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九条 中華料理 吉林菜館

公開日: : 最終更新日:2015/08/13 中華料理, 大阪市, 大阪市西区

なんか聞き慣れへん料理って、たまにあるよなぁ。

それが好きな具材を使って作られてたら、余計に興味
そそられてしまうねんなぁ。

今日はネットで見つけたメニューを食べに「九条」まで
チャリンコこいでやって来てん~。

「中華料理 吉林菜館」

店はお世辞にも立派やとは言い難いけど(笑)、
中に入ってびっくりや!!

どんだけ、有名人来てるねん!(笑)
まだ張り切れへん色紙が横に一杯置いてあったわ。(笑)

「ほろ酔セット @950」

「生ビール」「付き出し」「焼ぎょうざ」「小籠包」の
セットにしてん。

「特製おつまみ豆板醤」

これは、めっちゃ美味そうやから・・・

やっぱし、美味いぃ~~~。(笑)

「麻婆豆腐 @750」

「辛めにしてぇ~~」
ってリクエストしたら、めっちゃ辛くしてくれたわ。(汗;)(笑)
これも、めっちゃ美味いわぁ。

「焼ぎょうざ」

「水餃子 @800」

ここの名物の一つは、この水餃子やねん。
さすが、めちゃくちゃ美味いわ!

ここの焼き餃子も水餃子も、ニンニクは一切使ってへんねんて。
「ニンニクは味を誤魔化すだけやから!」
って、女将さんが言うてたわぁ。(笑)

「小籠包」

餃子食べてる時、気が付いてん。
さっきの「特製おつまみ豆板醤」と「特製ラー油」これの混合
めっちゃ美味いんちゃうかと!!(笑)


おぉ!!
これこれ!!

餃子も小籠包もめっちゃ美味いや~ん!!

この組み合わせ、絶対「最強!!」やと思うで!!(笑)

そして、これが今日の〆であり、メインやでぇ。

って、メインやのに、食べ過ぎで最後やから、
「小」にしてるし・・。(笑)(中も大もありまっせ!)(笑)

「XO丼(小) @500」

ネギまみれやぁ~~~

でも、ネギをよけていくと・・・

出たぁ~~~
「XO醤(ジャン)」がたっぷり入ってるねん。
それも、自家製で、たっぷりの魚介を使ったXO醤で、
色んな風味がまた格別やねん!!

それだけで、まず食べてみてん・・。
香港に行ったら必ず「ペニンシュラホテル」の「XO醤」買う位
「XO醤」好きやねんけど、それ並み・・いや以上かも!!
めっちゃ美味いや~ん!!

これは、一心不乱に混ぜるでぇ~~(笑)

海老や貝柱のええ風味が、ネギとまじわって、
これは想像以上のウマさやぁ!!

あの人やったら、これだけで「生ビール」3杯はかる~く
いってしまうやろなぁ。(←誰やねん!!)(笑)

「ドンブリ」の〆やけど、女子にも絶対にオススメの逸品やでぇ。

ほんま、ええ方の驚きで、めっちゃよかったわぁ。ごちそーさ~ん。

【吉林菜館】

住所 : 大阪市西区千代崎2-7-12 地図
電話 : 06-6582-4661
営業時間 : 11:30~14:30 17:00~22:30 [日・祝] 11:30~22:00
定休日 : 水曜日

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