谷六 焼鳥 神戸つくねや 谷町７丁目劇場
ウチの家の近くで、
めっちゃ気になる焼き鳥店があるねん。
ただ、何回か、店が変わってて、それも短い期間で
変わるから、どうやろなぁ～～って思っててんけど
やっぱり、近所やし大好物の焼き鳥となれば
行ってみとかななぁ。(笑)
「神戸つくねや 谷町７丁目劇場」
「つくねや」ってくらいやから
「つくね美味いんやろな～～」って思いながら
自転車で走ってるねん（笑）
まずは注文前に、ぷは～～っ！
寒くなってきたけど、やっぱビールが最高やっ！
播州百日どりの刺身
「さしみの盛り合わせ ＠９８０」
ずり・ささみ・ももたたき・白肝
の４種類やねんけど
「白肝」は、なかなか食べれないから
めちゃ嬉しい！
「ささみ」も、あっま～！
しゃきしゃきの「ずり」は
一口食べただけで、新鮮さがわかるわっ！
これこれ～～「白肝っ」。
雌にしかない肝で
しかも、どの雌にもあるわけじゃなく、
かなり低い確率でしか、取れない貴重な部位やねん。
沖縄の雪塩でどうぞ・・って
教えてもろうて食べたら・・
も～～トロけた～～！
そんでもって、めちゃめちゃ濃厚！！
たまらん美味しさやわっ。
もものたたきも、プリプリのしまった身が最高。
あぶり具合がまたええわぁ。
こんな美味い刺身を食べてる間に
すでに焼酎に変わってる＾＾
限定！「ジャンボ骨付きもも肉 豪快焼き（塩） ＠９８０」
カウンターに座って、目の前で焼いてたから
見ててんけど、
めちゃくちゃおっきいもも肉やし！（笑）
確かに豪快や！（笑）
火加減を細かく調整しながら
丁寧に丁寧に焼いてるねん。
写真では大きさ分かりにくいけど
キッチンバサミと比べてみて（笑）
ええ脂のってて
うま～～～！
皮はパリパリ、身はジューシーで
一人で１本、ペロッといけるで＾＾
「つくねやの大きなつくね（塩） ＠３００」
串やのうて、割り箸やねん（笑）
確かに大きい～！
このつくね、食感は軽くて
肉の味がめちゃ濃厚っ。
「つくねやの大きなつくね（タレ） ＠３００」
タレ焼きも頼んで食べ比べ。
甘ったるくないタレで、肉をちゃんと引き立ててるわ。
どっちも美味しいから、
ちょびっとずつ、食べ比べ・・
塩もタレも、甲乙つけがたいわっ。
今まで食べたつくねの中でも
かなり上位にランクイン！＾＾
さっきの、「ジャンボ骨付きもも肉」も・・
あっという間に、完食 (^ー^;A
どれもめちゃ美味かった！
近所にこんな美味い焼き鳥があったなんて＾＾
鍋もあるみたいやし、
ちょくちょく寄ってみよ～！
【神戸つくねや 谷町7丁目劇場】
住所 ： 大阪市中央区谷町7-4-11 地図
電話 ： 06-6761-7599
営業時間 ： 17:00～翌1:00
定休日 ： なし（不定休）
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