ塩」「ええ炭」を使って作るんがこだわりやねんて。

どの料理食べても、ほんま美味かったぁ。
焼き方や味付けももちろん、
新鮮なええ鶏使ってるんがようわかるわ。

ツレより、オレがこの店通いそうやわ。(笑)
美味かったぁ、近いからまた来るなぁ!!(爆)

【鶏小屋】

住所 : 大阪府堺市北区中百舌鳥町2-299-9 地図
電話 : 072-250-8988
営業時間 : 17:30~23:00
定休日 : 火曜日

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