2019 春 虎キチ in シンガポール（６）海鮮料理 ＰＡＬＭ ＢＥＡＣＨ（パームビーチ）
（この時のレートは「1Singapore$＝約８２円」くらい）
さぁ、腹減った～！
初っぱなやし、飛びきりのいっとこかぁ！
「ＰＡＬＭ ＢＥＡＣＨ」
早くに来てんけど、超満席！
シンガポールに来たら、一度は食べておきたいチリクラブ！
今回行ったのは、マーライオンのすぐそばにある、
ミシュラン入りも果たしたパームビーチ。
１時間だけやったらと、外の端っこに座らせてもろた。
この日はあいにくの雨、、でもオープンデッキで（笑）
日が暮れると、対岸のマリーナベイサンズの夜景が
目の前に見える絶好のロケーション。
「タイガービール ＠１１.５」
さすがにビールもええ値段～。
でも美味い～～。（笑）
「海老 ＠３１.２」
とにかく海老！海老！海老！なスープ！！
このスープ、海老の旨味はもちろん、
薬膳スープみたいな感じ。
くせはなくて、めちゃ美味しい！
海老が新鮮なんやろなぁ、超プリップリで、激ウマ！
「黒胡椒クラブ ＠１７４」
蟹は時価。こわっ（笑）
グラムで料金が決まるねん。
1.6キロあってん。やっぱ、結構するなぁ（笑）
黒いっ！
黒胡椒のソースがガツンとスパイシー。
カニは割って豪快に食べるねん。
カニを食べる前に、店員さんがエプロンをつけてくれるねん。
このサービス、珍しいなっ。
店員さんに頼んだら、使い捨て手袋もくれたぁ。
早速ビニール手袋をつけて、カニを割って・・
身がめちゃくちゃ甘くて美味しいっ！
黒胡椒のソースがスパイスは聞いてるけど甘辛で、クセになる味。
特に爪の所が身が大きくて美味しすぎる?！
カニを食べる時おきまりの、だんまり、無心でカニを割って堪能（笑）
少々お高いけど、食べる価値ありっ！
今回は予約せずに行ったけど、人気店なので予約がベター。
ネットから予約できるみたい。
予約したほうが、夜景がよく見える席に案内してもらえるみたいやで。
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