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堺・深井 中華料理 酒食満菜 悠 (ユウ)

公開日: : 最終更新日:2018/07/14 中華料理, 大阪府下, 堺市中区

こっちのツレが、なんやええ店見つけた!
それだけの事で電話してきよった!

よっしゃ、その電話代、無駄にせんといたろ!(笑)

その週末に予約してやって来た!

「酒食満菜 悠」

開店すぐの予約やって、空いてるやん!

と、思ったら、あっちゅう間に満席。
全部、予約で、予約無しで来た人は断られてたわ。

「瓶ビール @500」

まずは、この「命の水」が必要や!
プッハ~、美味い~。

「名古屋コーチン 四川よだれ鶏 @980」

鶏は、柔らかくて
肉がジューシーに仕上がってるねん。
タレがたまらなく美味い!

ピーナッツと醤油のタレで、
ラー油の辛味がどんどんおっかけてくるねん。

パクチーの香りが口の中でフワーッと広がって、ええねぇ。

「季節野菜の塩味炒め @880」

しめじ、カリフラワー、
とうもろこし、れんこん、インゲン、かぶ。

めちゃめちゃ上品な味つけ!
ほんのり塩味がきいてて、
野菜の旨味や甘味がいきてるなぁ。

シャキシャキの食感もええし、
野菜だけでこんだけええ味にできるんがすごいなっ。

「野菜たっぷり手作りギョーザ @450」

にんにくは使ってないねん。
タレはゴマだれで。

見事な羽やねぇ。
薄皮で、脂っこくないねん。

野菜の旨味がギューっとあんに詰まってる!
あっさりしてるねんけど、旨味は濃厚。
これは絶対食べるべし!!

「角ハイボール 450」

シュワ~~っと
口をリセット!!

「麻婆豆腐 @780 」

辛めにしてもろてん。
豆腐が最初から細かいから、肉とタレが絡んで
むちゃくちゃストレートに旨味が味わえるねん。

ラー油と唐辛子の辛味がガツンとくるなぁ。
レベルの高い麻婆豆腐やねぇ。

「甕出し紹興酒 デキャンタ(小) @1200」

美味い中華には・・・
当然こういくわなぁ~~(笑)

「台湾ピータン @480」

めちゃ濃厚な旨味。

トゥルっとした食感がうま~!
紹興酒と合うねん。

「肉みそとおこげのレタス包み @780

「追加 @250」(デフォルトはレタス3枚)

カリッカリのんが香ばしいなぁ。

シャキシャキレタスに、濃厚な肉味噌がうま~!
食べにくいのが難点やけど(笑)、

ピリッとして、味噌が美味いわぁ。
甘辛、ピリ辛で、レタスと合う~。

「海鮮XO醤 チャーハン @1280」

一口食べて、ブワーッと広がるXO醤!

XO醤の旨味とタコや海老、
貝柱の海鮮の旨味、味付けはシンプルやねん。

パラッパラ感も最高!
レベル高っ!

脂のギトギト感が全くないねん。
枝豆も入ってて、所々食感もええな。

ホンマに、ここは美味かったぁ!
今度はもっと大人数で来て一杯食べたい店やったわ。

「虎ウマ~~♪♪」ごちそーさ~ん!

【酒食満菜 悠】

住所 : 大阪府堺市中区深井清水町3523 地図
電話 : 072-275-4907
営業時間 : 17:00~24:00
定休日 : 火曜日
駐車場 : 有

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