堺・上野芝 中華料理 中国酒菜 暢暢（ちゃんちゃん） 上野芝店
前にこの店に行った相方と、
ここの店の話しを肴にこの前呑んでてん。
そんな話ししてたら、すぐに来たなるわなぁ！（笑）
「中国酒菜 暢暢」
もちろん、予約必須の店やから、予約してきたでぇ！
空いてるやん！
と、思ったら、全部「予約席」やった。
当然か。（笑）
「瓶ビール ＠５６０
プッハ～！
この一瞬の為に生きてるよーなもんやぁ。(^^)
「麻婆豆腐 ＠８９０」
シャープな辛さ、旨味もすごいっ！
高級な中華の麻婆豆腐やなぁ。
辛さも旨味もインパクトはあるのに、味は濃くなくて、脂っこくもなく、ちゃんと豆腐の美味さも生きてるねん。
「青菜の塩炒め ＠７６０」
超シンプル！な味付けが絶品！
シャキシャキ感がたまらんなぁ。
塩味の絶妙なこと！
「唐揚げ ＠１１３０」
唐揚げも、めちゃ上品な味付け。
肉はジュワーっとジューシーで、衣は薄くてええ味。
「豚挽肉の四川風シューマイ ＠４５０」
肉肉しい、肉の旨味たっぷりなシューマイやねん。
肉の旨味が濃厚やねん。
「蒸し海老ギョーザ ＠５４０」
エビがギュッと詰まってて、プリプリ！
半透明なプルンプルンの皮がまた最高っ。
「青島ビール ＠４７０」
こんなん「チンタオ」無しで
語れる訳あらへん！（笑）
「ビーフ細切と青ピーマンの醤油炒め ＠１３８０」
なんちゅうビジュアルのええピーマンの細切り炒めやぁ。
細く細く切り揃えられた具材がお見事。
味がよう絡んで、肉もシャキシャキ野菜も美味いっ！
「あんかけ焼きそば ＠９８０」
野菜たっぷりのあんがうまーい！
パリパリすぎず、程よく焼いた麺が
ほんのり香ばしくて、あんと絡んで美味いねん。
「紹興酒」
こんなん「紹興酒」無しで
語れる訳あらへん！（笑）
「担々麺 ＠９００」
この担々麺、とにかくゴマの香ばしさ、旨味、濃厚さがすごいっ！
スープが美味すぎっ。
濃厚なスープに、あとから追いかけてくる辛さが絶品。
細麺がよく絡むねぇ。
「海鮮入り卵白あんかけチャーハン ＠１３８０」
中は黄身がひきたつパラパラチャーハン、
あんは卵白がふわっふわのあんやねん。
あんには、エビや野菜の旨味と出汁がぎゅーっと
詰まってて、パラパラチャーハンとの相性は抜群。
むちゃくちゃ美味かったー！
また、ここの話しが出た瞬間、予約してるやろなぁ。（笑）
「虎ウマ～～♪♪」ごちそーさ～ん。
【前回訪問履歴】
【中国酒菜 暢暢 上野芝店】
住所 ： 大阪府堺市西区上野芝町2-239-1 地図
電話 ： 072-279-2838
営業時間 ： 11：30～15：00 17：30～22：00
定休日 ： 火曜日
↓↓↓↓食べログ情報↓↓↓↓
食べログ
↓↓↓↓ぐるなび情報↓↓↓↓
ぐるなび
wp-yoko
関連記事
-
-
大阪府某所 テイクアウト ホームパーティ2014 Summer
今日は、ちょっと普段のブログとは ちょっとちゃうねん。 仲間内のお祝い事があって、 「大阪
-
-
2018 秋 虎キチ 旅行記 in 台湾（７）台北 マイザオ(Myザオ）
ホテルの側にある店で、実は昨日の夜も 寄ったんやけど、もうラストオーダー終わっててん。 「M
-
-
大東・住道 中華料理 餃子 丸正 第２阪奈店
大東（市）に居るねんけど、知ってる店ってないなぁ～！ 数少ない「虎キチ」の「大東の引き出し
-
-
泉佐野 中華料理 あさひ亭
今日は休みで、ちょっと「りんくうアウトレット」へ。 その前に、昼前やし、ランチしてから行こう！ 手
-
-
箕面 各国料理 バイキング La Dish（ラ・ディッシュ）
箕面らへんを車で走ってて、ランチするとこ 探しててんけど、そや、なんかバイキングの 美味しいとこ
-
-
松原・河内天美 お好み焼き・串かつ だるまや
せっかく普段あんまり来る事のない「松原」に 来てるんやし、前から「この人」に連れてってや！ と、
-
-
泉佐野 食堂 ヨッシャ食堂
泉佐野に来てんねん。 昼には、めちゃめちゃ早い時間やねん。 でも、ネットで見つけてたこの店に、
-
-
志紀 焼鳥 炭火焼屋 やいや
「生鶏」が無かった店を出て(笑)向かったのは「焼き鳥・・・」(笑) 生にこだわる「執念！！」(
-
-
石津川 居酒屋 とと庵 酔族館
堺に来てんねん。 今日は相方居るねんけど、何食いたい？て聞いたら、 「魚」が食べたいやて。
-
-
泉佐野・鶴原 寿司 活魚寿司 鶴原店（かつぎょすし）
関空に着いたら、心地よー小腹減ったわ～ 相方運転（昼からずっと呑んでるし）（笑） で、久しぶりのここ
