岸和田 本格肉料理肉 釜山 別館
いつも大阪南部情報をもらってる(笑)先輩に教えてもらった
焼肉屋、岸和田にある「本格肉料理肉 釜山別館」へ行って
みてん。
えらい趣きある建物やなぁ。
中も、落ち着いた個室の掘りごたつになってるわ。
まぁ、もちろんいつもの相棒を・・・
すごっ。この「ビール ＠５８０」・・保冷されてる！！(笑)
まずは「チャンジャ ＠６００」
えぐい辛みはなく、えらい上品な辛さやな。
「生レバー ＠９５０」
これも新しい象徴、エッジの効いた断面で、うまぁ！
「野菜サラダ ＠７００」
最近、肉類を食べる時は必ずサラダをとるようにしてんねん。
いつまでも若くはおまへんわぁ・・。(笑)
さぁ、いよいよお肉。
「骨付きカルビ ＠１６００」
めちゃくちゃ綺麗な肉やん！！
ここには、希少部位の肉が揃ってるねん。
よし！「ヒウチ ＠２３００」いっとこ！！
この色合いもすごいけど、見事なサシや〜！
焼きすぎ厳禁やから、目離されへんでぇ！！(笑)
焼きシャブ程度で、「ヒウチ」は食べ頃・・・
もう、口入れた途端に溶け出すねん！
歯はいらんねん。唇だけで切れよるわ！
あかん、そんな感動に浸ってる間に、「カルビ」が焼けてる
がなぁ！ 焦げるなぁ！待ってくれぇ！(笑)
このカルビも同じやった。
中はレアーでも、めちゃくちゃ柔らかい、甘味のあるええ
肉やわ。うますぎ〜〜！
「ヒウチ」は滅多にお目にかかれないから、追加したろ。(笑)
最後の〆は、いつもの「クッパ ＠８５０」にしようかと
思ってメニュー見てたら、「焼肉屋のラーメン」って書い
てるねん。
これは行っとかんとあかんやろな・・。(笑)
「釜山ラーメン ＠９００」
スープは、クッパのスープと同じやな。
麺は、見た目は冷麺みたいな透明な麺やねんけど、そんな
強力な弾力麺ではなく、食べやすく仕上がってたわ。
さすがに、ここはＡ級の焼肉店やわ。
何もかも美味いんは間違いないなぁ。
「寅先輩、ここは年に一回位しかオレの甲斐性では来れまへんわ、
だから、今度はお誘い待ってまっせぇ！」(笑)
【本格肉料理 釜山 別館】
住所 ： 大阪府岸和田市土生町2-19-1 地図
電話 ： 0724-38-8100
営業時間 ： 11:30〜23:00
定休日 ： 無休
↓↓↓↓店舗情報↓↓↓↓
本格肉料理 釜山
wp-yoko
関連記事
-
-
堺 いわし料理 いわし舟
今日は、何年振りかに堺の名店に連れて来てもーてん。 昔、ここの近くに「虎キチ」の仕事で仲ええ人が居
-
-
鶴橋 串焼き 串八珍
普段はあんまりないねんけど、たまに無性に「焼き肉」を 欲する時があるねん。 そう思っ
-
-
堺・浅香山 食堂 よこやま
前々から、前を通るたびに 気になってた食堂があるねん。 裏に駐車場もあるから 通りがかりで
-
-
箕面 蕎麦 石臼挽き そば処 昭月
今日は、北摂に来ててん。 ランチタイムは、暖かいん食べたいなぁ！ イナイチ（１７１号線）走っ
-
-
2026【Jan】旅行記 (8) 名古屋 大須 豚鉄板 肉米 雄一飯店
前に来て、ちょっとココにハマってんねん。 「豚鉄板 肉米 雄一飯店」 ジャンキ
-
-
中百舌鳥 イタリアン Natural Kitchen & Cafe G831
中百舌鳥に来ててんけど、まだちょっと 呑み足らんなぁ。(笑) 駅に向かう最中に、たまたま見つけた
-
-
堺・深井 とんかつ この町の専門店
泉北の方に仕事で来ててん。 ランチタイムやねんけど、この辺りって、 あんまし知らんなぁ。
-
-
北花田 居酒屋 てんてん
新金岡の方でお好み焼き行こうって誘われてん。 ゲコのツレを持つ特権(笑)車で連れてってもろてん。
-
-
東心斎橋・長堀橋 ステーキ･肉料理 肉ya！（にくや）
この前「この会」の時に、オーナーに 初めての挨拶してんけど、まだ来れてなかった店やねん。 今
-
-
虎キチ 2022【AUG-2】旅行記 東京（9）新宿 豚料理 PRETTY PORK FACTORY
今日のランチは、ホテルからも近くの「歌舞伎町」に来てん。 ほんまに、昼の「歌舞伎町」は、人も
wp-yoko
- PREV
- 神戸 三宮 うどん 讃岐麺房 すずめ
- NEXT
- 神戸 四川料理 重慶麻婆豆腐店
