*

梅田・太融寺 肉料理 和牛懐石 但馬屋

公開日: : 最終更新日:2016/12/17 焼き肉, 大阪市, 大阪市北区

今日は、いつもの「肉部」の会やねん。
前から話題に上がりながら、なかなか来れなかった
この店に、会員の「この方」に連れて来てもーてん!

「和牛懐石 但馬屋」

この店は、ちょっと敷居が高いねん。

普通に予約して・・・では入れんねん。

入ったら、まず「暗証番号」を入れなドアさえも
開かんねんで!!(笑)

「2929(ニクニク)」と押してっと(ウソやでぇ~)(笑)

もちろん、「完全予約制!」

会員か紹介ないと絶対に入られへん。
肉ねえさん」おおきにぃ。

今日は、お任せのコースにしてもーてん。
楽しみやわぁ~。

「生ビール」

ぷっはぁ~~
ビールはどこで呑んでも美味い~~(笑)

「牛肉のしぐれ煮と燻製」

燻製、香りだけで、ビールが飲めるわぁ。(笑)
モモ肉やのに、よう脂のってるなぁ。

しぐれ煮は、前バラを使ってあるねんて。
旨味十分っ。
ショウガきいててうま~。

「カルパッチョ」

りんごと季節の野菜と。
モモ肉のカルパッチョ。

あっさり、
肉の味が堪能できて
うまい~!

「焼き物」

焼き物になる時にサッと「エプロン」
出してくれはんねん。
それも、えらいオシャレやないかいさぁ~~(笑)
このエプロンの方がオレの服なんかより
高そうなんやけど~~(笑)

めちゃくちゃキレー!!

どれも、焼くんがもったいない位
キレーやん!!

「但馬頬肉」

脂がほどほどあって、
ジューシーでうまっ。

「ももの角切」

中にワサビ入ってるねん。
肉の味が濃厚やわっ。

「肩バラみぞれ焼」

大根おろし乗せたまま焼いて食べるねんけど、
肉に脂ある分、大根おろしがええ感じやわ。

めちゃめちゃ美味いっ!

「みの薄切り」

薄切りやから、
いつも食べてるのと食感違うねん。

甘みがあって、美味い~。

「6種のキノコとクルミのサラダ」

ぎょーさん、キノコ入ってるわぁ~~
美味い~~~。

こら、焼酎呑みたなるわぁ~~(笑)

「タレ焼き」

これまた、めちゃ美味そう~な肉達やぁ~~

「特選カルビ」

「特選ロース」

とろける~。
上質な脂やわっ。

赤身と脂のバランスが
めちゃめちゃええねんっ。
ジューシー~!

「赤千枚」

オレの知ってる赤センと全然ちゃう~~~(笑)
これは確かに「赤千枚!」って感じや!(笑)

見た目より、脂あるわぁ。
タレもうまっ。

「冷麺」

自家製麺、
見た目はそうめんみたいに
白いねん。

コシがしっかりしてて、
うまいやんっ。

キムチや氷もはいって、
超冷え冷えっ。

「デザート」

マロングラッセとパイ・柿

ハロウィンの絵が書いてあって、おもろっ。
甘いから「虎キチ」は食べてへんけど、
パイもうまかった…らしい(笑)

コースで、
堪能さしてもろたわぁ。

いやぁ~~
めっちゃ満足~~~

ここは「会員制」で「完全予約制」やけど
「但馬屋」の他の店舗は「会員」でなくても
行けまっせぇ~

美味かった~
「肉部」また行こなぁ~~

【和牛懐石 但馬屋】

住所 : 大阪府大阪市北区太融寺町8-2 地図
電話 : 非公開
営業時間 : [月~土]17:00~24:00 [日・祝]~23:00
定休日 : 無休

↓↓↓↓店舗情報↓↓↓↓
店舗ホームページ

↓↓↓↓食べログ情報↓↓↓↓
食べログ

wp-yoko

関連記事

北浜 焼肉 北浜にくや

溶けてまいそうに暑い~! なんやねん、今年のこの暑さ! 早く冬になってくれ~(←寒いんも嫌いなク

記事を読む

難波 元祖・岸和田かしみん焼 紙の屋

岸和田の「鳥美」で何度も話題になってる「紙の屋」へ。 ここはNGKの前やから、

記事を読む

東心斎橋 たじま地鶏の店 かわぐち

同業者同志でミナミ行くから「虎キチ」も来んかぁ? 家の近くまで帰ってきても、また行くオレ・・。

記事を読む

天満 居酒屋 ダイワ食堂

天満でブラブラ歩いてたら、前からどっかでみた顔が! あっ!先輩や!やばっ!(笑) 「虎キチ(

記事を読む

難波 なんなんタウン 石焼炒飯 南南食堂

昼時の「なんなんタウン」も夜に負けんと美味そうな匂いが してるねん。 なんか、アジアの料理が色々

記事を読む

九条・千代崎 カレー いずみカリー 九条本店

前に「堺筋本町店」の方で食べたことがあってんけど 久しぶりに、ここのカレーが食べたなって 今回は

記事を読む

阿倍野  ちゃんこ鍋・居酒屋 たちばな部屋

鍋が恋しい季節になってきたなぁ! ってぼやいてたら・・・ 「ほな、鍋いこか?」単純で愉快な仲間達

記事を読む

難波 ハンバーグレストラン 昭和町 BOSTON

難波でぶらぶらしててん。(仕事サボってるでぇ~) (笑) ちょうど、ランチタイムやったから、色々

記事を読む

谷六 蕎麦 そば切り 蔦屋

いよいよ大晦日やなぁ。 結局、大掃除も適当にこの日を迎えてしもたわ。(笑) 今晩はツレん家で

記事を読む

堺筋本町 焼肉 万両 堺筋本町店

南森町の「万両」の焼肉店が中央区役所のそばに出来たと聞き近所 なので行ってきた。 当日、予約しよ

記事を読む

wp-yoko

Message

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

wp-yoko

ようこそ「虎キチ」ブログへ

虎キチブログへようこそ。 「虎キチ OSAKA 虎ウマ~ Dia

梅田・北新地 串揚げ Kushiage 010(クシアゲ ゼロイチゼロ)

今日は、いつもの業界メンバーで打ち合わせ。 まぁ、世間では「悪巧み」

茨木 ラーメン 天然とんこつラーメン専門店 一蘭 大阪茨木店

今日は、お客さんに捕まって(笑) 仕事とちゃう話しで盛り上がってたら

万博公園・EXPOCITY うどん セルフうどんの店 竹清(ちくせい) ららぽーとEXPOCITY店

今日は休みで、久しぶりに「EXPOCITY」に来てんねん。 ここはオ

日本橋 食堂 体力回復処 仙豆 (センズ)

難波に居てて心斎橋の会社まで歩いて戻るか、 電車に乗るか迷ってたはず

箕面・牧落 蕎麦 心々庵(しんしんあん)

北摂に居ててんけど、今日は、 この前も実はフラっと行って「定休日」や

→もっと見る

    • 1いま、来てくれてはる人:
PAGE TOP ↑