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東心斎橋 ステーキ STEAKEHOUSE MIHARA(ミハラ)

公開日: : 最終更新日:2015/10/22 ステーキ・鉄板焼き, 大阪市, 大阪市中央区

今日は同業の2人と一緒やねん。
ある店に行く予定で歩いててんけど、
途中で、皆の足が止まった。

この店のオーナーに声掛けられてんけど、
このオーナーの人柄が、めっちゃ好感もててん。

予定変更やっ!(笑)

「ミハラ」

色んなコースがあるんやけど、
ちょっとツマんで来てるから、単品で、頼もっ!

まずは、その前に、乾杯の儀式せなあかん~(笑)

「特選ヘレステーキ 100g @3200」

綺麗に磨かれた鉄板で、オーナーの三原さんの、
華麗なパフォーマンスが見れんねん。

まずは単品にも付いてる野菜。
焼き加減、ええねん。

シンプルな、焼き方やのに、美味しい野菜やなぁ。

肉は「ミディアムレアー」にしてもろた。
ほんまは、「レアー」試したかってんけどな。(笑)

かなり綺麗なステーキ肉が手際よく焼かれたら、
オーナーの華麗なパフォーマンスが見れるねん。

この筒に特別なモン入ってるんちゃうか~
って思うくらい、見事や~!

ただのペッパーなんやろうけど。(笑)

こうやって焼かれたステーキは、柔らかくて、
激ウマに決まってた~(笑)

噛む度に肉汁ジュワ~
至福のひと時やったわぁ。

ここのオーナーの人柄も、味に輪をかけてる気ぃしたわ。

三原さん、またうっま~いステーキよばれに来まっさ~。
ごちそーさ~ん。

【STEAKEHOUSE MIHARA】

住所 : 大阪市中央区東心斎橋1-14-21 地図
電話 : 06-6241-9378
営業時間 : 17:00~23:00
定休日 : 日曜・祝日(予約のみ営業)

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