心斎橋 和食 家和らぎ (ヤワラギ)
今日は「虎キチ」の業界の最大かつ、
新形態の会議があって、寝る暇なかったわぁ。
ちょっとヒートアップした頭をクールダウンする
飲み物を求めて、仲間内のホームグランド「ミナミ」に戻ったわ。
「家和らぎ」
業界の先輩で呑み友「寅先輩」の
隠れ家のこの店にやって来たわぁ。
「生ビール @500」
まずは、最近色々ありすぎた、このメンバーで、
哀悼と、これから先の将来に「献杯!&乾杯!」
ここは、コースも色々あって、選べるねん。
今日は「七品」の「@4000」で、お願いしてん。
「ブロッコリーの冷製ポタージュ」
このポタージュ、
めっちゃブロッコリーの風味がよくて、
この時期、冷製なんが嬉しいねぇ。
「刺身盛り合わせ」(写真は2人前)
「たい、たこ、さわら、しまあじ、うに」
このお刺身、どれも、めっちゃプリプリ~~!
タコの弾力は、久しぶりに感動さえ覚えたわぁ。
「横輪のステーキ」
ヨコワがまさかの「ステーキ」(笑)
それも、外がパリッと中はフワフワの、
ステーキでいう「ミディアムレア」に見事に焼き上がってる!
ソースも美味いねんなぁ。
「天ぷら」
「ヤングコーン」
「さつまいも」
「だいこん」
「鱧」
「ほたるいか」
天ぷらは、目の前で揚げてくれるねん。
素材もええし揚げたて!
美味いに決まってるやんな!
大根の天ぷらって初めてやったわ!
何もつけずに食べたら、めちゃウマ~~。
ちょこちょこ呑んでるから
安心してやぁ~~(笑)
「ほたるいか お吸い物」
「ほたるいか 沖漬け」
もう「ほたるいか」のシーズンもこれで終わりやけど、
最後にこんな美味いん食うたら、来年が待ちきれんやん!
「大山鶏のくわ焼」
くわ焼きのソースが、また絶妙!
鶏の旨味を最大限に引き出してるわ。
この「大山鶏」ほんま、めちゃウマ!やね。
「鯛めし」
塩味が効いてて、身がフワフワ!
炊きたてご飯の甘味と、鯛の身の旨味で、
口の中が、すごい事になったがな!
最高の〆は、もう満腹やったのを忘れて、
かき込む美味さやったな!
また、隠れ家に「寅先輩」連れて来てやぁ!
「虎ウマ~~♪♪」ごちそーさ~ん。
【前回訪問履歴】
【家和らぎ】
住所 : 大阪市中央区心斎橋筋1-3-12 地図
電話 : 06-6121-4546
営業時間 : 18:00~翌2:00
定休日 : 不定休
駐車場 : 無・近隣にコインP有
↓↓↓↓店舗情報↓↓↓↓
店舗FB
↓↓↓↓食べログ情報↓↓↓↓
食べログ
wp-yoko
関連記事
-
桃谷 洋食 Grill Pokke (ポッケ)
今日は(も)(笑) 「虎キチ」の業界の会&忘年会が午後からあるねん。 もちろん、そんな日は「
-
新世界 居酒屋 酒の穴
去年からどうも新世界にフラフラ行ってしまう病気にかかって しもてるねん。 夢遊病みたく、気がついた
-
谷町 大阪府パスポートセンター本所
今日は、ちょっと会社抜け出してサボってま!(笑) 本町から谷町筋までチャリンコで一気に上がって
-
北新地 焼鳥 とり焼き さじ
今日は、業界の1番古くからやってて、 仲良しの会やねん。 輪番制で、今回の幹事は 「寅先輩
-
神崎川 讃岐うどん 白庵
豊中に来ててんけど、腹減ったなぁ! 饂飩食べたいねんけど、どこか美味い・・・ あっ!そやっ!
-
堺筋本町 中華料理 華風料理 一芳亭 船場店 (イッポウテイ)
会社に戻ろうと船場センター(ビル)歩いててん。昼時やし、そや、久しぶりにあの店行こっ! 「一芳亭 船
-
2017 夏 虎キチ 旅行記 in 東京(5)屋形船 浮かぶ料亭 晴海屋
東京も「水の都」やねぇ。 それも、周辺が高層ビルに囲まれてるから、水面に映って美しいわぁ。
-
堂島 鳥料理 とり焼 かん美(kanbi)
元気になるジュースを飲んだ後は、 やっぱり、明日への活力の呑みモン欲しいやん!(笑) 堂島の
-
南船場 牛肉料理 肉喰 かとる(ニックウカトル)
会社に居る時は、会社内でランチを済ます事が多いねん。 だから、会社の近くでランチする事があんまりな
-
京橋 居酒屋 創作和食 酒肴一献 わさびん
今日は、業界の会で、大好きな店を予約して もろてん。 場所的に「京橋」で何も無しっちゅうのは
wp-yoko
- PREV
- 北浜 カレー 谷口カレー
- NEXT
- 和泉中央 チャンポン 激醤(げきじゃん)ちゃんぽん 小山