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虎キチ 2015秋 沖縄旅行 (14) 那覇 おもろまち 豚しゃぶ七輪焼 琉味

公開日: : 最終更新日:2015/11/29 他府県, 居酒屋, 沖縄県, 那覇市, 郷土料理

いよいよ、この旅も終わりに近付いて来たなぁ。
でも、なんか美味いモン、もうちょっと食べたいやん!

「豚しゃぶ七輪焼 琉味」

こっちの繁華街で「おもろまち」
って、街があるねん。

めっちゃ笑える街やと思っててんけどなぁ最初は。(笑)

※おもろとは歌の意で、沖縄方言の「思い」から来た語である
(wikipedia参照)

ここが、あの日本で唯一の、
「デューティフリー」の路面店がある街やねん。

そんな街を歩いてて、見つけた店やねん。

「オリオン生ビール @490」

まずは、またしばらく離れるだろう彼女のような存在!
「オリオン!また来るからね♪」(笑)

「やんばる島豚あぐーしゃぶしゃぶ(レタス入り) @1650」

「野菜の盛り合わせ @600」

(写真は二人前)

たれは、ポン酢+ねぎ+シークワーサー胡椒と、
ごまだれ+にんにくやねん。

肉の旨味を味わうために
一枚目は塩で。

まずはロースから。
すんごい肉の甘味がええなぁ。

次はバラ肉を塩で。

脂身が濃厚で、うまい!

口のなかでじゅわーっと、溶けていくねん。

やっぱり、「あぐー豚!」
結局は、何で食ってもめちゃめちゃ美味い!!

そしてびっくりしたんが、これ!!

なんと、「もずく」がそのまま「なべ野菜」に
入ってるねん!!

こんなに「しゃぶしゃぶ」に「もずく」が合う
とは知らんかった~!家でもしよっ!!(^^)

「おまかせ泡盛セット @750」

瑞泉の30度。
すっきりと、きつめの泡盛は、鍋に合うでぇ!!

「スーチカーのきざみわさびのせ @600」

豚肉の塩漬けやねん。

沖縄の郷土料理やねんて。
皮がカリカリ香ばしくて、
煮込んだみたいに肉が柔らかいねん。

ここは、七輪で焼くメニューも豊富で、
ひっきりなしに予約の電話あったわ。
また、今度は予約して来ようっと!!

【豚しゃぶ・七輪焼 琉味】

住所 : 沖縄県那覇市おもろまち4-9-10 ブギービル1F 地図
電話 : 098-863-2980
営業時間 : 11:30~14:30 17:00~24:00
定休日 : 無休

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