岸和田 本格肉料理肉 釜山 別館
いつも大阪南部情報をもらってる(笑)先輩に教えてもらった
焼肉屋、岸和田にある「本格肉料理肉 釜山別館」へ行って
みてん。
えらい趣きある建物やなぁ。
中も、落ち着いた個室の掘りごたつになってるわ。
まぁ、もちろんいつもの相棒を・・・
すごっ。この「ビール ＠５８０」・・保冷されてる！！(笑)
まずは「チャンジャ ＠６００」
えぐい辛みはなく、えらい上品な辛さやな。
「生レバー ＠９５０」
これも新しい象徴、エッジの効いた断面で、うまぁ！
「野菜サラダ ＠７００」
最近、肉類を食べる時は必ずサラダをとるようにしてんねん。
いつまでも若くはおまへんわぁ・・。(笑)
さぁ、いよいよお肉。
「骨付きカルビ ＠１６００」
めちゃくちゃ綺麗な肉やん！！
ここには、希少部位の肉が揃ってるねん。
よし！「ヒウチ ＠２３００」いっとこ！！
この色合いもすごいけど、見事なサシや〜！
焼きすぎ厳禁やから、目離されへんでぇ！！(笑)
焼きシャブ程度で、「ヒウチ」は食べ頃・・・
もう、口入れた途端に溶け出すねん！
歯はいらんねん。唇だけで切れよるわ！
あかん、そんな感動に浸ってる間に、「カルビ」が焼けてる
がなぁ！ 焦げるなぁ！待ってくれぇ！(笑)
このカルビも同じやった。
中はレアーでも、めちゃくちゃ柔らかい、甘味のあるええ
肉やわ。うますぎ〜〜！
「ヒウチ」は滅多にお目にかかれないから、追加したろ。(笑)
最後の〆は、いつもの「クッパ ＠８５０」にしようかと
思ってメニュー見てたら、「焼肉屋のラーメン」って書い
てるねん。
これは行っとかんとあかんやろな・・。(笑)
「釜山ラーメン ＠９００」
スープは、クッパのスープと同じやな。
麺は、見た目は冷麺みたいな透明な麺やねんけど、そんな
強力な弾力麺ではなく、食べやすく仕上がってたわ。
さすがに、ここはＡ級の焼肉店やわ。
何もかも美味いんは間違いないなぁ。
「寅先輩、ここは年に一回位しかオレの甲斐性では来れまへんわ、
だから、今度はお誘い待ってまっせぇ！」(笑)
【本格肉料理 釜山 別館】
住所 ： 大阪府岸和田市土生町2-19-1 地図
電話 ： 0724-38-8100
営業時間 ： 11:30〜23:00
定休日 ： 無休
↓↓↓↓店舗情報↓↓↓↓
本格肉料理 釜山
wp-yoko
関連記事
-
-
阪南 酒造所見学 浪花酒造有限会社 (1)
いやぁ、今日はええ経験させてもろたわぁ。 いつもとちょっと ちゃうやろ、今日は？（笑）
-
-
堺・ＪＲ堺市 お好み焼き なおさか
今日は堺に来ててん～～ そやけど、どこに来ても暑い～！ 真っ直ぐ帰って・・・なんか無理やぁ～
-
-
堺 食堂 銀シャリ屋 ゲコ亭
今日は、朝から無性ーにここで朝飯を食べたくて車を（制限速度で）飛ばして（笑）やって来たー！
-
-
中百舌鳥 居酒屋 うるとらや
中百舌鳥にある比内地鶏と海鮮料理の店「うるとらや」へ。 前に深井の店に行ってうまかった
-
-
堺市 うどん どん太郎
堺市 うどん どん太郎 駅に向かおうと、歩いてたら、なんや！？ めっちゃ流行ってる店ある
-
-
箕面・小野原 海鮮料理 海鮮お食事処 銀蔵 （ギンゾウ）
暇な時間は絶対にやる事があるねん。 それは仲間の「ブログ」チェックやねん。 おもろそーな店行
-
-
東心斎橋・長堀橋 ステーキ･肉料理 肉ya！（にくや）
この前「この会」の時に、オーナーに 初めての挨拶してんけど、まだ来れてなかった店やねん。 今
-
-
2016夏 虎キチ旅行記 沖縄 (1) 関西国際空港 マルゲリータ キッチン
今日は仕事終わりに「関空」にやって来た～。 ここ数週間、色々と忙しかったから、 いつ
-
-
イベント 大阪・箕面萱野駅 開業 ～ 明洞食堂
（旅行記、ちょっと中断中・・）（笑）今日（3/23）は、北摂の人には特別な１日やねー。 昨日
wp-yoko
- PREV
- 神戸 三宮 うどん 讃岐麺房 すずめ
- NEXT
- 神戸 四川料理 重慶麻婆豆腐店
