*

福島 穴子料理 穴子家 NORESORE 大阪福島店

公開日: : 最終更新日:2018/04/27 大阪市福島区, 日本料理, 郷土料理, 大阪市

今日は「虎キチ」の業界の会があってん。
その後は、楽しみな懇親会~。

業界でも一番仲良しグループでの懇親会!
それも、我らが愛する先輩「寅先輩」が幹事やから、
楽しみすぎるやーん。

「穴子家 NORESORE」

福島にあるこの店が今日の宴会場やねー。

「生ビール @550」

まずは、会議お疲れーの「かんぱ~い」
ぷっはー、うま~い!

そして今日は、屋号通り
「アナゴ」づくしの「伝助穴子コース @7000」やねん。

「骨せんべい サラダ」

たっぷりサラダに「穴子骨せん」が散りばめられてるねん!

カリッとシャキシャキ!
食感を楽しめるねぇ。

「お刺身」

「こぶしめ」「ゆびき」「やきしも」
「活けづくり」「薄すつくり」

ちょっとずつを楽しむ贅沢!

お刺身は、どれも弾力あって新鮮!

穴子が、こんだけ色々なお刺身出来るねんねぇ。

「煮付け」

煮付けは、すごく素材の味を生かせてて美味しいわぁ。

「穴子の天ぷら」

フワッフワの食感!
塩をちょこっと付けて食べるのが最高やねぇ。

呑み物もすすんでまっせぇ~~(笑)

「あなご酒」

でも、ひれ酒風な「穴子酒」は
香ばしい薫りがええねぇ。

「穴子ときゅうりの酢の物」

酢の物は、サッパリと!

また、ビールに戻るんも納得!やろ?(笑)

「穴子の白焼き」

穴子の焼き物はタレ焼きが多いやん。
それが「白焼き」やったわ!

「虎キチ」甘いのが苦手やから、白焼きが、めっちゃ嬉しい!

焼酎ロックでチビチビ~~。(笑)

「穴子のお寿司」

煮穴子、薄づくり、炙りやねんて。
それぞれ、うまく味付けされてて、〆に最高の逸品やったねぇ。

「デザート」

これは、写真撮った瞬間、
横に居た「寅先輩」に回収された!(笑)

(↑↑↑↑↑写真は全てクリックで拡大します↑↑↑↑↑)

やっぱり、穴子は専門店が最高やねぇ!

「虎ウマ~~♪」ごちそーさ~ん!

【穴子家 NORESORE 大阪福島店】

住所 : 大阪市福島区福島5-11-9 地図
電話 : 050-5571-4421
営業時間 : 17:30~23:30
定休日 : 日曜日
駐車場 : 無(近隣にコインP有)

↓↓↓↓BLOG情報↓↓↓↓
Mのランチ

↓↓↓↓食べログ情報↓↓↓↓
食べログ

wp-yoko

関連記事

2018 初夏 虎キチ 旅行記 in 沖縄 (2)那覇 居酒屋 沖縄料理 じんじん

そう、もちろん目的地は、いつもの那覇。 「那覇空港」 仕事終わりに、夜の関空か

記事を読む

堂島 ラーメン 麺 みやざわ

北新地に来てんねん。(笑) 今日は、広東料理の名店「避風塘 みやざわ」 に行こうかと 思って

記事を読む

難波 肉炉端 ロバート なんばCITY店

なんばパークスに用事で来てて、ランチタイム。 「なんばCITY」の店も、かなり変わって来てるなぁ。

記事を読む

野江内代 唐揚げ おかんのからあげ

この「野江内代」(のえうちんだい) 地下鉄の駅出来るまで、読み方分からんかったなぁ。 ただ、あの

記事を読む

滋賀・近江八幡 近江牛 まるたけ 近江 西川

今日は、ちょっとスーツが欲しいから、 ドライブがてら、滋賀竜王のアウトレットに向かってんねん。 で

記事を読む

天王寺 居酒屋 大衆酒場 五の五 あべのルシアス店

今日は休みで「あべきん」(阿部野近鉄本店)に買い物に来てん。 まぁ、荷物持ちの役目やけど(笑

記事を読む

浪速区稲荷 スープカレー マジックスパイス

なにわ筋を通る度に、気になる真っ赤な建物があるねん。 雑貨の店でも出来たんかな位に思っててんけど、

記事を読む

梅田 居酒屋 大衆飲み処 徳田酒店 ホワイティうめだ店

最近、しょっちゅう会うてる「こいつ」と、梅田に来てんねん。 今までは、食べ呑み歩きばかりやったけど

記事を読む

北新地 ステーキ ステーキハウス 听(ポンド) 北新地店

前に「天満」で行って旨かった、この店が 「新地」に出来てるのを前通った時に 見つけて行きたかって

記事を読む

2018 春 虎キチ 旅行記 in 韓国(16) 大 邱 チムカルビ サンミ食堂

前に来た「西門市場」までやって来てん。 週末やからか、露店が並んでて、それも、どこもが

記事を読む

wp-yoko

wp-yoko

ようこそ「虎キチ」ブログへ

虎キチブログへようこそ。 「虎キチ OSAKA 虎ウマ~ D

神戸・和田岬 うどん 立喰いうどん 味沢 (ミサワ)

今日は朝から神戸に向かってんねん。 朝早いし、車やから混んだら嫌

堺筋本町 寿司・居酒屋 鮨べろ酒場 三四郎

今日は午前中だけ仕事の日。 終わったら、一杯やって、いやランチして帰

難波 カレー なんばダイニングメゾン インドレストラン BINDU(ビンドゥ)なんば店

難波に居てたから、高島屋の上のダイニングメゾンへ。 エスカレータ

泉佐野 居酒屋・食堂 泉州漁港食堂 きくのや

今日は、泉州まで来ててん。 もうちょっとで関空やから飛んで 行きた

和歌山 ラーメン 中華そば 楠本屋

今日も朝から和歌山へ。 とある契約しに来てん。 それが終わった

→もっと見る

  • 2026年3月
     1
    2345678
    9101112131415
    16171819202122
    23242526272829
    3031  
PAGE TOP ↑