心斎橋 和食 家和らぎ （ヤワラギ）
今日は「虎キチ」の業界の会やねん。
午後から会議で夕方には懇親会。
そんな日は、ランチから集まるんがルーティンになってるわな。
「家和らぎ」
業界の先輩で呑み友の「寅先輩」行きつけで、
いつも夜に来るこの店が、ちょっと前から
ランチを始めてると聞いてやって来てん。
「上天丼 ＠２０００」
夜もここの天ぷらは絶品やねんけど、
それがランチで頂けると言うから楽しみでしゃーないやん。
「ごま油」で、タレをくぐらせる「関東風」やねんて。
揚げてる間、すごい「ごま油」の香り！
めちゃくちゃ食欲湧いて来るがなぁ。
そして、このビジュアル！
器もやっぱりええねぇ。
穴子一本揚げに、海老２本！
他も色々入って、下のご飯が全く見えへん！
穴子の素材がめちゃめちゃええわぁ！
それに、ごま油の風味がプラスされて、めっちゃ最高！
海老もプリップリで美味～～い！
で、「最後〆あるから、ご飯３分の１残しといて下さい」
天丼に〆？
言われるまま残したら、なんと「卵」！
超半熟に揚げられた卵で、
「ＴＫＧ」ならぬ「ＴＫＴ」（卵かけ天丼）
の完成やぁ！（笑）
みんな、「Ｇ」より「Ｔ」が好きやもんなぁ！(笑)
トロトロの卵かけに、絶妙なタレ味で大満足な〆やったぁ！
やっぱり、ここは昼も夜もええねぇ。
また、次回は一杯やりながら楽しみに来るでぇ！
「虎ウマ～～♪♪」ごちそーさ～ん！
【前回訪問履歴】
【家和らぎ】
住所 ： 大阪市中央区心斎橋筋1-3-12 地図
電話 ： 06-6121-4546
営業時間 ： 18:00～翌2:00
定休日 ： 不定休
駐車場 ： 無・近隣にコインＰ有
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