*

平野・長原 釜揚げうどん 桂ちゃん

公開日: : 最終更新日:2017/02/11 うどん, 大阪市, 大阪市平野区

去年、あの「八尾の饂飩の巨匠」が
閉店したんは、衝撃やったなぁ。

最後に行きたかったんやけど、
それも出来ずに悲しかったわぁ。

でも、ふと、ここの店が頭に浮かんでん。
そういや、ここも最近行けてへんし、
「美味い釜揚げうどん」食べられるやん!

「桂ちゃん」

やっぱり、ここもさすが、人気店!
お客さん、超満員やんっ!

饂飩が出て来るまで、「釜揚げうどん」屋さんは、
やる事いっぱい!(笑)

生姜をすって、昆布つつかな!(笑)

「おたぬき @800」

昆布とかつお食べながら、うどんを待ってるねんけど、
らこの昆布とかつおの美味いこと!

まずは、何も薬味を入れずにそのまんま!
小麦の香りがたってええねぇ~~。

そして、
たーっぷり生姜、ネギとゴマ!!
やっぱりこれもええわぁ。

あつあつの釜揚げうどんは、約3玉。

もちもちツルツル、ええ喉越し、釜揚げうどんの
ためのこの麺が最高に美味いねん。

出汁は濃すぎず薄すぎず、出汁が
よーきいてて、最後は飲み干せるお出汁やねん。

あまりに美味かったから、冷凍麺買って帰ろっ。

冷凍麺も、もちもち感健在で、むっちゃ美味かったぁ!

「虎ウマ~~♪」ごちそーさ~ん。

【前回訪問履歴】

2014/12/26

2014/06/11

2012/12/29

2011/09/27

2010/01/25

【釜揚げうどん 桂ちゃん】

住所 : 大阪市平野区長吉長原東3丁目1-68 地図
電話 : 06-6790-1555
営業時間 : 11:00~15:00 18:00~24:00
定休日 : 木曜日

↓↓↓↓店舗情報↓↓↓↓
釜揚げうどん 桂ちゃん

↓↓↓↓食べログ情報↓↓↓↓
食べログ

wp-yoko

関連記事

堺・大小路 うどん 細打ちうどん 百福 (ももふく)

今日は、朝から堺に来てんねん。 目的地から、車で何かランチしよかと走ってたら、 こんなとこに「う

記事を読む

難波 鶏料理 侘家古暦堂 ダイニングメゾン店

今日は、午後に「虎キチ」の業界の会議があってん。 夕方、終わったら食べに行こう!!って話しには

記事を読む

2018 秋 虎キチ 旅行記 in 四国(10)香川・高松 手打十段 うどんバカ一代

「虎キチ」朝だけは早起きです!(笑) なんのこっちゃ!と、思われるやろうけど、 朝はほんまに何時で

記事を読む

西九条 焼肉 大寅

昔からの有名店で、行きたかってんけど中々行けなかった 焼肉の店「焼肉 大寅」へ、ようやく行く事が出

記事を読む

あびこ 焼き鳥 とりかわ 一入

地下鉄「あびこ」に焼き鳥食べに来てん〜。 そう言うたら、よう知ってる人は「ココ」や!って思うやろな

記事を読む

あびこ・苅田 とんかつ かつ料理 すえ広 (すえひろ)

あびこに居ててランチタイム~。 ほな、この「昭和」な雰囲気の店と 目が合うてん。(笑) な

記事を読む

関目高殿 串かつ 元気屋

今日は、いつものブロガーメンバーで集まって、 みんな大好きな店に集合やねん。 でも、今日は、

記事を読む

難波 寿司 ときすし

2軒目は「このお方」のオススメ、難波の「ときすし」 あの「釜たけうどん」の並びやね。

記事を読む

讃岐ツアー 高松 うどん本陣 山田家

さぁ、うどんや!と勇んで高松郊外の「山田家」へ。 すごい広い敷地に日本家屋。ここ高いんちゃうか〜!

記事を読む

北堀江 スペイン料理 Tapas&Nueva Cocina TRES(トレス)

今日は、ちょっと普段とはちょっとちゃうねん! 「虎キチ=うどん」とか「虎キチ=居酒屋」とか「虎キチ

記事を読む

wp-yoko

Message

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

wp-yoko

ようこそ「虎キチ」ブログへ

虎キチブログへようこそ。 「虎キチ OSAKA 虎ウマ~ Diary

奈良・桜井 そうめん處 森正 (もりしょう) 柿の葉ずしヤマト 桜井店

そして、ちょっと買いたいモンあんねん。その前にその総本山にお参りにや

奈良・御所 ラーメン 天理スタミナラーメン 御所店

今日は、奈良にやって来てんねん。用事があったんやけど、サクッと済ませ

梅田 カレー インデアンカレー 三番街店(INDIAN CURRY)

梅田でランチ!この辺りは、選択肢が多すぎて悩み放題やねー。 と

難波 中華料理 華風料理 一芳亭 本店(イッポウテイ)

難波に居ててん。今日は、朝からココに来ると決めて来たから他に浮気せん

堺・御陵前 チャンポン 一平

めちゃくちゃ久しぶりに、あの中毒性あるアレが食べたーい! と、思った時

→もっと見る

    • 3いま、来てくれてはる人:
PAGE TOP ↑