*

鶴橋・御幸通 韓国料理 味付け豚バラ専門店 トントン

公開日: : 最終更新日:2016/03/24 焼き肉, 各国料理, 大阪市, 大阪市生野区

久し振りに「御幸通」に来てんねん。

なんか食べたいねんけど、まずはキムチ買おうと
寄った、ここのおばはん!!

「白菜200gちょうだい~」って言うたら、
「うちは300gから!はい、次の人!」って接客。
それなら、そう書けよ!
そんな接客で誰が買うかい!
二度とこの店は近寄らんわ!(笑)

「味付け豚バラ専門店 トントン」

その近くにあるここの店。(笑)
まだ、新しい店やねんけど、一生懸命な
接客してくれるねん。

思わず、入ったわぁ。

店内は、まぎれもなく、ここは「韓国」やったわ!

「瓶ビール @500」

まずは、一日の疲れを落とす
「かんぱ~~い!」

「豚バラ 味付け(醤油) @1100」

「豚バラ 生 @1000」

鹿児島産の黒豚、冷凍物じゃないのが、
店主のおばちゃんのこだわりやねん。

確かに、いい色した、ええ豚バラやねん。

サムギョプサルは、味付けなしのとこが
多いねんけど、おばちゃんオススメの醤油味も頼んでみてん。

お肉の他に、チシャやゴマの葉、漬物等がついてるねん。

もちろん、キムチも付いてるねん。
でも「チャンジャ」も美味そうやから追加!!

まずは、味付け無しのほうから。
脂多すぎず、程よいねん。黒豚の旨味がええなぁ。
チシャに、たっぷり味噌塗って、ネギやら挟んでガブリ!
野菜とめちゃめちゃあうわぁ。

醤油味は、そのままでも美味いねん。
ええ漬け具合で、醤油の香ばしさもプラスされて、豚がうまっ。

「チャミスル @1000」

チャミスルもススむわぁ。(笑)

「豚バラ 味付け コチュジャン @1100」

「とりもも @500」

肉を追加してん。
コチュジャン味もいっとこかっ。

肉にしっかりコチュジャンの味がついてるから、
葉っぱで包んだときも、味噌とか塗らなくても肉の味だけで十分やわっ。

ニンニク追加でもらって、がっつりニンニク!

とりももは、塩コショウで。
鉄板で焼くと、カリッと焼けてうまいねぇ。

「スンドゥブ @700」

「ご飯 @200」

辛めにしてもろてん。
アサリの出汁がでてて、
後からピリピリ辛さがおっかけてくるー。
一気に体があったまるねん。
豆腐がアッツアツでスープとめちゃあう!

「カボチャチヂミ @600」

カボチャの食感と、
カリカリの焼き具合がええなぁ。
ほんま、カリッカリで、香ばしいわっ。

おばちゃんがほんまに一生懸命で、
ニコニコの接客が嬉しいねん。

おばちゃんのモットーは、
「ゆっくり美味しいものを食べてほしい」で、
それを感じられるおもてなしやねん。
こういう店は、また行きたくなるねぇ。

「虎ウマ~♪」ごちそーさ~ん!

【味付け豚バラ専門店 トントン】

住所 : 大阪市生野区桃谷5-3-22 地図
電話 : 090-3920-7725
営業時間 : 10:00~22:00
定休日 : 
駐車場 : 無・近隣にコインP有

wp-yoko

関連記事

上本町 ラーメン 麺乃家 (めんのや)

自宅からも近いラーメン店「麺乃家(めんのや)」へ。 つけ麺が有名になってるようやから一度試させても

記事を読む

下寺・恵美須町 うどん 釜揚饂飩 詫間(TAKUMA)

美味い饂飩が食いたい~! そや! 前を通って新しく出来てるん見つけて、 そのまま来れてへん

記事を読む

本町 居酒屋 賑わい和 DINING NarikomaYa イトゥビル本店 (なりこまや)

今日は、会社にこもってるから、近場でランチしよっ! 本町で歩いてたら、地下の飲食店の看板が!

記事を読む

福島 本場タイ料理 Neo Thai ~ネオタイ~ 大阪福島店

今日は「虎キチ」業界の集まりやねん。 で、毎回持ち回りの幹事で、今回は、 よー最近一緒の「はいえ

記事を読む

四ツ橋・新町 野菜料理 豚と有機野菜のお店 YASU

仕事の相方と、四ツ橋を歩いててん。 もう、そろそろ一杯やりたいなぁ! と、思ってた真横に、こんな

記事を読む

南開・今宮 うどん 釜揚うどん 一紀(いっき)

今日は日曜日。 朝から、讃岐な気分やわぁ。 普段「虎キチ家」では、そんな日は、 美味い「うど

記事を読む

箕面 韓国料理 スントゥブ OKKII 箕面店(オッキー)

箕面には、しょっちゅう来てんねんけど、 この店の前通ったら、いっつも外まで並んでんねん。 今

記事を読む

谷町六丁目 洋食 洋食の店 もなみ

あっ、「肉部」からメールやっ!(笑) もちろん、肉部と言えば「肉ねえさん」やねん。 「○○と

記事を読む

南船場 焼き鳥 焼鶏 一夢庵 (いちむあん)

会社の近所で、ランチしに歩いててん。 御堂筋の手前(東)に、こんな看板見つけたわぁ~~。

記事を読む

道頓堀 焼肉 空 道頓堀店

今日(こそ)は、真っ直ぐ家に帰ろうと、 難波を歩いててん。 ほな、オレの家に帰る強い意思を挫

記事を読む

wp-yoko

Message

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

wp-yoko

ようこそ「虎キチ」ブログへ

虎キチブログへようこそ。 「虎キチ OSAKA 虎ウマ~ Dia

2019 9月 虎キチ 旅行記 in 東日本(4)仙台 居酒屋 三陸・宮城のうまいもの 瑠璃座

そして、やっぱり仙台の海の幸もいっときたいなぁ。 仙台は、どこの「海

2019 9月 虎キチ 旅行記 in 東日本(3)仙台 牛タン 一福

仙台着いて、まずなに食べたいっちゅうたら、 間違いなくこれやろねぇ。

2019 9月 虎キチ 旅行記 in 東日本(2)仙台 三井ガーデンホテル

そう、今回、急遽たどり着いたのは、 久しぶりの宮城県仙台市。

2019 9月 虎キチ【2019 SFC修行《29》】(1)ANA NH3153便 ITM-SDJ

ようやく、この日がやって来た! 思えば、今年「2019年」正月に思い付

堺・新金岡 お寿司 万福寿司

まだまだ呑み足らへん! そうや!前の店から近い、ここの寿司行こかぁ!

→もっと見る

    • 6いま、来てくれてはる人:
PAGE TOP ↑