堺・上野芝 中華料理 中国酒菜 暢暢（ちゃんちゃん） 上野芝店
前にこの店に行った相方と、
ここの店の話しを肴にこの前呑んでてん。
そんな話ししてたら、すぐに来たなるわなぁ！（笑）
「中国酒菜 暢暢」
もちろん、予約必須の店やから、予約してきたでぇ！
空いてるやん！
と、思ったら、全部「予約席」やった。
当然か。（笑）
「瓶ビール ＠５６０
プッハ～！
この一瞬の為に生きてるよーなもんやぁ。(^^)
「麻婆豆腐 ＠８９０」
シャープな辛さ、旨味もすごいっ！
高級な中華の麻婆豆腐やなぁ。
辛さも旨味もインパクトはあるのに、味は濃くなくて、脂っこくもなく、ちゃんと豆腐の美味さも生きてるねん。
「青菜の塩炒め ＠７６０」
超シンプル！な味付けが絶品！
シャキシャキ感がたまらんなぁ。
塩味の絶妙なこと！
「唐揚げ ＠１１３０」
唐揚げも、めちゃ上品な味付け。
肉はジュワーっとジューシーで、衣は薄くてええ味。
「豚挽肉の四川風シューマイ ＠４５０」
肉肉しい、肉の旨味たっぷりなシューマイやねん。
肉の旨味が濃厚やねん。
「蒸し海老ギョーザ ＠５４０」
エビがギュッと詰まってて、プリプリ！
半透明なプルンプルンの皮がまた最高っ。
「青島ビール ＠４７０」
こんなん「チンタオ」無しで
語れる訳あらへん！（笑）
「ビーフ細切と青ピーマンの醤油炒め ＠１３８０」
なんちゅうビジュアルのええピーマンの細切り炒めやぁ。
細く細く切り揃えられた具材がお見事。
味がよう絡んで、肉もシャキシャキ野菜も美味いっ！
「あんかけ焼きそば ＠９８０」
野菜たっぷりのあんがうまーい！
パリパリすぎず、程よく焼いた麺が
ほんのり香ばしくて、あんと絡んで美味いねん。
「紹興酒」
こんなん「紹興酒」無しで
語れる訳あらへん！（笑）
「担々麺 ＠９００」
この担々麺、とにかくゴマの香ばしさ、旨味、濃厚さがすごいっ！
スープが美味すぎっ。
濃厚なスープに、あとから追いかけてくる辛さが絶品。
細麺がよく絡むねぇ。
「海鮮入り卵白あんかけチャーハン ＠１３８０」
中は黄身がひきたつパラパラチャーハン、
あんは卵白がふわっふわのあんやねん。
あんには、エビや野菜の旨味と出汁がぎゅーっと
詰まってて、パラパラチャーハンとの相性は抜群。
むちゃくちゃ美味かったー！
また、ここの話しが出た瞬間、予約してるやろなぁ。（笑）
「虎ウマ～～♪♪」ごちそーさ～ん。
【前回訪問履歴】
【中国酒菜 暢暢 上野芝店】
住所 ： 大阪府堺市西区上野芝町2-239-1 地図
電話 ： 072-279-2838
営業時間 ： 11：30～15：00 17：30～22：00
定休日 ： 火曜日
↓↓↓↓食べログ情報↓↓↓↓
食べログ
↓↓↓↓ぐるなび情報↓↓↓↓
ぐるなび
wp-yoko
関連記事
-
-
堺・津久野 お好み焼き 美佳味（みかみ） 家原寺店
今日は、堺に来てて、相方と遊んでてん。 そういや、前に行った「お好み焼き」食べたいなぁ。 「美佳味
-
-
堺 美原・北野田 カレー ブーメラン
前から、めっちゃ行きたい店があんねけど、 場所柄、なかなか行く機会がなかってん。 仲間ブロガ
-
-
古川橋 洋食 ぷてぃあう”ぃにょん
今日は、グルメブロガーの集まりがあるねん。 それも完全なアウェーの地「門真・古川橋」
-
-
豊中 服部緑地 バーベキュー
今日は、仕事関係の方々と服部緑地にてバーベキュー。 天気が微妙やってんけど、事前に屋根有りの場所を
-
-
虎キチ 2023 旅行記【FEB】栃木・宇都宮（10）餃子 宇都宮みんみん 宮みらい店
ここは、超有名店！っちゅうても「虎キチ」は初めてやけどな。（笑） 「宇都宮みんみん 宮みらい
-
-
虎キチ 2020【JAN-1】 (７) 旅行記 in 中国・上海 豫園 小籠包 南翔小籠包
【この日のレートは １元 ≒ ＠１６（円）】 豫園（よえん）って所に朝から来てみてん。 ここは、上
-
-
堺筋本町 中華料理 長崎チャンポン 六明閣 （ろくめいかく）
会社に帰ってんねんけど、 「堺筋本町」の駅で降りたらあかんな！ 「船場センタービル」のランチ
-
-
堺・新金岡 お寿司 万福寿司
今日の相方の子供の誕生日やってん。 何も知らずに相方の家にのこのこ夕方来たら、 その情報を聞
-
-
八尾 うどん 麺維新 権八
「八尾でうまいうどん屋あんでぇ！」って言われたから即答で 「いつや？今からか？」(笑) こ
-
-
2017 冬 虎キチ 旅行記（1） 関西国際空港～沖縄・石垣島へ
お寒ぅございます。 ほんまに、こんなに寒い日は、 すぐに大阪から離れたくなるんは 「虎キチ
