*

箕面 居酒屋 御食事処 喜味

公開日: : 最終更新日:2015/08/21 居酒屋, 大阪府下, 箕面市

今日は「プーさん」に誘ってもろうて
超オススメの箕面の おふくろの味 に行ってきてん~。

おかあちゃんと、息子さんがやってる
おふくろの味の店やねんけど、その素晴らしさに惚れて
しもたわぁ、今日は写真も文も多なりそうやでぇ~。(笑)

「御食事処 喜味」

入り口に近づくにつれて
美味しそうな匂いするわぁ・・

まずはビールで「かんぱ~い」

・・・ってオレだけビールか。(笑)

カウンターに、美味そうな煮物が並んでるねん。
とりあえず、この二つは、速攻オーダー。

「ひじき煮物」「肉じゃが」

味しみとって、優しいええ味つけやわぁ。

文句なしにうまいっ!
死んだお母~んを想いだすわ・・(涙)
(↑まだピンピンしてるけど!(笑))

「切り干し大根」

これなんやろう?て思いながら食べてんけど
切干大根やねん。

店のお母ちゃんが、
「熊本産のおいしい切干大根やで。
普通のスーパーで売ってるやつと、ちゃうやろ~」って
見せてくれはったわぁ。

煮物はどれも、味付け最高!
甘いのんが苦手な虎キチは、普段煮物って好まへんねんけど
ここのんは、甘くないし、薄味で、
パクパクいけるねん。

おススメの焼酎で、さらに料理が続くでぇ。

「タケノコ煮物」

たけのこ、やわらか~~!
味付けもめっちゃシンプルやのに
なんでこんなに美味いんやろ~。

「ほうれん草白和え」 「三ッ葉白和え」

白和えは、ほうれん草と三ッ葉と両方あって
両方食べてみてん。

白和えってこんな美味い食べ物やったんか!?って
思うくらい、うまいわぁ。

三ッ葉の白和えは、初めてやってんけど
これ、風味があって、めちゃええわぁ。
香りもええな。
三ッ葉のほうが、酒のあてにはええかも!

「馬刺し」

この見事な馬刺~~~
めちゃ綺麗やろー。

しょうが醤油を用意して・・

うま~~~~!!!!!!
まったく臭みもないし
肉自体にめちゃめちゃ甘みがあるっ。

たてがみも、口の中でとろけるわぁ。

なんぼでも食べたいわ~~言うてたら・・

「馬ユッケ」

息子さんが「ユッケも食べてみはりますか?」って
出してくれはってん。

味付けは、塩とごま油で、「プーさん」が味付けしてくれて・・

まぜよまぜよ・・

おおお~~~~!!
さっきの馬刺を上回るほどの感動やわっ!

めちゃめちゃうまい!
シンプルに、塩とごま油で食べるんが正解!
馬のユッケなんか、生まれて初めて食べたわぁ。

おふくろの味といえば、
これも食べとかんな・・

「だし巻き玉子」

あつあつふわふわ~

なんもつけんでも、超うまい~!
予想通り、出し巻きも最高。

「ポテトサラダ」

作ってはるんみて、「それもちょーだいー」って
頼んでもうたわ!(笑)

シンプルでありながら、
美味いんが、ここの魅力やなぁ。
こりゃ、はまるわぁ。

「茎ワカメ」

「これも食べてみてなぁ。美味しいよ」って
お母ちゃんが出してくれはってん。

めちゃめちゃ柔らかくて、ええ味してるわ。
焼酎がすすむ~。

「おから」

正直、今まで、おからって
「まあ、こんなもんかぁ」って感じで食べてることも多かってん。

このできたてのおから、
「まあ、うまいから!」って「プーさん」が勧めてくれてんけど
ほんまうまい!

甘くないし、これはええなぁ。

「ずり こころ ニンニク炒め」

ずりもこころも、ええ炒め具合で
うまっ!

カウンターで、
他のお客さんたちと、「食べるラー油」の話しとったら
「ちょっとやけど、ありますよ~」って
出してくれはってん^^

食べるラー油つけて食べたら
これまた、よ~合うねんっ。
貴重~な!食べるラー油を出してくれはって、おおきにやでぇ。

お礼に焼酎はすすむからなぁ(笑)

「鶏唐揚げ」

味のしみた唐揚げ、肉汁たっぷりで
うまいっ。
何食べてもハズレないのんがすごいなっ。

〆は何にしようか迷ってんけど・・

「玉子かけご飯」

玉子かけご飯用の玉子を置いてはるくらいやから
これはいっとかな。

さっきの食べるラー油も、ちょこっと登場させてもらお(笑)

ご飯もええ具合に炊けてて、艶々~

玉子かけご飯、超うまいっ!
こんだけ食べて、おなか一杯のはずやのに
ペロリといってもうたわ~!

ここの料理、
ひとつひとつ
おかあちゃんが心こめてつくってはるって感じたわぁ。

薄味やのに、どれも味がしみてて
体にもよさそうなもんが多いしなぁ。

お母ちゃんと息子さんとのやりとり(親子喧嘩?)も
ほのぼのしとったわぁ。(笑)

ここは、通う「プーさん」の気持ちよう分かるわぁ。
オレも通いそう!!(笑)

「プーさん」ええ店教えてもろておおきにぃ。

【御食事処 喜味】

住所 : 大阪府箕面市稲6-15-14 地図
電話 : 072-727-2668
営業時間 : 18:00~23:00
定休日 : 無休 ※正月三が日のみ

wp-yoko

関連記事

大国町・木津市場 海鮮料理 魚商 いろは家 【旧店名】りき丸

大国町に居ててん。 フラフラしとったら(笑) あれ!? 何かが違う!! 大好きやった

記事を読む

神戸 温泉・食事 神戸みなと温泉 蓮 (れん)

またまた「この人」 からお誘いやんっ! プー「虎きっちゃん、暑いなぁ! ちょっとさっぱ

記事を読む

福岡 赤坂 海鮮居酒屋 まこと家(8)

今日は、「虎キチ」の業界の、福岡集結会で、 ようやく全員が揃っての「宴会」やぁ。 今日の宴会

記事を読む

松原・河内天美 お好み焼き・串かつ だるまや

せっかく普段あんまり来る事のない「松原」に 来てるんやし、前から「この人」に連れてってや! と、

記事を読む

上新庄 創作鶏料理 地鶏とこだわり農家 笑い飯(わらいめし)

今日は、「ごうし兄ぃ」のお誘いを受けて、 上新庄までやって来てん。 あの、福島の野菜の名店「

記事を読む

守口 うどん 釜出しうどん やしま

今日は、運転免許証の切り替えに行こうと、 車で門真に向かっててん。 午前中に終わらせるつもり

記事を読む

北新地 宮崎郷土料理 てげてげ

北新地の新店で、どうしてもここに行きたいと言う人達と 来てみてん! 「宮崎郷土料理 てげてげ」

記事を読む

堺・三国ヶ丘 とんかつ 立花

堺の三国ヶ丘に来ててん。 どっかで美味いランチないかなぁ~~ と、ここの前通った時に、店のお

記事を読む

2015初秋 虎キチ 四国縦断 ⑨ 愛媛・松山 居魚屋 網元

「松山」は、やっぱり夜の町も楽しいやん! まぁ、呑んだり、●●したりは後にして(笑) まずは、美

記事を読む

松原 かすうどん 加寿屋 KASUYA 松原店

今日の相方が、なんやイキって電話して来よんねん。 相方「虎キチ!お前、かすうどん好きか!?」

記事を読む

wp-yoko

Message

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

wp-yoko

ようこそ「虎キチ」ブログへ

虎キチブログへようこそ。 「虎キチ OSAKA 虎ウマ~ Dia

2019 6月 虎キチ【2019 SFC修行《22》】(9)ANA NH97便 HND-KIX

今回は、修行やけど、そんな雰囲気もなく、 そして、自分の楽しみでもなく

2019 6月 虎キチ 旅行記 in 東京(8)羽田空港 牛丼 吉野家

題名見て「えー!」 と思われた方。(笑) そう、あなたの間違いではござ

2019 6月 虎キチ 旅行記 in 東京(7)月島 もんじゃ焼き もんじゃ おしお 本店

翌日は「かずさん一家」と都内に出て来てん。 かずさん一家は、よく東京

2019 6月 虎キチ 旅行記 in 東京(6)千葉・舞浜 東京ディズニーランド

なんで、こんな所に来て、そんな所に泊まって、何の目的や!? そう思っ

2019 6月 虎キチ 旅行記 in 東京(5)千葉・舞浜 ビアホール 舞浜地ビール工房 Roti’s House (ロティズ・ハウス)

ここは、「夢の国」 一杯呑みたいなぁ~~と、東京まで行くのはあかんやろ

→もっと見る

    • 4いま、来てくれてはる人:
PAGE TOP ↑