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2018 秋 虎キチ 旅行記 in 台湾(23)高雄 炒飯 喬品賣炒飯

公開日: : 最終更新日:2018/11/25 高雄, 台湾, 各国料理, 中華料理, 海外

最後の最後、ランチは、「高雄タワー」の近くに来てん。

めっちゃ賑わってるお店があって、みんなが食べてるのは炒飯やねん。
こりゃ、最後に食べとかんなっ!

「喬品賣炒飯」

紙に注文を書いて渡すねん。

漢字やから、なんとなく何が入ってるかわかるからええな。
注文したら、奥で中華鍋を軽やかに振る音がなりはじめるねん。
ご飯が中華鍋で舞ってる~!

「伽哩培根蛋炒飯 @90」

カレーの香りがええねぇ。
めっちゃパラパラ!

ご飯の粒が見事。
カレーがスパイシーで、ベーコンと卵がご飯と
よくからんで美味いなぁ。

「蝦仁蛋炒飯 @95」

海老たっぷり!
ふわっふわ、パラパラ、最強!
すごいわっ。

米が立ってるねん。ベタつきが全くなくて、
米一粒一粒に調味料がコーティングされてる感じ。

醤油の香ばしい香り、ふわっとした玉子、全てが完璧!

これは絶対外せないでぇ。

↓↓↓↓店舗情報↓↓↓↓
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