心斎橋 和食 家和らぎ （ヤワラギ）
会議は、結構マジメに聞いて来てん。
なんでか、本の筋が額に付いてるんやけど（笑）
今日は「寅先輩」の大好きな店で打ち上げの予定やねん。
「家和らぎ」
心斎橋やねんけど、
結構 路地裏にあるから、隠れ家的にええなぁ。
「生ビール ＠５００」
まずは、ヒートアップした脳みそをクールダウンせななっ！
ぷっは～、美味い～！
付き出し
「小松菜と厚揚げ」
めっちゃええわぁ。
こんな付き出しで、ビールなんぼでも
いけるんは 歳のせいやろか！（笑）
「カンパチ、ぶり、熟成ひらめ、金目鯛」
この刺身、めっちゃ新鮮やねん！
金目鯛は、その素材の味がたまらんねん。
熟成された平目は風味がたまらんわぁ。
「鰆の塩焼き とり貝」
昆布締めした「さわら」は、塩がよく効いてる！
酒のアテにたまらんわ！めちゃめちゃ美味い～
「白子のお吸い物」
白子が季節やねぇ。
ここの「お出汁」のお吸い物は、
白子のふわふわ感と、抜群の相性やねぇ！
あっ、もちろん
「お酒」の品揃えが豊富すぎて（笑）
どんどん進んでるから心配あらへん（笑）でぇ～
「牛の山椒焼き」
この牛肉、口に入った瞬間に
「山椒」の風味が一気に広がるねん。
肉も柔らかくてめちゃめちゃ美味いがなぁ！
「玉ねぎとあさりのポタージュ」
ポタージュ？
ええ！ポタージュって、こんな「出汁」効いてた？
とにかく、出汁が効いてて、
こんな「和」なスープに、参りました！
「白子の醤油焼き」
白子の醤油焼き？
焼くんてどうなん？と、思てたら、
一口で、そんなん飛んでった！
全然、濃いすぎず、ええ風味！とさえ、思ったわ。
これは、冬の間に来れたら、必食やな！
「ぶりとカンパチのご飯」
白身の魚に、出汁と塩の風味。
こんな好きな組み合わせ、たまらんに決まってるわ！
これに、あのお出汁掛けた「出汁茶漬け」
今度は食べに来よっ！(^ ^)
「ぶどうのゼリー、あずきバニラ」
これは、食べれんけど、２人とも絶賛の、
甘過ぎない、ええデザートやったらしいわ！
ここは、ちょっと「接待」から、
みんなでワイワイ行こうやぁ！まで、
応えてくれそうな店やな！
「虎ウマ～～♪」ごちそーさ～ん！
【家和らぎ】
住所 ： 大阪市中央区心斎橋筋1-3-12 地図
電話 ： 06-6121-4546
営業時間 ： 18:00～翌2:00
定休日 ： 不定休
駐車場 ： 無・近隣にコインＰ有
↓↓↓↓店舗情報↓↓↓↓
店舗ＦＢ
↓↓↓↓食べログ情報↓↓↓↓
食べログ
wp-yoko
関連記事
-
-
東住吉・今川 お好み焼き やまう
今日は「東住吉」で仕事（勝手に）完了！（笑） でも、ここ「今川」って、全く分からん場所やなぁ！
-
-
堺筋本町 セルフ讃岐うどん めん棒
会社から近い、船場センタービル４号館に讃岐うどんがあると 「魔法のレストラン」でやっててんけど、讃
-
-
天満・天五 たこ焼き うまい屋
天満市場で買い物したら、 久しぶりに、あのおやつで、ホコホコしよかー。 「うまい屋」
-
-
心斎橋 居酒屋 大衆食堂スタンド そのだ 心斎橋PARCO店
今日は、数人で近くの「パル下」（心斎橋PARCO地下）（笑） にやって来てん。 まだ、夕ご飯には早
-
-
船場・本町 うどん 手打ちうどん ながれ
会社の近くにある店やねんけど、 ちょっと前に「うどん店」に変わってて、 行きそびれてた店があんね
-
-
道頓堀 細打うどん かんさい
前に行った、和泉のうどん店と道頓堀・千日前の「大たこ」の 斜め前に去年くらいに出来たうどん店と繋が
-
-
北新地 イタリアン SOPRANO（ソプラーノ）
ブログの仲間の「笑ちゃん（リンク切れ）」には、よう誘ってもろて遊んでるねん。 今日も「虎き
-
-
東住吉・今川 うどん かどっこ
いよいよ、「うどん巡礼」も、後残り少し。 大阪市内何店舗か近いから残ってるねんけど、今日はその中の
-
-
難波 海鮮料理 まぐろ大学水産研究所 なんば店
あっ、最近、めっちゃ テレビ出てる「この人」から電話やっ！ プー「虎きっちゃん！ちょっと呑み
-
-
大正 パキスタン家庭料理 アリーズ キッチン （ALI’S KITCHEN）
ちょくちょく大正駅近辺には行くねん。 もちろん「京セラドーム」に行く訳とちゃうでぇ～仕事や
wp-yoko
- PREV
- 心斎橋 立ち呑み 日本酒 うなぎだに
- NEXT
- 堂島 カフェ SALONIC（サロニック）
