*

船場・本町 割烹 さかなや屋割烹 六鮮(ロクセン)

公開日: : 最終更新日:2015/04/17 日本料理, 大阪市, 大阪市中央区

「虎キチ」の実家は、「本町」にあるねん。

その近所に居る「虎キチ親」が、この前

「あんた!(笑)そこに新しい店出来たん知ってるか?
この前行ったら美味しかったで!今度行こうや!」

「六鮮」

ここは、前に、「うどん屋」さんがあった所やな。
その前は、「オ○ム真理○大阪サティアン」(笑)やったっけ?

「春夏冬中」

こんな達筆で書いてるから、なかなか「意味分からん?」
とは、言いにくかったけど(笑)

「秋ない中」→「商い中」

らしい。ばんざ~~~い!!(笑)

カウンターと、半個室になった店内は
和風で落ち着くなぁ。

「生ビール @500」

もちろん、こいつで疲れを取るでぇ!
ぷっは~~!

「香会席(かおり) @4800」

「前菜」

「活け蛸とマンゴーの生ハム巻き」

バジルソースがええアクセントなってるぅ。タコがうんまぁ。

「姫さざえの香りバター焼き」

バターの香りがたまらんわぁ。

「合鴨ロース・新じゃが芋・トマト」

粒マスタードソースが鴨を引き立ててるねん。
合鴨めちゃくちゃ柔らかいし、肉の旨味最高。

「お椀」

「あこう丸仕立て 玉子豆腐 芽葱と笹打ち葱 露生姜」

ええ出汁の味がたまりまへーん。

「お造り」

5種類盛りやねん。
どれもめちゃくちゃ新鮮。
歯ごたえあってプリプリ!!
しかも、これで一人分やで。食べごたえもあるわぁ。

「炊き合わせ」

「夏鯒の揚げ煮・米茄子・南瓜・振り柚子・玉人参梅煮・三度豆」

薄味で味付けしてあるねんけど、
出汁の味がすんごいから、どれもうまぁ。
夏らしい炊き合わせが視覚でも楽しませてくれるねん。

「焼肴」

5種類から選べるねん。

今日は3人で来てるから3種類をシェアしてん。

みんなちょっとずつ味見、どれも美味いけど・・・

オレの選んだ鮎がやっぱ、チャンピオンやろ~~!

「揚げ物」

「かりっと揚げたイサギとたっぷりの夏野菜
上海風黒酢ソース・赤玉葱と白髪葱を添えて」

イサギって、こんな風に調理しても美味いねんなぁ。
いままで、塩焼きしか食べたことなかったわぁ。
野菜が揚げたイサギとベストマッチやでぇ。

焼酎とも、マッチしてるでぇ~(笑)

「追肴」

「もも肉と夏野菜の石焼き」

ジューシーなもも肉で、ええ味してるわぁ。夏野菜もうまっ。

「ご飯」

これも8種類から選ばせてくれるねん。

「貝柱といくら」

おー!見事なおこげが香ばしい~!

「赤だし」「香の物」

貝柱がええ出汁出てて、ご飯が旨味をすってるねん。
いくらの食感とさりげないしょっぱさがアクセントなってるぅ。

「デザート」

「マンゴープリン・竹炭コーヒーのジュレと共に」

「清美オレンジのサバイオーネ・
  フロマージュブランのエスプーマ」

デザートもレパートリー豊富で、
女性が大喜びやなっ。
どれも満足なお味やそぅです!!(笑)

ここは、年いった親世代からオレ等「ヤング」(笑)
まで、老若男女楽しめるええ店やと思うわぁ。

ちょっと人を連れて来るには最適やな!!

美味かった~、ごちそーさ~ん。

【さかなや屋割烹 六鮮】

住所 : 大阪市中央区久太郎町3-2-15 三休橋エクセルビル北館1F 地図
電話 : 06-6210-3610
営業時間 : 11:30~16:00 17:00~22:00
定休日 : なし

↓↓↓↓店舗情報↓↓↓↓
店舗ホームページ

↓↓↓↓食べログ情報↓↓↓↓
食べログ

↓↓↓↓ぐるなび情報↓↓↓↓
ぐるなび

  食べログ グルメブログランキング
↑↑↑↑↑↑   ↑↑↑↑↑↑
いつも見てもろて、おおきに~。ポチ・ポチッとしてくれたらめっちゃ幸せやわぁ~。
クリックしてやって~。(人気ブログランキングに参加しとります)

wp-yoko

関連記事

本町 中華料理 中国酒家 明元(みんげん)

前に、自称「辛いモン」好き! でも、一緒に行っても大した事なかった、 カリスマブロガー(休業中)

記事を読む

西成・花園町 中華料理 福縁

今日は、花園町に居ててんけど、 ほんま、この辺って、あんまり知らんねんなぁ。 ミナミに戻って

記事を読む

北浜 イタリアン BUON GRANDE ARIA(ボーングランデ・アリア)

今日は、7月25日 大阪人にとっては、一番の大きなお祭り「天神さん」(天神祭) やわぁ~~。

記事を読む

難波 居酒屋 やさい串巻き なるとや

寅先輩「虎キチ~!暑いのぉ!      ちょっと暑気払いしに行くぞ!」 「虎キチ」の業界の先

記事を読む

谷町六丁目 洋食 洋食の店 もなみ

あっ、「肉部」からメールやっ!(笑) もちろん、肉部と言えば「肉ねえさん」やねん。 「○○と

記事を読む

阿波座 焼肉 炭焼和牛 七福

今日は、「プーさん」の声掛けで、 靱公園横にある店に来てんねん。 「まさちゃん」も一緒やねん

記事を読む

上本町 ラーメン 麺乃家 (めんのや)

自宅からも近いラーメン店「麺乃家(めんのや)」へ。 つけ麺が有名になってるようやから一度試させても

記事を読む

梅田・駅前第2ビル インド料理 HIMARAYA(ヒマラヤ) 梅田店

大阪駅前ビルをブラブラしてたら、 寅「おっ、ここ、ゆっくり呑めそうやなっ!」(笑) 「イ

記事を読む

京橋 居酒屋 大黒

「虎キチ! ちょっと座って呑み直そうや!」 この人、きっとこの辺、 目つぶってても目的地に

記事を読む

梅田・阪急 中華粥 阪急うめだ本店 幸福粥店(ハッピーコンジー)

梅田に居ててんけど、めちゃくちゃ アノ店のアレ!!(笑)が食いたい~~ 前に来て、めちゃくち

記事を読む

wp-yoko

Message

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

wp-yoko

ようこそ「虎キチ」ブログへ

虎キチブログへようこそ。 「虎キチ OSAKA 虎ウマ~ Dia

新世界・新今宮 ジャンジャン横丁 串カツ ふじやま

さぁ、ちょっと愚痴り倒し!そして、 飲み倒す準備やでぇ!(昨日の続き)

新世界・新今宮 たこ焼き 新世界 かんかん

今日は、新世界で遊んでんねん。 最近、色々と問題もあって、そんな時は、

堺 とんかつ 太悟活

今日は、堺に来ててランチタイム。 そう言うたら、前にここの近くの人にこ

豊中・小曽根 ちゃんぽん ナガサキの鐘 豊中店

今日は、こっちに来る予定が決まった時から、 ここにランチ行こうと決めて

心斎橋・南船場 イタリアン リストランテ COLOSSEO (コロッセオ)

会社に居ててランチタイム。 仕事の相方とどっか行く話しになって、 「こ

→もっと見る

    • 1いま、来てくれてはる人:
PAGE TOP ↑