福島 穴子料理 穴子家 NORESORE 大阪福島店
今日は「虎キチ」の業界の会があってん。
その後は、楽しみな懇親会～。
業界でも一番仲良しグループでの懇親会！
それも、我らが愛する先輩「寅先輩」が幹事やから、
楽しみすぎるやーん。
「穴子家 NORESORE」
福島にあるこの店が今日の宴会場やねー。
「生ビール ＠５５０」
まずは、会議お疲れーの「かんぱ～い」
ぷっはー、うま～い！
そして今日は、屋号通り
「アナゴ」づくしの「伝助穴子コース ＠７０００」やねん。
「骨せんべい サラダ」
たっぷりサラダに「穴子骨せん」が散りばめられてるねん！
カリッとシャキシャキ！
食感を楽しめるねぇ。
「お刺身」
「こぶしめ」「ゆびき」「やきしも」
「活けづくり」「薄すつくり」
ちょっとずつを楽しむ贅沢！
お刺身は、どれも弾力あって新鮮！
穴子が、こんだけ色々なお刺身出来るねんねぇ。
「煮付け」
煮付けは、すごく素材の味を生かせてて美味しいわぁ。
「穴子の天ぷら」
フワッフワの食感！
塩をちょこっと付けて食べるのが最高やねぇ。
呑み物もすすんでまっせぇ～～(笑)
「あなご酒」
でも、ひれ酒風な「穴子酒」は
香ばしい薫りがええねぇ。
「穴子ときゅうりの酢の物」
酢の物は、サッパリと！
また、ビールに戻るんも納得！やろ？（笑）
「穴子の白焼き」
穴子の焼き物はタレ焼きが多いやん。
それが「白焼き」やったわ！
「虎キチ」甘いのが苦手やから、白焼きが、めっちゃ嬉しい！
焼酎ロックでチビチビ～～。(笑)
「穴子のお寿司」
煮穴子、薄づくり、炙りやねんて。
それぞれ、うまく味付けされてて、〆に最高の逸品やったねぇ。
「デザート」
これは、写真撮った瞬間、
横に居た「寅先輩」に回収された！（笑）
（↑↑↑↑↑写真は全てクリックで拡大します↑↑↑↑↑）
やっぱり、穴子は専門店が最高やねぇ！
「虎ウマ～～♪」ごちそーさ～ん！
【穴子家 NORESORE 大阪福島店】
住所 ： 大阪市福島区福島5-11-9 地図
電話 ： 050-5571-4421
営業時間 ： 17:30～23:30
定休日 ： 日曜日
駐車場 ： 無（近隣にコインＰ有）
↓↓↓↓ＢＬＯＧ情報↓↓↓↓
Ｍのランチ
↓↓↓↓食べログ情報↓↓↓↓
食べログ
wp-yoko
関連記事
-
-
千日前 たこ焼き道楽 わなか 千日前本店
そして、その「NGK」の北隣、 大阪粉モンのこの店に寄ってみた。 「たこ焼き道楽 わなか 千日前本
-
-
虎キチ 2020【Dec-１】旅行記 福岡（12）博多 焼き鳥 博多とりかわ大臣 KITTE博多串房
そして「Ｋ嬢」と一緒なら、もちろん博多駅の地下街にある、これまた前回、めちゃくちゃお気に入りになっ
-
-
2018 春 虎キチ 旅行記 in 韓国（11） ソウル 参鶏湯 大韓参鶏湯
朝ごはんは、 昨日ウロウロしてた時に見つけた店行ってみよっ。 っちゅうても、ホテルのすぐそば
-
-
天王寺 洋食 欧風料理 グリル マルヨシ
今日は仕事で天王寺に来ててん。 今、この辺りは、近鉄百貨店含めて、街中が再開発中やねん。 出
-
-
難波 居酒屋 やさい串巻き なるとや
寅先輩「虎キチ～！暑いのぉ！ ちょっと暑気払いしに行くぞ！」 「虎キチ」の業界の先
-
-
難波 なんなんタウン 石焼炒飯 南南食堂
昼時の「なんなんタウン」も夜に負けんと美味そうな匂いが してるねん。 なんか、アジアの料理が色々
-
-
2018 夏 虎キチ 旅行記 in 東海道（８）静岡・浜松 うなぎ 八百徳 本店
静岡を出て（もちろん 新幹線こだま号）（笑） 次は、同じく静岡県のこの街へ。 車でもそうやけ
-
-
法善寺横丁 手づくり餃子 天華（てんか）
法善寺横丁をブラブラ歩いてたら、何やら気になる看板が目に入ってん。 まぁ、どの看板でも気になってる
-
-
相合橋 郷土料理 九州八豊 やせうまだんご汁
相合橋、通るたびに気になってた看板があんねん。 「やせうま だんご汁」 『「やせ
-
-
平野 喜連瓜破 本格中国料理 モダンチャイナ 大橋
今日は、何人かで「虎キチ」の 大好きな中華料理屋さんに行くことになってん。 もちろん、必須の
wp-yoko
- PREV
- 心斎橋 和食 家和らぎ （ヤワラギ）
- NEXT
- 難波 なんばこめじるし 天ぷら 大吉
