福島 穴子料理 穴子家 NORESORE 大阪福島店
今日は「虎キチ」の業界の会があってん。
その後は、楽しみな懇親会～。
業界でも一番仲良しグループでの懇親会！
それも、我らが愛する先輩「寅先輩」が幹事やから、
楽しみすぎるやーん。
「穴子家 NORESORE」
福島にあるこの店が今日の宴会場やねー。
「生ビール ＠５５０」
まずは、会議お疲れーの「かんぱ～い」
ぷっはー、うま～い！
そして今日は、屋号通り
「アナゴ」づくしの「伝助穴子コース ＠７０００」やねん。
「骨せんべい サラダ」
たっぷりサラダに「穴子骨せん」が散りばめられてるねん！
カリッとシャキシャキ！
食感を楽しめるねぇ。
「お刺身」
「こぶしめ」「ゆびき」「やきしも」
「活けづくり」「薄すつくり」
ちょっとずつを楽しむ贅沢！
お刺身は、どれも弾力あって新鮮！
穴子が、こんだけ色々なお刺身出来るねんねぇ。
「煮付け」
煮付けは、すごく素材の味を生かせてて美味しいわぁ。
「穴子の天ぷら」
フワッフワの食感！
塩をちょこっと付けて食べるのが最高やねぇ。
呑み物もすすんでまっせぇ～～(笑)
「あなご酒」
でも、ひれ酒風な「穴子酒」は
香ばしい薫りがええねぇ。
「穴子ときゅうりの酢の物」
酢の物は、サッパリと！
また、ビールに戻るんも納得！やろ？（笑）
「穴子の白焼き」
穴子の焼き物はタレ焼きが多いやん。
それが「白焼き」やったわ！
「虎キチ」甘いのが苦手やから、白焼きが、めっちゃ嬉しい！
焼酎ロックでチビチビ～～。(笑)
「穴子のお寿司」
煮穴子、薄づくり、炙りやねんて。
それぞれ、うまく味付けされてて、〆に最高の逸品やったねぇ。
「デザート」
これは、写真撮った瞬間、
横に居た「寅先輩」に回収された！（笑）
（↑↑↑↑↑写真は全てクリックで拡大します↑↑↑↑↑）
やっぱり、穴子は専門店が最高やねぇ！
「虎ウマ～～♪」ごちそーさ～ん！
【穴子家 NORESORE 大阪福島店】
住所 ： 大阪市福島区福島5-11-9 地図
電話 ： 050-5571-4421
営業時間 ： 17:30～23:30
定休日 ： 日曜日
駐車場 ： 無（近隣にコインＰ有）
↓↓↓↓ＢＬＯＧ情報↓↓↓↓
Ｍのランチ
↓↓↓↓食べログ情報↓↓↓↓
食べログ
wp-yoko
関連記事
-
-
船場・南久宝寺 せいろ蒸し 新幸梅 （しんこうばい）
会社に居ててランチタイム。久しぶりに「せいろ」食べに行こかぁ！ 「せいろ蒸し 新幸梅」
-
-
長居 とんかつ 本田
今日は、長居に来ててん。 この辺、あんまり知らんから会社に戻ろうと、 コインパーキングから車を出
-
-
森ノ宮 うどん 麦笑
そういや、長い事 行ってへん店あるわぁ！ めちゃめちゃご無沙汰やけど、 今日は近くに居たから行って
-
-
虎キチ 2020【JAN-2】 (９) 旅行記 in クアラルンプール マレーシア料理 The Rabbit Hole
(マレーシアRM（リンギット） 行った時は、１RM≒２７円） マレーシアの料理を食べたいから、 調
-
-
明石・林崎松江海岸 明石焼き 泉屋
今日は、休みで相方の要望で、明石まで車でやって来てん。 美味い魚を買いに来てんけど、久しぶり
-
-
千日前 漁師居酒屋 浪花の魚団治
千日前の裏通りに、ちょっとディープな店が並んでる地域が あるねん。 大阪に住んでる人でも、あんま
-
-
2019 ８月 虎キチ 旅行記 in 沖縄（４）那覇 国際通り屋台村 沖縄島やさい ゆらりあちね
前からここにあるんは知っててんけど、 中を歩いた事もなかったなぁ。 沖縄で屋台村？
-
-
千日前 讃岐うどん 白庵
「年越しそば」を「蔦屋」で食べて、満足してたんやけど 何か、やり残したような気がしてブラブ
-
-
南船場 カレー ゆうきのカレー 心斎橋店
午前中、会社に居ってんけど、 無性に「カレー」が食べたなってて、 全然仕事にならへんかったわぁ！
-
-
阿倍野 粉もん 鉄板酒場 たこ八
前から来ては閉まってて、なかなか縁がなかったこの店にようやく来れたわー。 阿倍野センタービル
wp-yoko
- PREV
- 心斎橋 和食 家和らぎ （ヤワラギ）
- NEXT
- 難波 なんばこめじるし 天ぷら 大吉
