2017春 虎キチ 旅行記（４）宮崎市 鉄板焼き・ステーキ 大淀河畔 みやちく
そうや、焼酎呑みすぎて、
今回は「業界の会」っちゅうん忘れてた！（笑）
宮崎の名物っちゅうたら色々あるけど、その最高峰の名物！
それも、一番有名な店で「会」が行われるねん。
めっちゃ楽しみぃ！
「宮崎観光ホテル」
ここ、宮崎観光ホテルは、
この前までやってた「WBC」のキャンプ地の宿泊ホテルやってんな！
まぁ「藤浪」しか出てない（笑）
野球に興味もなかったけど。
どっちか言うたら
「星野JAPAN」の時は気になったくらいかな。!(^^)!
「みやちく 宮崎観光ホテル」
宮崎牛の専門店やねん。
「コース ＠７５００」
今日は、コースで頂くねん。
それも、真ん前でシェフが焼いてくれはるねん。
緊張するわぁ。（笑）
「呑み放題」付いてるから、呑んで緊張ほぐそっ！（笑）
「小鉢」
「海の糸のマリネ」「牛そぼろの照り焼き」
小鉢も１つ１つがいい味してる。
「日向サラダ」
日向夏のオイルドレッシングがさっぱり！
自家製ベーコンもインパクトあるねぇ。
「宮崎牛」
そして、メインは、もちろんこの「宮崎牛」のステーキ！
めっちゃええサシのステーキやん！！
シェフが手際よく
焼き上げてくれてる～ファイア～～
焼酎もいつも呑んでる「霧島酒造」でも
見た事のない「黒霧島」ならぬ「黒宝霧島」
ほんま、名前通りの真っ黒！！
「チャーガ酒」って呼ばれてて「発酵黒はちみつ」が
入っててちょっと甘味が強いねん。
でも甘ったるいんやなく深みある味わいがええねぇ。
「レア」にしてもろてん。
お塩をちょこっと付けて頂いたら、
もう口の中全部が肉の旨味が広がる～！
それも、すぐに溶けていってまう～！待ってくれ～！（笑）
付け合わせの野菜も「県内産」を使ってて、
このピーマンは、丸ごと種まで食べれるねん。
それも、このデカさ！
苦味を抑えたピーマンは、嫌いな人も食べれそうやな。
ほんま、このステーキ、
至福の時間が流れたわぁ。
宮崎牛、最高やな。
「ガーリックライス」
口を近付けたら、ガーリックの香りがぁ！
明日も観光で人も一杯やけど、皆んな食べてるからええなっ！（笑）
ほんま、この値段でこの内容！
ステ（ー）キ、すぎるやん～。(^^)v
【大淀河畔 みやちく】
住所 ： 宮崎県宮崎市松山1-1-1 宮崎観光ホテル西館２Ｆ 地図
電話 ： 0985-62-1129
営業時間 ： 11:00～15:00 17:00～22:00
定休日 ： 年中無休
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