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長居 うどん 手打うどん処 不二屋

公開日: : 最終更新日:2019/05/11 うどん, 大阪市住吉区, 大阪市

今日は、お誘いを受けたから、
長居にやって来てん。

前にここでやった鍋があまりにも美味かったから、
再訪しよう!と誘いがあり決まってん。

「手打うどん処 不二屋」


この時期のこの店は、絶対に予約必須やね、

みんな、鍋食べたいもんなぁ。

「瓶ビール @550」


まずは、寒くてもなんでも、こいつがないとねー!
プッハ~、うみゃ~い。

「だし巻き @440」


めっちゃ黄色いっ、ええ玉子使ってるなぁ。
お出汁がじゅわーっと口の中に広がってむちゃくちゃ美味いねん。

「うどんすき かすカレー 一人前 @1470」


「油かす @380」


ここの鍋は、最初にお出汁で美味しいお肉や
野菜を食べてから、後半にカレー出汁に変更してもらうねん。


油かすは、鍋に入れずに、器に入れて食べるねん。
めちゃめちゃ香ばしくてかすの旨味が濃厚!


牛肉がめちゃ綺麗で、脂に甘みあってうまっ。


鶏肉も柔らかくてお出汁がさらに美味くなるねん。
出汁の時にうどんを頼んで食べるも良し、
カレー味にしてもらってからうどんを食べるのも美味しいねん。


今日は具材を食べて、カレー味のうどんにしてもらったでぇ。
カレーうどんにも油かすをトッピング。


具材の旨味が出た美味しい出汁にカレーが合うなぁ。うどんはコシがあってモチモチ。
カレー出汁にかすの旨味がプラスされてむちゃくちゃ美味いねん。

「ハイボール @380」


シュワ~~っとうま~い。

「ぞうすい一人前 @380」


「チーズ @190」

さらに〆にぞうすいも。
チーズもトッピングしたぁ?。
かすの旨味が出たカレー出汁のぞうすいは格別。
お出汁がご飯にしゅんで最高!
チーズもめちゃ合うなぁ。

やっぱり、ここの「かす」に「うどん」「カレー」は最高や~!

「虎ウマ~~♪♪」ごちそーさ~ん!

【前回訪問履歴】

2017/11/24

2017/06/27

2017/04/27

【不二屋】

住所 : 大阪市住吉区長居西3-4-14 地図
電話 : 06-6608-1357
営業時間 : 11:00~14:30 17:30~21:00
定休日 : 月曜日
駐車場 : 無(近隣にコインP有)

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