西大橋 焼き鳥 地鶏家 玄樹
皆さ〜ん、メリークリスマ〜ス♪♪
クリスマスを楽しんではりまっかぁ！
オレ浄土真宗やさかい・・とか言わんと楽しみまひょ！！(笑)
今日は、北堀江にある美味い「もも焼き」を食べられる店
「地鶏家 玄樹」へ行ってきてん！クリスマスやしな・・。(笑)
まぁ、半分以上こじつけやねんけど(笑)まぁええやん♪
ここ、宮崎名物の「もも焼き」を出すだけあって、至る所に
東国原宮崎県知事がおんねん。さすがやな・・。(笑)
シャンパンで「メリークリスマ〜ス」乾杯するつもりやってんけど
知らん間に前には「生ビール ＠３９０」が！！（全然、シャンパン
なんか調べてないんやけどな・・）(笑)
「もも焼き」と言っても色んな種類のがあるねん。
まず、「もも焼き」の前に「地鶏のもも肉うす炙り造り ＠６５０」
たたき風やねんけど、この造り、弾力あって甘さもある。文句なく
めっちゃうまい！！
この皮の炙ったんも最高にうまいねん！
パリパリで噛めば噛むほど味があるねんで！！
目の前でメインを焼き始めたのでしばし見とれてた。(笑)
この一気に焼き上げるんが「宮崎風」やねんな。
「骨付もも焼き（500ｇ） ＠２２８０」
この、焼き加減どうよ〜〜〜〜〜！
柚子胡椒がめちゃくちゃ、塩味に合うっちゅう〜〜〜〜ねん！(笑)
あかん、興奮してしまう！！(笑)
「特製手ごね鶏つくね ＠６８０」
ここの「つくね」はハンバーグみたいな形で卵につけて食べる
ねん！
軟骨入りの「つくね」は、フワフワの中に食感があって、卵に
絡めたら、めちゃくちゃうま〜！！
「骨付もも焼き」は最後の骨までいってしまわんとな！(笑)
結構、関節に身があったりで楽しいねん！！
いやぁ、満足やぁ！
いつもクリスマスはフランス料理とかやけど（←ごめん嘘です）
日本人的クリスマスには、こんなんもええでぇ！(笑)
さぁ、帰って仏壇の水替えなあかんわ・・。(爆)
【地鶏家 玄樹】
住所 ： 大阪市西区北堀江2-2-28 グラントピア西大橋B1 地図
電話 ： 06-6535-7806
営業時間 ： 17:00〜01:00 祝日〜24:00
定休日 ： 日曜日
↓↓↓↓店舗情報↓↓↓↓
地鶏家 玄樹
wp-yoko
関連記事
-
-
梅田 寿司 さかなやの maru 寿司 ルクア1100店
今日は、梅田のルクアに居ててランチタイム。 なんか、前からよー流行ってて気になる寿司屋さんがあんねん
-
-
梅田 カレー ポンガラカレー 阪急サン広場店
今日は梅田でランチタイム！ 前から行きたかった、あのスパイスの店行ってみよ。 地下一階の阪急百貨店
-
-
心斎橋 テイクアウト サンドイッチ 心斎橋サンド
宴会が終わって、次の店は、 業界の先輩「寅先輩」の行きつけの呑み屋さんやねん。 梅田にさっき
-
-
餃子 テイクアウト 生餃子無人直売所 ふくちぁん餃子
最近、車で走ってたら、めちゃくちゃよー見るこの店。テイクアウト専門やけど、大好物やから、いっぺん、
-
-
京橋 餃子・中華料理 餃子酒飯 大阪王 京橋総本店
京橋にて、本日の任務完了～！ 疲れた～～。 そやけど、こんな「おっさんの聖地」に居てて 真
-
-
西大橋・新町 INDIAN＆NEPAL RESTAURANT DELHI（デリー）
最近無性にカレーが食べたくなるねんっ。 カレー激戦区の四つ橋近くに居ったから 前からチェックして
-
-
心斎橋 焼肉 焼肉工房 花ごよみ
今日は、休みで家でボーっとしてたら、久しぶりの幼馴染の相方から電話やんっ！ 「虎キチ」休みな
-
-
東三国 中華料理 香憩楼 島人 （コウケイロウ シマンチュ）
「この人」が前に来て、めっちゃハマった 「担々麺」があるからと、〆に連れて来てもろてん。 「
-
-
千日前 中国料理 紅蘭 （ベニラン）
吉本系の有名人が絶賛してる千日前の法善寺前本通りにある 中国料理の店「紅蘭」へ行ってみてん。
-
-
北浜 イタリアン BUON GRANDE ARIA（ボーングランデ・アリア）
今日は、７月２５日 大阪人にとっては、一番の大きなお祭り「天神さん」（天神祭） やわぁ～～。
wp-yoko
- PREV
- 大東 餃子 丸正餃子店 本店
- NEXT
- 神戸 三宮 うどん 讃岐麺房 すずめ
