堺・上野芝 中華料理 中国酒菜 暢暢（ちゃんちゃん） 上野芝店
前にこの店に行った相方と、
ここの店の話しを肴にこの前呑んでてん。
そんな話ししてたら、すぐに来たなるわなぁ！（笑）
「中国酒菜 暢暢」
もちろん、予約必須の店やから、予約してきたでぇ！
空いてるやん！
と、思ったら、全部「予約席」やった。
当然か。（笑）
「瓶ビール ＠５６０
プッハ～！
この一瞬の為に生きてるよーなもんやぁ。(^^)
「麻婆豆腐 ＠８９０」
シャープな辛さ、旨味もすごいっ！
高級な中華の麻婆豆腐やなぁ。
辛さも旨味もインパクトはあるのに、味は濃くなくて、脂っこくもなく、ちゃんと豆腐の美味さも生きてるねん。
「青菜の塩炒め ＠７６０」
超シンプル！な味付けが絶品！
シャキシャキ感がたまらんなぁ。
塩味の絶妙なこと！
「唐揚げ ＠１１３０」
唐揚げも、めちゃ上品な味付け。
肉はジュワーっとジューシーで、衣は薄くてええ味。
「豚挽肉の四川風シューマイ ＠４５０」
肉肉しい、肉の旨味たっぷりなシューマイやねん。
肉の旨味が濃厚やねん。
「蒸し海老ギョーザ ＠５４０」
エビがギュッと詰まってて、プリプリ！
半透明なプルンプルンの皮がまた最高っ。
「青島ビール ＠４７０」
こんなん「チンタオ」無しで
語れる訳あらへん！（笑）
「ビーフ細切と青ピーマンの醤油炒め ＠１３８０」
なんちゅうビジュアルのええピーマンの細切り炒めやぁ。
細く細く切り揃えられた具材がお見事。
味がよう絡んで、肉もシャキシャキ野菜も美味いっ！
「あんかけ焼きそば ＠９８０」
野菜たっぷりのあんがうまーい！
パリパリすぎず、程よく焼いた麺が
ほんのり香ばしくて、あんと絡んで美味いねん。
「紹興酒」
こんなん「紹興酒」無しで
語れる訳あらへん！（笑）
「担々麺 ＠９００」
この担々麺、とにかくゴマの香ばしさ、旨味、濃厚さがすごいっ！
スープが美味すぎっ。
濃厚なスープに、あとから追いかけてくる辛さが絶品。
細麺がよく絡むねぇ。
「海鮮入り卵白あんかけチャーハン ＠１３８０」
中は黄身がひきたつパラパラチャーハン、
あんは卵白がふわっふわのあんやねん。
あんには、エビや野菜の旨味と出汁がぎゅーっと
詰まってて、パラパラチャーハンとの相性は抜群。
むちゃくちゃ美味かったー！
また、ここの話しが出た瞬間、予約してるやろなぁ。（笑）
「虎ウマ～～♪♪」ごちそーさ～ん。
【前回訪問履歴】
【中国酒菜 暢暢 上野芝店】
住所 ： 大阪府堺市西区上野芝町2-239-1 地図
電話 ： 072-279-2838
営業時間 ： 11：30～15：00 17：30～22：00
定休日 ： 火曜日
↓↓↓↓食べログ情報↓↓↓↓
食べログ
↓↓↓↓ぐるなび情報↓↓↓↓
ぐるなび
wp-yoko
関連記事
-
-
あびこ 中華料理 餃子王
この前「ブロガー」集まりの時に来てんけど、 超満員で入れんかった店に、来てみてん。 「餃子王
-
-
堺東 立ち呑み 栄屋
堺東で仕事完了～ 南海に乗ったら１０分ちょっとで難波～ しかし、今日もまた、その１０分が
-
-
豊中・少路 スープカレー 香樹 （カジュ）
「虎キチ」さんが好きそーな店が、少路(豊中)に出来てんでぇ～！ って、教えてもろてん。 なか
-
-
2024【July】旅行記 （1）大阪国際空港（伊丹）
今日は、いつもの大阪の空の玄関口にやって来た。 「大阪国際空港（伊丹）」 朝イ
-
-
泉佐野・鶴原 寿司 活魚寿司 鶴原店（かつぎょすし）
関空に着いたら、心地よー小腹減ったわ～ 相方運転（昼からずっと呑んでるし）（笑） で、久しぶりのここ
-
-
岸和田 うどん うどん蔵 ふじたや
今日は岸和田に来ててん。 めっちゃ久しぶりやなぁ。 なんか旨いランチないかなぁと調べてたら、
-
-
長堀橋 中国料理 本格四川料理 芙蓉苑 （フヨウエン）
この前「この人」と呑んでる時に Ｍ「そや！虎キチさんトコの近くに 美味い四
-
-
堂島 中華料理 堂島ホテル 中国料理 瑞兆（ずいちょう）
今日は特別な「記念日ディナー」で、 予約して中華食べにやってきたでぇ。 「元ヤン」（元ヤンキ
-
-
2017 初秋 沖縄・久米島（１） 関西国際空港 ざ・U-don
今日は、またまたいつもの「関西国際空港」へ。 朝早くから出て来たから腹減った～～～
