2018 春 虎キチ 旅行記 in 韓国（16） 大 邱 チムカルビ サンミ食堂
前に来た「西門市場」までやって来てん。
週末やからか、露店が並んでて、それも、どこもが大行列！
すごい活気あるやん！
でも、そのちょっと奥にある店が、目的地やねん。
「サンミ食堂」
すごい愛想ええ、おっちゃんにおばちゃん達やねん。
決して日本語でコミニュケーションが取れる訳やないねん。
ボディランゲージと笑顔！
これは全世界共通のコミニュケーションやねぇ。
だから、日本語は全く通じないけど、
日本人って伝えたら、日本語メニューを
持って来てくれるから安心っ。
オーダーは指差しでできるし、
簡単な英語の単語で通じるわぁ。
見てたら、そこら中に「トイレットペーパ－」が
ぶら下がってんねん。
トイレもなさそうやけど(笑)
そうか！みんな、
これで手を拭き拭き食べるスタイルなんやなぁ～(笑)
「ビール ＠３０００」
まずは、これがないとね！
プッハ～ムニダ～。(笑)
「牛カルビの蒸し煮 一人前 ＠１３０００」
写真は２人前。
葉っぱやパンチャン（おかず）はついてるねん。
ここの もやし や 豆、めちゃめちゃうま～！
これだけでアテになるわぁ。ええ味付けやねん。
牛カルビの蒸し煮は辛さが選べるねんけど、もちろん辛め。
激辛で言うたけど、ちょうどええ辛味。
骨つきのカルビを、ハサミで肉を外して食べるねん。
骨の周りの肉も、ハサミで綺麗にとれるくらい柔らかく煮てあるわ。
見た目は濃いそうやけど、全然濃くなくて、
辛味とヤンニョムのバランスがええわ。
肉によーく味がしゅんでて、
カルビの旨味とヤンニョムの相性が抜群！
大きめの玉ねぎもうま～！
野菜でニンニクと巻いて食べるとヘルシーでええわぁ。
「ご飯 ＠１０００」
ここのご飯は雑穀米で、炊きたてで米が美味いっ！
オンザライスで、ご飯がすぐ無くなったわぁ。
今まで韓国で食べたご飯の中で、間違いなく一番美味かったな。
お店の人はめっちゃ親切。
帰るときも、経営者のおばちゃんが挨拶して、ガムをくれたぁ。
ここは大邱に行ったら絶対おすすめ！
↓↓↓↓店舗情報↓↓↓↓
TripAdvisor
wp-yoko
関連記事
-
-
韓国 ソウル （７） 朝粥・ソルロンタン
もう、あっと言う間に最終日。 楽しい時間はすぐに過ぎてしまうなぁ。 昨日は朝からツアーに出た
-
-
2017皐月 虎キチ 旅行記 in 四国（６）高知 居酒屋 黒潮料理 酔鯨亭
今日のメインは、ここの店を予約して来てん。 さっきの店のママも、ここ予約してんねん！ 言うた
-
-
2019 ８月 虎キチ 旅行記 in 沖縄（１７）那覇空港 ポークたまごおにぎり
そして、この旅も終わりやねぇ。 朝の飛行機やねんけど、ちょっと早めに空港へ。 「ポークたまご
-
-
四ツ橋・新町 焼肉 富久重 ホルモン
この前、「虎キチ」の業界の会議があった時に、業界仲間の 「エッチ委員長」(←イニシャルはアルファベ
-
-
2016 冬 虎キチ 旅行記（7） 宮古島 焼肉 宮古牛 喜八
ダイビングしたら、なぜかいつも 「肉」を欲するねんなぁ。 で、聞いたら、ここの焼肉が 美味
-
-
2018 春 虎キチ 旅行記 in 韓国（15） 大邱 ホテル Novotel Ambassador Daegu
苦労してやって来たのは、「大邱」の一番の繁華街！ 今日泊まるのは、ここのホテルやねん。
-
-
2015初夏 虎キチ旅行記 中国地方 ③ 山口 道の駅 豊北 わくわく亭
絶景を見てたら腹減って来たわぁ。 今日の相方「かつーちゃん」が、 「そろそろ、そない言う思って調
-
-
和歌山（６）串本 海鮮料理 串本旬彩 おおはし
今日の打ち上げは、ホテルからも近い、 この居酒屋さんにやって来た。 「串本旬彩 おおはし」
-
-
西天満 創作料理 かわず
今日は、大好きなあの「野菜ソムリエ」 の居る店で集まる事になったんで、 喜び勇んでやって来たわぁ
-
-
2018 秋-冬 虎キチ 旅行記 in 沖縄（５）那覇 島野菜 しゃぶしゃぶ・そば いしぐふー
そして涙のお別れ。 船のお別れは、やっぱり寂しいわぁ。 でも、今回はすぐに（笑） 戻って来るから、
