*

中九州旅行 ⑥ 熊本 郷土料理 青柳(あおやぎ)

公開日: : 最終更新日:2015/04/16 他府県, 日本料理, 熊本県

今回の熊本旅行のメイン会場がここやねん。

明日もあるけど、また「ゴルフ組」と「観光組」が
別れるから、ここで今日は、呑んで食って騒ぎまひょ~♪

「青柳」

ここ、青柳は「熊本」でも指折りの
「郷土料理店」やねん。

20数人で皆が「大阪弁」やと、
ここが熊本やとは思われへんな。(笑)

「肥後の赤酒」でかんぱ~~いい!!
この酒、ちょっと甘過ぎ!!(笑)

オレには、こっちがええわ。(笑)

「前菜」

「一文字のぐるぐる」「馬タン燻製」
「干し香る豆」「豆腐味噌漬」
「水前寺菜浸し」「南関稲荷寿司」
「とまと甘酢ゼリー寄せ」「煮鮑」

前菜にも「名物」が詰まってるねん。
「一文字のぐるぐる」って、まさしくネギを
一文字にぐるぐると巻いてるからこう呼ぶねんて!
めっちゃ直球やん!!(笑)

「お造り」

「馬刺」

「馬刺(赤身)」「たてがみ」「レバー」

さすが本場!!
「馬のレバー」めちゃくちゃ美味いやん!!

赤身もトロトロで美味い~~

「呼子の烏賊」

えっ!!
まさかの「呼子のイカ」が熊本で~~!?
佐賀の名物やけど・・・まぁ、そんな事はええか!!

めちゃくちゃ美味い~~
吸盤、張り付く幸せ~(笑)

ハイボールもススみまくるわぁ~。

「鍋物」

「馬鋤焼鍋(すきやき)」

「馬のすきやき」やで!!
びっくりやん!さすが!

めっちゃあっさりと頂ける「すきやき」やねぇ。

鍋には「焼酎」でしょ~~(笑)

「替鉢」

「豆腐田楽と季節の揚げ物」
(自家製辛子蓮根入り)

昼にも頂いたけど、辛子蓮根ええねぇ。
これはお酒のお供に、ごはんにも・・・よう合うやろなぁ。
買って帰ろうっと。(笑)

「蓋物」

「魚の煮付け」

小ぶりやけど、身が甘くて美味いわぁ。
味付けもええねぇ。

「おてもやん」

さっき見てた「おてもやん」やん!!
「おてもやん」とは、「肥後」(熊本)の女性の
事を言うらしいねん。

まぁ、これはこれで愛らしい顔やねんけど
熊本で出会った女性は、ほんまに可愛い人が
多かったんは付け加えとくわ。

と、言わんとあかんと思ってたら、
この面を付けた女性

最後に、面を外したら・・・
間違いなく・・ホレた!!
可愛い!かわいすぎる~~~(←写真自粛)

「御腕」

「名物団子汁」

「だんごじる」って読みそうやけど、
こっちでは「だごじる」なんやな。
ミナミでは「だんご汁」やったな。

「御飯」

「馬・釜飯」

「馬肉入り」の釜飯なんか初めてやわぁ。
あっさりした中に、甘味ある馬肉がめっちゃ合う!
これは、最高の〆やなぁ~

「水菓子」

「季節のデザート」

デザートは苦手やねんけど、
ここにも「熊本名産」
「いきなり団子」があるねん!!(熊本では「いきなりだご」)

「虎キチ」は食べれん(←甘いん苦手)
ねんけど、「さつまいも」に「あんこ」の団子
らしいねん。

老舗の「料亭」はやっぱり評判通りやったな。
美味かった~、ごちそーさ~ん。

【郷土料理 青柳】

住所 : 熊本市中央区下通1-2-10 地図
電話 : 096-353-0311
営業時間 : 11:30~14:00 17:00~22:00
土日祝 11:30~22:00
定休日 : 年末年始

↓↓↓↓店舗情報↓↓↓↓
店舗ホームページ

↓↓↓↓食べログ情報↓↓↓↓
食べログ

  食べログ グルメブログランキング
↑↑↑↑↑↑   ↑↑↑↑↑↑
いつも見てもろて、おおきに~。ポチ・ポチッとしてくれたらめっちゃ幸せやわぁ~。
クリックしてやって~。(人気ブログランキングに参加しとります)

wp-yoko

関連記事

6

虎キチ 2015年末 沖縄旅行 (5) 石垣島 スキューバダイビング ナビィダイビング石垣島

今回の石垣島の一番の目的は、もちろん 「スキューバダイビング」! それも今回は、たっ

記事を読む

396-5

若狭 小旅行 青春18きっぷ(1)

今日は朝から「大阪駅」に居てんねん。 祝日の今日は、前々から念入りに計画してた(先週飲んだ席で

記事を読む

20

三重・伊賀 伊賀の里 モクモク手づくりファーム(1)

今回は遠出シリーズやでぇ。 甲子園以外はいつもインドアな虎キチやけど(笑) たまには遠出しよ

記事を読む

8

讃岐ツアー2010 No15 讃岐ツアー終了〜〜〜

昨日(土曜)が、うどん2軒に、他2軒。 今日(日曜)が、うどん8軒に、他1軒。 どこ

記事を読む

11

日本橋・黒門市場 丼 まぐろや 黒銀

虎キチの「家ごはん」の買い物は、 「空堀商店街」か「黒門市場」が多いねん。 今日は「黒門」に

記事を読む

8

2015初夏 虎キチ旅行記 中国地方 ⑨ 広島・中央卸売市場 天狗家食堂

朝ごはん、何食べる? 任しとかんか~い!(笑) 「この人」にちゃんとリサーチ済みやでぇ!(^^)

記事を読む

7

2016冬 虎キチ 旅行記 in 沖縄(2) 那覇・泊 食堂 いかり屋

さぁ、今日は朝から 「那覇 泊港」「とまりん」(^ ^)から、 高速船で、たったの35分!

記事を読む

6

2016初夏 虎キチ旅行記(8)静岡・熱海 和食処 こばやし

=====2016初夏 虎キチ旅行記(1) からどうぞ===== ダイビングの後は

記事を読む

5

横浜・東京(1) 横浜へ

今日は、年に一度の「虎キチ」の業界のメンバーが 全国から集結する会やねん。 毎年、主催地は変

記事を読む

7

2015初秋 虎キチ 四国縦断 ⑫ 香川・坂出 セルフ手打うどん まいどまいど

やっぱり、うどん食べたら エンジンかかってまうわ!(笑) もー、一軒だけ付き合うてぇやぁ!(

記事を読む

wp-yoko

Message

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

次のHTML タグと属性が使えます: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

wp-yoko

ossantv
ようこそ「虎キチ」ブログへ

虎キチブログへようこそ。 「虎キチ OSAKA 虎ウマ~ Dia

5
2016 初冬 虎キチ 旅行記 in 北近畿 (1) 福知山 居酒屋 地下酒場

今日は、用事があって、車で「福知山」まで来ててん。 夕方に用事は

6
野田阪神 ラーメン のだ麺 ~縁~

さぁ、よー呑んだし、そろそろ帰・・・ う「そこに、前から気になっ

8
野田阪神 BAR 地獄谷冥土バー 地獄谷Masquerade

今回の幹事「うぶちゃん」が、 なんや、この辺で行ってみたい店あるらし

9
野田阪神 居酒屋 馳走(ちそう)

今日は、「虎キチ」の業界の 「第一回忘年会」(笑)やねん。 ま

5
梅田 居酒屋 酒場 おか長 大阪駅前第3ビル店

今日は、夜に集まりがあんねん。 そんな夜も待てない、いつものメンツで

→もっと見る

  • 2016年12月
    « 11月    
     1234
    567891011
    12131415161718
    19202122232425
    262728293031  
    • 2いま、来てくれてはる人:
PAGE TOP ↑