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長居 うどん 釜揚げうどん 一心

公開日: : 最終更新日:2016/03/22 うどん, 大阪市, 大阪市住吉区

今年は寒かったなぁ~~~。
大阪市内で、こんなに雪の積もった年もあんまし
なかったような気がするわ。
そんなに何年も生きてないけど!!!
(それが言いたかっただけか・・)(笑)

でも、こんだけ寒いと暖かいモン食べたいなぁ。
今日は、長居に来てるねん。

「釜揚げうどん 一心」

あの八尾の名店「一忠」のお弟子さんの店やねぇ。
うどん好きやけど、「釜揚げうどん」も
めちゃくちゃ好きやねん。

あの、熱~~~い、お出汁に大好きなうどんが・・
たまら~~~ん!早く食べたい~~~。(笑)

でも、「釜揚げうどん」は、ゆでるのに時間が
掛かるねんけど、その間に仕事もこなさなあかんねん!!

って、「しょうが」するだけやけどなぁ~~(笑)

で、それが終わったらご褒美に(笑)
「昆布」と「佃煮」いっぱい食べんでぇ~~~(笑)

「釜揚げうどん (大) ふつう(太) @600」

この徳利に、どんだけ魅了させられて来たやろう。(笑)

薬味もしっかり入れたら、飲み干そう。(飲むんかい!!)(笑)

遊んでたら(笑)主役の登場やぁ!!

めっちゃキレーな麺やぁ!

モッチモチの麺が、めちゃくちゃ味わいあってええわぁ!!

このめちゃウマ出汁が、「一忠」を彷彿とさせるねん!
これは「大」でも、もっと食べたなるええ味やったわぁ。

ここは、持ち帰り用の「冷凍麺 @90」もあるねん。
「@90」って、めっちゃ安いがなぁ~~~(笑)
もちろん、ちょっと非常食用に(笑)5食分だけ
買って帰ったわぁ~~。

讃岐のうどんの中でも、「釜揚げうどん」の店も大阪に
どんどん増えてきて、嬉しいわぁ。
また、来まっさぁ~ ごちそーさ~ん!

【釜揚げうどん 一心】

住所 : 大阪府大阪市住吉区長居東3-4-21 エメラルド長居 1F
地図
電話 : 06-6697-9141
営業時間 : 11:00~18:00
定休日 : 火曜日

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