*

神戸・三ノ宮 本格炭火やきとり 炭玄 (すみげん)

公開日: : 最終更新日:2017/03/10 焼き鳥, 近畿, 兵庫県, 神戸市中央区

三ノ宮で、今日は夕方まで居ってん~~

仕事で、ちょっと問題多くて、
頭が沸きそうやぁ~~

この沸きそうな頭、
クールダウンしてからでないと、
大阪に帰れんわぁ~~(笑)

「本格炭火やきとり 炭玄」

居た場所から近くにあった「焼鳥店」に
飛び込んだわぁ~~

まずは、クールダウンに欠かせないもの!!

「生ビール @450」

ぷっはぁ~~~
生き返った~~~~(笑)

「きも刺しみ @550」

この肝、めちゃプリプリやん!

脂ものってるなぁ。

プリプリ感の後は、
口の中でトロけるねんっ。
うまい~!

「ささみ柚子胡椒 @300」

(串は全部1人前2本)

かなり辛めの柚子胡椒で、
塩加減も抜群っ。
身は焼き過ぎず、
やわらかいわぁ。

「とりみ(塩) @260]

めちゃジューシー!
柔らかいし、シンプルで最高。

「かっぱ @260」

皮、感激やわ!
カリカリ香ばしくて、抜群。
一気に酒がススム君や(笑)

「皮 @260」

カッパ(なんこつ)は、
ほどよく身がついてて、
コリコリ、歯ごたえあって
美味い~!

こら、焼酎呑みたなる
気持ち分かるわ!!(←誰に言うてんやっ!)(笑)

「ひねどり @650」

親鳥独特のしっかりした
歯ごたえ、好きやねん~。

柚子胡椒がまた合うわぁ。

「ねぎみ(塩) @260」

超シンプル、
あっさり、鶏の旨味が味わえるねん。
身がめちゃめちゃ柔らかくて
ええわぁ。

口にじわ~っと広がる
絶妙な塩味が
たまらんわぁ。

「つくね @260」

シンプルなつくねは、
あっさり塩で。
なんもつけんでも肉の旨味だけで、
十分うまいわぁ。

「肉詰めしいたけ @460」

しいたけの旨味と
鶏の旨味が、相乗効果で、
美味すぎ~!

飛び込みで入った店やけど、
めちゃくちゃ美味かったや~~ん。

これは、神戸に来た時のローテーションに
入れたくなったわ!ごちそーさ~ん!

【炭玄】

住所 : 兵庫県神戸市中央区雲井通3-7-12 地図
電話 : 078-261-3351
営業時間 : 17:00~翌2:00 [日]~翌1:00
定休日 : 無休

↓↓↓↓店舗情報↓↓↓↓
店舗ホームページ

↓↓↓↓食べログ情報↓↓↓↓
食べログ

wp-yoko

関連記事

三宮 立ち呑み 串カツ まこと

今日は、一日神戸に居ててん。 夕方に仕事終わったから、三宮から一路、大阪へ・・・ とは、いか

記事を読む

やきとり 秋吉

「秋吉」は数あるチェーン焼き鳥のひとつやねんけど、チェーン 焼き鳥の中では一番うまいと思うねんなぁ

記事を読む

尼崎・塚口 シチュー&カレー ANGLES(アングル)

今日は、阪急の「塚口」に用事あったから、こっちで ランチすることにしてんっ。 めっちゃ、久し

記事を読む

上新庄 焼き鳥 手羽小僧 小さいおっちゃんの店 上新庄本店

今日は、「うどん巡礼」の、ラストスパートに行こうと、会社を テキトーに切り上げて(笑) 阪急に飛び

記事を読む

京都 うどん 京都のおうどん屋さん たなか家

今日の・・・いや・・・京のうどん巡礼(笑)は、 最後とも言える難関・・・やって来たがなぁ。(笑)

記事を読む

西宮・今津 地鶏もも焼専門 角鶏 (かっけい)

日本シリーズ・・・ どっちゃ勝とうが全く興味あれへんなぁ。 ただ、ほんまは今、まだ盛り上がっ

記事を読む

京都・淀 散歩 競馬 京都競馬場

京都に来たら、ちょっと寄りたいとこあんねん。 普段「虎キチ」は、まったく「バクチ」は せんね

記事を読む

三津寺 骨付鳥 一鶴

久し振りに三津寺・御堂筋にある、骨付鳥の店「一鶴」に 行ってきてん。 オープン同時に

記事を読む

堺 鶏料理 みやざき地頭鶏専門店 門出 堺魚市場本店

前に来て、再訪したかった店やねん。 今日は、堺に居てて、それも邪魔な「車」も無いから(笑) 呑ん

記事を読む

神戸 南京町  2009春節祭

今日は午前中に神戸に来てんねん。 仕事も終わって大阪に戻ろうとしたら、えらい今日は元町あたり で

記事を読む

wp-yoko

Message

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

wp-yoko

ようこそ「虎キチ」ブログへ

虎キチブログへようこそ。 「虎キチ OSAKA 虎ウマ~ Dia

2018 冬 虎キチ 旅行記 in 名古屋(5)ベトナム料理 Bep Viet ベトナムキッチン 大須店

ここ、大須の商店街が、めっちゃ賑わっててええねん。 それも、ここ

2018 冬 虎キチ 旅行記 in 名古屋(4)ラーメン Sugakiya 大須万松寺通店

相方が、スマホで おもろそーな商店街 見つけた!って張り切ってんねん

2018 冬 虎キチ 旅行記 in 名古屋(3)モーニング喫茶 リヨン

適当にホテルを取ってんけど、天然温泉のホテルで、 3回浸かりに行って

2018 冬 虎キチ 旅行記 in 名古屋(2)台湾ラーメン 味仙 今池本店(みせん)

夜に着いて真っ先に目的のこの店にやって来た! 「味仙 今池本店」

2018 冬 虎キチ 旅行記 in 名古屋(1)近鉄~名古屋へ

そういや、お正月で最近遠出もしてへんなぁ。 明日も休みやから、ち

→もっと見る

    • 6いま、来てくれてはる人:
PAGE TOP ↑