九条 中華料理 吉林菜館
なんか聞き慣れへん料理って、たまにあるよなぁ。
それが好きな具材を使って作られてたら、余計に興味
そそられてしまうねんなぁ。
今日はネットで見つけたメニューを食べに「九条」まで
チャリンコこいでやって来てん～。
「中華料理 吉林菜館」
店はお世辞にも立派やとは言い難いけど(笑)、
中に入ってびっくりや！！
どんだけ、有名人来てるねん！(笑)
まだ張り切れへん色紙が横に一杯置いてあったわ。(笑)
「ほろ酔セット ＠９５０」
「生ビール」「付き出し」「焼ぎょうざ」「小籠包」の
セットにしてん。
「特製おつまみ豆板醤」
これは、めっちゃ美味そうやから・・・
やっぱし、美味いぃ～～～。(笑)
「麻婆豆腐 ＠７５０」
「辛めにしてぇ～～」
ってリクエストしたら、めっちゃ辛くしてくれたわ。(汗；)(笑)
これも、めっちゃ美味いわぁ。
「焼ぎょうざ」
「水餃子 ＠８００」
ここの名物の一つは、この水餃子やねん。
さすが、めちゃくちゃ美味いわ！
ここの焼き餃子も水餃子も、ニンニクは一切使ってへんねんて。
「ニンニクは味を誤魔化すだけやから！」
って、女将さんが言うてたわぁ。(笑)
「小籠包」
餃子食べてる時、気が付いてん。
さっきの「特製おつまみ豆板醤」と「特製ラー油」これの混合
めっちゃ美味いんちゃうかと！！(笑)
おぉ！！
これこれ！！
餃子も小籠包もめっちゃ美味いや～ん！！
この組み合わせ、絶対「最強！！」やと思うで！！(笑)
そして、これが今日の〆であり、メインやでぇ。
って、メインやのに、食べ過ぎで最後やから、
「小」にしてるし・・。(笑)（中も大もありまっせ！）(笑)
「ＸＯ丼(小） ＠５００」
ネギまみれやぁ～～～
でも、ネギをよけていくと・・・
出たぁ～～～
「ＸＯ醤（ジャン）」がたっぷり入ってるねん。
それも、自家製で、たっぷりの魚介を使ったＸＯ醤で、
色んな風味がまた格別やねん！！
それだけで、まず食べてみてん・・。
香港に行ったら必ず「ペニンシュラホテル」の「ＸＯ醤」買う位
「ＸＯ醤」好きやねんけど、それ並み・・いや以上かも！！
めっちゃ美味いや～ん！！
これは、一心不乱に混ぜるでぇ～～(笑)
海老や貝柱のええ風味が、ネギとまじわって、
これは想像以上のウマさやぁ！！
あの人やったら、これだけで「生ビール」３杯はかる～く
いってしまうやろなぁ。（←誰やねん！！）(笑)
「ドンブリ」の〆やけど、女子にも絶対にオススメの逸品やでぇ。
ほんま、ええ方の驚きで、めっちゃよかったわぁ。ごちそーさ～ん。
【吉林菜館】
住所 ： 大阪市西区千代崎2-7-12 地図
電話 ： 06-6582-4661
営業時間 ： 11:30～14:30 17:00～22:30 [日・祝] 11:30～22:00
定休日 ： 水曜日
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