*

三重・松阪 すき焼き 和田金

公開日: : 最終更新日:2015/04/17 日本料理, 他府県, 三重県

今日は「虎キチ」の業界の集まりやねん。

いつもの仲良し業界仲間やねんけど、
その内の一人「たくちゃん」が幹事やねん。

いつもは、大阪での飲み会になだれ込むのが、パターンやねん。
でも、今日は、えらいトコに呼び出されたな!

「松阪」

松阪??
三重県やでぇ~~^^;

近鉄に揺られて2時間弱。
ちょーど、睡眠にぴったりタイムやったわ。

そう!!
「松阪」っちゅうたら、あの名物やんなぁ!!

それも、その中で一番有名な、ここに来たわ!

「和田金」

うひょひょひょひょ!!(笑)
今日は、写真もめちゃくちゃ多いけど・・
イキってるけど(笑)
最後まで付き合うてほし~~い!

「エビスビール(中瓶) @870」

会長挨拶もめっちゃ短くて(笑)
「おつかれ~~~~」

「酢みそ和え琥珀 @500」

これは、コースやないねんけど
めっちゃオススメらしいねん。

食感はクジラのような感じやねん。
でも、噛めば噛むほど、牛のええ味がしてくるわ。

「あみ焼熟成ランプセット @16400」

ちょっと・・いやかなり贅沢なコースやろ~~~^^;

「かはり炙り焼」

お肉もめっちゃええけど、
器もすごいなぁ。落とさんようにせな!(笑)

めちゃくちゃ柔らかいねん。
おかわり欲しい~~(笑)

「和田金肉すまし」

すまし??
と思ったら・・・

出汁を入れてくれはるねん。
ほな、肉がどんどんええ美味い色に変わっていくわ!

めちゃくちゃ柔らかい溶けそうなお肉や~♪
出汁もお肉の旨味出汁になって最高!

「和田金三種盛」

「塩蒸しマリネ」

「志ぐれ煮山椒入」

「季節のゼリーよせ」

どれも酒をススめさせる逸品やな。
山椒なんか、これチビチビ食べながらビール!
めっちゃ合う~~~

炭が出て来ていよいよあれかぁ~~~(笑)

「熟成ランプあみ焼」

きた~~~~

野菜まで、めっちゃカラフル~~

薬味は「岩塩」「わさび」「からし」

めちゃくちゃ柔らかいお肉やなぁ~

柔らかく上品な味わい。

どんどん焼いてくれはるから、手間いらず。
ええ焼き加減で出してくれはるわ。

箸でも簡単に切れるねん。
柔らかいねんけど、肉質がしっかりしてるから
噛めば噛むほど味わいいい肉やねん。

「寿き焼」

これまた きた~~♪

めちゃくちゃでっかいねん!

ぜ~~んぶ、仲居さんがやってくれはるねん。

このすんごい肉を、このめちゃくちゃ
高そう(笑)な、「卵」にくぐらせて

めちゃくちゃ光り輝く~~~

すき焼きやから、甘味がかなり強いねんけど
肉の旨味がその後に、めちゃくちゃやってくる!

野菜も、このええ松阪肉の脂のお出汁にまみれて
めちゃくちゃウマ~~~

「和田金おすすめ地酒セット @1650」

「鉾杉」(大吟醸)
「義左衛門」(純米生吟醸酒)
「弓形穂しずく(鉾杉)」(純米吟醸酒)

ええお料理には、ええお酒。
たまの贅沢やけど、鉄則やろ!!

「和田金特製 牛肉の櫃まむし @1400」

これまた、仲居さんのオススメやねん。
オプションまたまた付けたわ!(笑)
来た時、「鰻」かと思ったら、「和田金のお肉」
で作ったって・・・そら美味いやろ!(笑)

そのまま食べてもウマ~~

出汁で頂いてもウマすぎ~~~る!

コースにもどって

「白ご飯」

普通の白ご飯かと思いきや!!

「すき焼き」の残った卵をかけて
なんと!「玉子かけごはん」やって!!

めちゃくちゃええ玉子に「松阪牛」の出汁
たっぷりの「玉子かけごはん」!!
めちゃくちゃ美味いやん!

デザートも凝ってるわぁ~~

お腹いっぱい~~~(←当たり前?)(笑)

「松阪肉」のええトコ取りを
させてもらった気分やわ。

また、これを食べる為だけの為でも
がんばって仕事しよう!と思ったわ。(笑)

ほんまに美味かった!
ごちそーさ~ん。

【和田金】

住所 : 三重県松阪市中町1878 地図
電話 : 0598-21-1188
営業時間 : 11:30~20:00
定休日 :  第4火曜日(祝日の場合は翌週) 
※12月のみ第1火曜日
  1月1日・2日、8月16日

↓↓↓↓店舗情報↓↓↓↓
店舗ホームページ

↓↓↓↓食べログ情報↓↓↓↓
食べログ

↓↓↓↓ぐるなび情報↓↓↓↓
ぐるなび

  食べログ グルメブログランキング
↑↑↑↑↑↑   ↑↑↑↑↑↑
いつも見てもろて、おおきに~。ポチ・ポチッとしてくれたらめっちゃ幸せやわぁ~。
クリックしてやって~。(人気ブログランキングに参加しとります)

wp-yoko

関連記事

2017春 虎キチ 旅行記(3)沖縄・渡嘉敷島 TOKASHIKI Marine Village

今回も、宿泊はここやねん。 「とかしくマリンビレッジ」 もう、かなり通ってるから

記事を読む

2016春 虎キチ 旅行記 in 沖縄(7) 沖縄・那覇 ステーキハウス88

やっぱり、今日も「肉」を欲してる~! それも、今日は、がっつり行きたいなぁ! 「ステーキハウ

記事を読む

梅田 お初天神 日本海の魚 魚魚屋 (ととや)

激ウマ!魚居酒屋見っけ!!(笑) 今日は普段とちょっと違う入り方やろ?(笑) それくらい

記事を読む

虎キチ in OKINAWA 2014summer (6) 北谷 okinawan music カラハーイ

===============虎キチ in OKINAWA 2014 summer (1) から

記事を読む

2017春 虎キチ 旅行記(7)沖縄・渡嘉敷島 喰呑屋 バラック

今日のディナーは、もう何回か来て、 「ランチ」も「ディナー」も頂いてる ここに「かずさん」に、連

記事を読む

三重・伊賀 伊賀の里 モクモク手づくりファーム(1)

今回は遠出シリーズやでぇ。 甲子園以外はいつもインドアな虎キチやけど(笑) たまには遠出しよ

記事を読む

石川・金沢(2) 郷土料理 源左エ門

夕方、泊まったホテルが、金沢の一番の繁華街「片町」って 場所やねん。 大阪人は「片町」て都会かぁ

記事を読む

2017 水無月 虎キチ 旅行記 (9) in 伊勢志摩 松阪 焼肉・ホルモン 宮本屋

ダイビング終わって、後はそう・・・ 大阪まで帰らなあかん~~~(笑) すでに時刻は18:00

記事を読む

2017 初秋 沖縄・久米島(7)居酒屋 グリル居酒屋 きよせ

イーフビーチの辺りは、 ちょっと飲食店が並んでて、賑わってんねん。 2本、並行して通る道は、

記事を読む

東京 お台場 GREEN TOKYO ガンダムプロジェクト

「虎キチ」は女系家系に居たせいか(笑)、どうも子供の頃から 男子用アニメとかあんまし見てなかったか

記事を読む

wp-yoko

Message

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

wp-yoko

ようこそ「虎キチ」ブログへ

虎キチブログへようこそ。 「虎キチ OSAKA 虎ウマ~ Dia

長居 うどん 手打うどん処 不二屋

寒さを感じる季節になりました。 こんな時期のランチは、少し身体に

和泉・光明池 蕎麦 手打ちそば むら田

今日の相方から電話やねん。 相方「虎キチ!(←もちろん本名で呼ばれて

船場・本町 居酒屋 幸せ料理 きたはち

今日は会社に居ててランチタイム。 そや、めちゃめちゃ久しぶりにあの店

堺・三国ヶ丘 とんかつ 立花

堺に来ててランチタイム! そういや、前に行った洋食の店、久しぶりに食

岸里 ラーメン 台湾まぜそば はなび 大阪本店

「虎キチ!美味そうな店見つけたで!台湾行こうや!」 ツレの電話は

→もっと見る

    • 1いま、来てくれてはる人:
PAGE TOP ↑