2019 春 虎キチ in シンガポール（６）海鮮料理 ＰＡＬＭ ＢＥＡＣＨ（パームビーチ）
（この時のレートは「1Singapore$＝約８２円」くらい）
さぁ、腹減った～！
初っぱなやし、飛びきりのいっとこかぁ！
「ＰＡＬＭ ＢＥＡＣＨ」
早くに来てんけど、超満席！
シンガポールに来たら、一度は食べておきたいチリクラブ！
今回行ったのは、マーライオンのすぐそばにある、
ミシュラン入りも果たしたパームビーチ。
１時間だけやったらと、外の端っこに座らせてもろた。
この日はあいにくの雨、、でもオープンデッキで（笑）
日が暮れると、対岸のマリーナベイサンズの夜景が
目の前に見える絶好のロケーション。
「タイガービール ＠１１.５」
さすがにビールもええ値段～。
でも美味い～～。（笑）
「海老 ＠３１.２」
とにかく海老！海老！海老！なスープ！！
このスープ、海老の旨味はもちろん、
薬膳スープみたいな感じ。
くせはなくて、めちゃ美味しい！
海老が新鮮なんやろなぁ、超プリップリで、激ウマ！
「黒胡椒クラブ ＠１７４」
蟹は時価。こわっ（笑）
グラムで料金が決まるねん。
1.6キロあってん。やっぱ、結構するなぁ（笑）
黒いっ！
黒胡椒のソースがガツンとスパイシー。
カニは割って豪快に食べるねん。
カニを食べる前に、店員さんがエプロンをつけてくれるねん。
このサービス、珍しいなっ。
店員さんに頼んだら、使い捨て手袋もくれたぁ。
早速ビニール手袋をつけて、カニを割って・・
身がめちゃくちゃ甘くて美味しいっ！
黒胡椒のソースがスパイスは聞いてるけど甘辛で、クセになる味。
特に爪の所が身が大きくて美味しすぎる?！
カニを食べる時おきまりの、だんまり、無心でカニを割って堪能（笑）
少々お高いけど、食べる価値ありっ！
今回は予約せずに行ったけど、人気店なので予約がベター。
ネットから予約できるみたい。
予約したほうが、夜景がよく見える席に案内してもらえるみたいやで。
wp-yoko
関連記事
-
-
虎キチ 2023【MAR】旅行記 台湾（17）台北 台湾料理 青葉中山店
【金額はＮＴ＄ レートは １ＮＴ＄＝約４．６円】 夜は、予約してた店にやって来てん。 「青葉中山
-
-
甲子園口 ビストロ 洋食とワイン Coeur Vrai（クール・ヴレ）
ツレから誘いがあって今日は 甲子園口のこじゃれたお店でランチすることなってん。 こんなトコ、
-
-
虎キチ 2020【JAN-1】 (８) 旅行記 in 中国・上海 四川料理 巴国布衣 浦東店(バグオブイ)
【この日のレートは １元 ≒ ＠１６（円）】 上海に居てるけど、どーしても 「四川料理」の刺激が欲
-
-
2018 春 虎キチ 旅行記 in 韓国（16） 大 邱 チムカルビ サンミ食堂
前に来た「西門市場」までやって来てん。 週末やからか、露店が並んでて、それも、どこもが
-
-
阪神尼崎 各国料理 ペルー料理レストラン Miski（ミスキ）
「聖地」参戦デーやねん。 午後からまったく仕事も手に付かないので（笑） 早めに「阪神なんば線」に
-
-
虎キチ 2023【FEB】旅行記 沖縄（6）読谷村 Mexican Food OBBLIGATO （オブリガード)
ランチは、「読谷」(よみたん）にあるこの店にやって来てん。 「Mexican Food OB
-
-
難波 地中海料理 魚貝バル 弐番(にばん） なんばウォーク店
なんばウォークを徘徊しててん。(笑) 他のモン見る予定で歩いてたんやけど、 なんや？？？
-
-
箕面 各国料理 バイキング La Dish（ラ・ディッシュ）
箕面らへんを車で走ってて、ランチするとこ 探しててんけど、そや、なんかバイキングの 美味しいとこ
-
-
谷町四丁目 フレンチ Kamekichi bistro（カメキチ）
前から来たかったこの店。 「この方」に予約してもろうて、 おまけに「こいつ」（笑）と一緒に初めて
-
-
虎キチ 2023【MAR】旅行記 台湾（18）台北 台湾朝食 京星港式飲茶
【金額はＮＴ＄ レートは １ＮＴ＄＝約４．６円】 ここは、前に来た時にも朝食を頂きに寄ったなー。
