虎キチ 2020【FEB-2】（11）旅行記 in 沖縄 那覇 中華料理 中国家常菜 燕郷房 （ヤンキョウファン）
そして、那覇で呑み会始まる～！（笑）
マブダチ「Ｋ女史」と呑むでぇ。
「中国家常菜 燕郷房」
Ｋ女史「旭橋に美味しそうな中華あんねんけど、
中華でもええ？」（博多弁→標準語訳）（笑）
ホテルのすぐ側やねん。
それも、予約無しの人は断られてたから、絶対に予約必須やね。
「生ビール」
まずは、「ダイビングにクジラ 楽しかった～、かんぱーい！」
「葱油鶏 ＠６８０」
鶏肉が柔らかい～。キメの整ったジューシーな鶏肉に、
塩だれのネギだく！
ネギの風味が鶏肉に合うねぇ。
「猪蝦焼売 ＠５３０」
蒸し立てアツアツ、皮も美味いな。
噛むと豚肉の肉汁が口に広がるねん。海老の旨味もええな。
「サイシン炒め」
中国野菜のサイシンっていう野菜の炒め物やねん。
空芯菜炒めみたいにニンニクがきいてて、塩味加減が絶妙！
癖はなく、シャキシャキしてて、むちゃうまいっ。
「黒胡椒牛肉レタス包み ＠１７１０」
牛ハラミの黒胡椒炒めをレタス包みで食べるねん。
ハラミは柔らかくて黒胡椒がガツンときいてるねん。
カリカリとよーくまぜて、レタスに包んで…
レタスのパリッとした食感の後に、ハラミの旨味、
カリカリがアクセントになってうまっ。
松の実の食感もええな。
「海鮮鍋巴 ＠１４００」
海鮮おこげ。
土鍋の熱々餡を、目の前でおこげにかけてくれるねん。
あさりやほたて、海老、海鮮がたっぷり！
野菜もいろんな種類が入ってて、蓮根の食感がええ感じ。
おこげに餡が絡んで、おこげの香ばしさを感じながら、
野菜や海鮮の旨味も感じられる?！
「四川麻婆豆腐 ＠９３０」
テーブルに運ばれてきた瞬間、花椒の香りがブワッとくんねん。
ラー油たっぷり、花椒たっぷり、とびきり辛くてうまっ！
辛い中にも肉の旨味や甜麺醤のコクがちゃんと味わえるねん。
見事な麻婆豆腐やわぁ。
ここは、また寄りたい店になったわ！
「Ｋ女史」また行こなぁ。
そして、次に「Ｋ女史」の隠れ家でワインを一杯！！
また行きまくりたくなる隠れ家やったわぁ。
「Ｋ女史」おおきに！楽しかった～。
【中国家常菜 燕郷房】
住所 ： 沖縄県那覇市泉崎1-11-3 地図
電話 ： 098-862-0011
営業時間 ： 11：30～14：30 17：30～23：00
【土･日･祝】17：00～23：00
定休日 ： 火曜日
↓↓↓↓店舗情報↓↓↓↓
店舗ホームページ
↓↓↓↓食べログ情報↓↓↓↓
食べログ
↓↓↓↓ぐるなび情報↓↓↓↓
ぐるなび
wp-yoko
関連記事
-
-
虎キチ 2021【DEC】旅行記（10）沖縄・渡嘉敷島 ダイニングバー BAR NI-BUI（にーぶい）
島でも二次会出来る店がちゃんとあんねん。 それがここやねん。 「NI-BUI」 前に
-
-
千日前 中国料理 紅蘭 （ベニラン）
吉本系の有名人が絶賛してる千日前の法善寺前本通りにある 中国料理の店「紅蘭」へ行ってみてん。
-
-
讃岐ツアー2010-2 No7（五軒目） 手打ちうどん たむら
まだ、口中がアイスの甘さが残ってるぅ！！ これは、うどん出汁で洗わなあかん～～。（笑） 「手
-
-
大阪狭山 担々麺 本格四川担々麺専門店 翠陽
泉北の方に来てるねんけど、 どこでランチしよーかなぁ～。 そういや、昔ブログやってた「こいつ
-
-
2025【MAY】旅行記 （11） 沖縄・那覇 ＪＡＬさくらラウンジ～帰阪
そして、思い残す事なく帰路につこかぁ。 「那覇空港」 大阪もすごい人やけど、こ
-
-
2017 秋 虎キチ 旅行記 in 台湾（８）台湾料理 欣葉（シンイエ）
前に来て、めちゃめちゃ美味くて 絶対また来たいと思ってた店に再訪しに来てん。 ここは、唯一今
-
-
虎キチ 2020【FEB-2】（８）旅行記 in 沖縄 渡嘉敷島 郷土料理 居酒屋 丸二
今日は「福岡組」も全員集合！ ここも大好きな島の居酒屋に集まったでぇ。 「居酒屋 丸二」
-
-
2017 初秋 沖縄・久米島（２）ホテル ラ・ティーダ久米島テラス
今回の宿泊地は、 久米島の西海岸「イーフビーチ」にあるここやねん。 「ラ・ティーダ久米島テラ
-
-
西中島南方 中華料理 栄成軒（エンセイケン）
「ニシナカ」（西中島南方）に夜に来る事って あんまりないなぁ。 今日は、その数少ない日やから
-
-
2016 冬 虎キチ 旅行記（6） 宮古島 スキューバダイビング BIG HOLIDAY
今回の宮古島、 もちろん、目的は海！ こんな真冬に何をやっとんねん！？ こちらの気温は
