茨木 釜揚げ饂飩 唐庵

香川讃岐饂飩ツアーは何回もやってるけど、とにかく分かりにくい
場所に「うどん店」があって、もうカーナビ無しではとてもやない
けど行かれへんねん。
それでも見つけた時の感動と美味かった時の感動を求めて行って
しまうねんなぁ!
大阪でも、最近はちょっと不便な場所に美味いうどん店が出来たり
してて、これを探すんもちょっと楽しかったりするねん。
地元の人、ごめんな。
ここ「釜揚げ饂飩 唐庵」もその分かりにくい店の一つやったわ。
車で来てんけど、ちょっと(かなり)迷走してた。(笑)
人だかりで、分かったわ!(笑) 13時まわってんのになぁ。

名前を書いて、10組待ち位やったので外で待ってたら店員サンが
いきなり出て来て「暖簾」おろして「麺完売看板」出すねん!
「そらないでぇ!」と思った瞬間、「今お待ちの方の麺は残して
ありますので・・」 そらそうやな。(笑)
無いから帰れ言われたら、暴動起こるで!!(笑)
ようやく順番来て中に入ると、さすが、「釜揚げ饂飩」がウリやな。
桶が並んでる。(笑)

中央の寸胴はず〜っと絶え間なくうどんをゆがいてるわ。
「生醤油うどん (冷) @570」

まずは、うどんの味を感じたくて、「生醤油うどん」にしてみてん。
見るからに、色艶めちゃくちゃええやん!
エッジの見事な麺で、コシも素晴らしいわ!! うま〜!
「釜あげうどん @680」

やっぱり、ここの名物「釜揚げ饂飩」もいっとかんとあかんやろ!
思ってた通りや!
釜あげにしても、しっかりとコシを感じられるええ麺やぁ!
味もしっかり感じられるほんまええわ、ここの饂飩!!

めちゃくちゃ美味かったわぁ!
これがあるから、うどん店巡りはやめられまへんなぁ!(笑)
【釜揚げ饂飩 唐庵】
住所 : 大阪府茨木市真砂2-12-1
電話 : 072-634-3366
営業時間 : 11:30〜14:30 17:30〜20:00
[土・日・祝] 11:30〜14:30 17:30〜21:00
定休日 : 月曜(祝日の場合は翌日)・第3火曜
↓↓↓↓店舗情報↓↓↓↓
釜揚げ饂飩 唐庵
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