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船場 うどん 本町製麺所 本店

公開日: : 最終更新日:2015/08/10 うどん, 大阪市, 大阪市中央区

うどん巡礼」で見事33ヶ所回れて、かなりホッとした
せいか、しばらく「うどん」食べてへんや~ん。(笑)

今日は、ランチに会社出て、めっちゃ「うどん」が食べたくなってん!
それも、美味いのが食べたいなぁ。
そや! 会社の傍なら、ここしかない!!(笑)

「本町製麺所」

オープン直後やったから(←一応、仕事はちゃんとしてまっせ!)(笑)
一番乗りぃ!!(笑)

こんな本日の定食出されたら、鶏好きには、たまらんなぁ!!(笑)

「本日の定食 @650」

「とり天うどん(冷)」&「鰹とじゃこご飯」のセットやねん。

見て!!
この鰹節の綺麗な事!!(笑)

それもそのはず、ここの会社は「加工昆布・削節」やってはるねん。
これが、うどんのサブになってるって勿体な~い!
って思いながら、かき込んだわ。(笑)

「とり天うどん(冷)」

でっかい舞茸天に鶏天が3つも入ってるわ。

舞茸天はサクサクで、鶏天はジューシー!!!
熱々の揚げたてで、めっちゃ美味いやんかぁ!!

うどんは変わらずコシのある味わい深い、美味い麺やなぁ!!

また、出汁もめちゃくちゃ美味いねん!!
やっぱり、ここのレベル結構高いわぁ。

次回の、「うどん巡礼」にぜひ候補に入れて欲しいええ店やと
思うねんけど、どないでっしゃろ?(←誰に言うてんや!)(笑)

【前回訪問履歴】

2009/05/26

【本町製麺所 本店】

住所 : 大阪市中央区北久宝寺町2-6-13 地図
電話 : 06-6252-6177
営業時間 : 11:00〜14:00 17:00〜20:30(麺が売切れ次第、閉店)
定休日 :  日曜・祝日

↓↓↓↓店舗情報↓↓↓↓
山長商店株式会社

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