*

心斎橋 和食 家和らぎ (ヤワラギ)

公開日: : 最終更新日:2015/12/03 日本料理, 大阪市, 大阪市中央区

会議は、結構マジメに聞いて来てん。
なんでか、本の筋が額に付いてるんやけど(笑)

今日は「寅先輩」の大好きな店で打ち上げの予定やねん。

「家和らぎ」

心斎橋やねんけど、
結構 路地裏にあるから、隠れ家的にええなぁ。

「生ビール @500」

まずは、ヒートアップした脳みそをクールダウンせななっ!
ぷっは~、美味い~!

付き出し
「小松菜と厚揚げ」

めっちゃええわぁ。
こんな付き出しで、ビールなんぼでも
いけるんは 歳のせいやろか!(笑)

「カンパチ、ぶり、熟成ひらめ、金目鯛」

この刺身、めっちゃ新鮮やねん!

金目鯛は、その素材の味がたまらんねん。
熟成された平目は風味がたまらんわぁ。

「鰆の塩焼き とり貝」

昆布締めした「さわら」は、塩がよく効いてる!

酒のアテにたまらんわ!めちゃめちゃ美味い~

「白子のお吸い物」

白子が季節やねぇ。

ここの「お出汁」のお吸い物は、
白子のふわふわ感と、抜群の相性やねぇ!

あっ、もちろん
「お酒」の品揃えが豊富すぎて(笑)
どんどん進んでるから心配あらへん(笑)でぇ~

「牛の山椒焼き」

この牛肉、口に入った瞬間に
「山椒」の風味が一気に広がるねん。

肉も柔らかくてめちゃめちゃ美味いがなぁ!

「玉ねぎとあさりのポタージュ」

ポタージュ?
ええ!ポタージュって、こんな「出汁」効いてた?

とにかく、出汁が効いてて、
こんな「和」なスープに、参りました!

「白子の醤油焼き」

白子の醤油焼き?
焼くんてどうなん?と、思てたら、
一口で、そんなん飛んでった!

全然、濃いすぎず、ええ風味!とさえ、思ったわ。
これは、冬の間に来れたら、必食やな!

「ぶりとカンパチのご飯」

白身の魚に、出汁と塩の風味。
こんな好きな組み合わせ、たまらんに決まってるわ!
これに、あのお出汁掛けた「出汁茶漬け」
今度は食べに来よっ!(^ ^)

「ぶどうのゼリー、あずきバニラ」

これは、食べれんけど、2人とも絶賛の、
甘過ぎない、ええデザートやったらしいわ!

ここは、ちょっと「接待」から、
みんなでワイワイ行こうやぁ!まで、
応えてくれそうな店やな!

「虎ウマ~~♪」ごちそーさ~ん!

【家和らぎ】

住所 : 大阪市中央区心斎橋筋1-3-12 地図
電話 : 06-6121-4546
営業時間 : 18:00~翌2:00
定休日 : 不定休
駐車場 : 無・近隣にコインP有

↓↓↓↓店舗情報↓↓↓↓
店舗FB

↓↓↓↓食べログ情報↓↓↓↓
食べログ

wp-yoko

関連記事

難波 そば処 酒房 難波 はし清

今日は、遅なってしもてん~。 夕方から、ビール我慢してたから、 健康に悪そう!(笑) 「は

記事を読む

西成・鶴見橋 萩ノ茶屋 うどん こんぴらさん

ツレが教えてくれててん。 朝から食べられる「うどん店」らしいねん。 今日は、朝、むしょ~

記事を読む

難波 和食 大かまど飯 寅福 なんばパークス店

今日は、難波に居ててランチタイム~ パークスの近くに居たから、久し振りにここの上に 来て見てん。

記事を読む

十三 ラーメン らーめん担担

「寅先輩!今日も、よー食いましたなぁ!」 前を歩く「寅先輩」にそう言うた途端・・・足が止まって

記事を読む

梅田 居酒屋 北野

梅田の駅ビルを、いつものように夢遊しててん(笑) なんや、こんなとこに居酒屋出来てるやん!!

記事を読む

緑橋 うどん うどん工房 桜

どうも噂では、今年も「関西讃岐うどん 西国三十三ヶ所巡礼」 が、あるって聞くねんけど、早くやって欲

記事を読む

淀屋橋 スペイン料理 エル・ポニエンテ・カルボン

今日は、スペイン料理に連れてってやる!と連絡があったので勇んで 行くものの、道中考えてた。世界3大

記事を読む

南船場 カレー あとり

今日のランチは、会社の近くで済ませようと歩いててん。 あかんなぁ、どうも「焼き鳥」とか

記事を読む

北堀江 鶏料理 小家 (こや)

今日は、「かしわの会」(←勝手につけた名前やでぇ〜)(笑) やねん。 「銀ちゃん(リンク切れ)」

記事を読む

東三国 居酒屋 華酒舞乱家(カサブランカ)

今日は、「関西グルメブロガー&ニッカー」の集まりやねん。 「プーさんの満腹日記」のプーさんの行きつ

記事を読む

wp-yoko

Message

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

wp-yoko

ようこそ「虎キチ」ブログへ

虎キチブログへようこそ。 「虎キチ OSAKA 虎ウマ~ Dia

2017 夏 虎キチ 旅行記 in 沖縄(11)糸満市 沖縄料理 茶処 真壁 ちなー

最後に、もういっかい そば食べときたいと思って来てみてん。 「

2017 夏 虎キチ 旅行記 in 沖縄(10)ホテル~観光 嘉手納・ひめゆりの塔

そして、もう早くも最終日。 嫌やなぁ。(T . T) それは、

2017 夏 虎キチ 旅行記 in 沖縄(9)那覇市 LIVE HOUSE Simauta(島唄)

今回の那覇は、リピートの店が多いねん。 子供達も居るから、とことん楽

2017 夏 虎キチ 旅行記 in 沖縄(8)那覇市 ステーキダイニング88 松尾店

那覇に戻って車を捨てたら(ホテルの駐車場へ入れたら)(笑) さぁ、オ

2017 夏 虎キチ 旅行記 in 沖縄(7)名護市 ハンバーガー Captain Kangaroo

「ダイビング」した後は、 いっつもめちゃめちゃ腹減んねん。 今

→もっと見る

    • 5いま、来てくれてはる人:
PAGE TOP ↑