堺・上野芝 中華料理 中国酒菜 暢暢（ちゃんちゃん） 上野芝店
前にこの店に行った相方と、
ここの店の話しを肴にこの前呑んでてん。
そんな話ししてたら、すぐに来たなるわなぁ！（笑）
「中国酒菜 暢暢」
もちろん、予約必須の店やから、予約してきたでぇ！
空いてるやん！
と、思ったら、全部「予約席」やった。
当然か。（笑）
「瓶ビール ＠５６０
プッハ～！
この一瞬の為に生きてるよーなもんやぁ。(^^)
「麻婆豆腐 ＠８９０」
シャープな辛さ、旨味もすごいっ！
高級な中華の麻婆豆腐やなぁ。
辛さも旨味もインパクトはあるのに、味は濃くなくて、脂っこくもなく、ちゃんと豆腐の美味さも生きてるねん。
「青菜の塩炒め ＠７６０」
超シンプル！な味付けが絶品！
シャキシャキ感がたまらんなぁ。
塩味の絶妙なこと！
「唐揚げ ＠１１３０」
唐揚げも、めちゃ上品な味付け。
肉はジュワーっとジューシーで、衣は薄くてええ味。
「豚挽肉の四川風シューマイ ＠４５０」
肉肉しい、肉の旨味たっぷりなシューマイやねん。
肉の旨味が濃厚やねん。
「蒸し海老ギョーザ ＠５４０」
エビがギュッと詰まってて、プリプリ！
半透明なプルンプルンの皮がまた最高っ。
「青島ビール ＠４７０」
こんなん「チンタオ」無しで
語れる訳あらへん！（笑）
「ビーフ細切と青ピーマンの醤油炒め ＠１３８０」
なんちゅうビジュアルのええピーマンの細切り炒めやぁ。
細く細く切り揃えられた具材がお見事。
味がよう絡んで、肉もシャキシャキ野菜も美味いっ！
「あんかけ焼きそば ＠９８０」
野菜たっぷりのあんがうまーい！
パリパリすぎず、程よく焼いた麺が
ほんのり香ばしくて、あんと絡んで美味いねん。
「紹興酒」
こんなん「紹興酒」無しで
語れる訳あらへん！（笑）
「担々麺 ＠９００」
この担々麺、とにかくゴマの香ばしさ、旨味、濃厚さがすごいっ！
スープが美味すぎっ。
濃厚なスープに、あとから追いかけてくる辛さが絶品。
細麺がよく絡むねぇ。
「海鮮入り卵白あんかけチャーハン ＠１３８０」
中は黄身がひきたつパラパラチャーハン、
あんは卵白がふわっふわのあんやねん。
あんには、エビや野菜の旨味と出汁がぎゅーっと
詰まってて、パラパラチャーハンとの相性は抜群。
むちゃくちゃ美味かったー！
また、ここの話しが出た瞬間、予約してるやろなぁ。（笑）
「虎ウマ～～♪♪」ごちそーさ～ん。
【前回訪問履歴】
【中国酒菜 暢暢 上野芝店】
住所 ： 大阪府堺市西区上野芝町2-239-1 地図
電話 ： 072-279-2838
営業時間 ： 11：30～15：00 17：30～22：00
定休日 ： 火曜日
↓↓↓↓食べログ情報↓↓↓↓
食べログ
↓↓↓↓ぐるなび情報↓↓↓↓
ぐるなび
wp-yoko
関連記事
-
-
2019 ８月 虎キチ 旅行記 in 沖縄（１６）那覇 餃子 べんり屋 玉玲瓏（イウリンロン）
そして、その「牧志」（国際通り）辺りの繁華街とは、 また違う顔を持つ繁華街が、ここ「安里」やねん。
-
-
2018 秋-冬 虎キチ 旅行記 in 沖縄（１）関西国際空港〜那覇〜渡嘉敷島 とかしくマリンビレッジ
今日は、久しぶりにここにやって来た！ と言うてもこの前も来たか。 そして、実はこの前も来たから、ず
-
-
泉南 岡田浦 バーベキュー
今日のメインはバーベキュー。 ここ、岡田浦では岡田浦漁協が、日曜日だけやけど朝市や バーベキュー
-
-
門真南 うどん 本格手打ち麺処 三ツ島真打
あの大好きな店が帰ってきた！ めちゃくちゃ流行ってる店が閉店して、 かなりたったけど、移転オープンし
-
-
古川橋 洋食 ぷてぃあう”ぃにょん (前編）
ひむさん！！ そろそろ、あっこで 会やってぇや～～～ 皆からせっつかれて、「幹事のひむさん」
-
-
楠葉 うどん屋 ろっか
えらい評判なってる店が、あるねん。 えっ? でも・・ 枚方? それも樟葉～～ ?（笑）
-
-
堺・鳳 海鮮料理 四季食彩 酒楽 魚々匠（ととしょう）
堺に来ててん。 あんまり知らんトコやし、ボチボチ帰ろうかと 思ってたら、仕事終わりに、こっちの人
-
-
箕面 食堂 定食 しげみ
「いないち」(国道171号線)を走ってて、 昼過ぎになったから、そや！！ 久し振りにあっ
-
-
和泉 和泉中央 九州ラーメン むがく庵
今日は、泉北の和泉中央までやって来てん。 車で来てんけど「泉北一号線」のバイパスで３件、 覆面と白バ
