泉北・光明池 旨いラーメン 健新
泉北の方に来る用事があってん。
帰りに「光明池」の駅に車で送ってもらってる時・・
「あれ？ここってモスバーガーちゃうかった？」
「モスバーガー、ラーメンに変わってしまったんですよ！」
「ほな、ちょっと夕ご飯食べて帰るから一緒に行こっ！！」(笑)
無理やり付き合わせて(笑)、入ってみた。
「旨いラーメン 健新」
自分で「旨いラーメン」言うんはどうやろな。(笑)
オレは、一番メインのラーメンにしてみた。
「健新ラーメン(醤油豚骨） ＠６００」
醤油が濃いそうな色かなぁ・・と思ってスープを飲んでみた。
えっ？？
なに？？？
全然、濃くないし、出汁のええ味？？？
スープやろ？豚骨やろ？？？
不思議やねんけど、そんな感じ・・・。
出汁がめちゃくちゃ効いた、豚骨味やねん。
これ、多分「とんこつ」好きにはモノ足らん味ちゃうかなぁ。
でも、出汁好きのオレはこのスープ、かなり好きやわ！(笑)
「中華そば（醤油ラーメン） ＠６００」
これは、今日の相方が頼んだんやけど、これも醤油ベースの
純和風ラーメン(笑)やんか！この出汁もイケてるがな！！
「具たっぷり餃子(３個) ＠２２０」
これ、結構大きいねんけど、外パリッ・・で中身も詰まってて
美味しかったわぁ。
「本格チャーハン ＠４００」
まぁ、これは、こんなもんかなぁ。(笑)
ラーメンのインパクトがあまりにも大きかったからかも知れんわ。
帰る時、聞いたら、ここの店主「うどん店」出身やねんて！
だから、出汁と豚骨の融合して和風にしてるらしいねん。
不思議な味やねんけど、クセになりそうな気もするわ！(笑)
あっさりトンコツ好きで出汁好きで・・・の人には
絶対オススメやと思うわぁ！
【旨いラーメン 健新】
住所 ： 大阪府堺市南区新桧尾台2-1-1 地図
電話 ： 072-293-0132
営業時間 ： 11:00〜翌1:00
定休日 ： なし
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