虎キチ 2020【Dec-１】旅行記 福岡（２）博多 居酒屋・焼き鳥 うまや キャナルシティ店
仲間に「福岡空港」まで迎えに来てもろたから、
やはり（笑）昼呑みしよかぁ！
「うまや キャナルシティ店」
ここ、キャナルシティは、中洲にある巨大な商業施設やねん。
ここなら昼から呑める！
と連れて来てもろたわ。
さすが、やっぱり地元民居ると連れて来てもらえてええな。
「ビール ＠１００」
タイムサービスで安ぅ～～。
まずは、久しぶり～！
静かに（笑）「かんぱーい」
もらった「よいとき」（二日酔い防止剤）（笑）
これで無敵やぁ～。
「豚バラ ＠１９０」
博多の名物、豚バラ焼き。
博多の焼き鳥屋さんは、鶏肉はもちろん、
この豚バラは必須メニューやねん。
ちょうどええ塩味、なんとも言えん脂身の香ばしさ、
豚肉の旨味がたっぷり味わえて美味いっ！
「レタスチーズまき ＠２８０」
思ったよりめっちゃでっかい（笑）
レタスを豚肉で巻いてあって、中はレタスの旨味がしっかり、
歯応えもあるねん。
レタスの旨味と香ばしい豚バラの旨味、そこへチーズがとろ～り、
むちゃくちゃ美味しいがな～！
「皮 塩 ＠１６０」
「皮 たれ ＠１６０」
ここの皮焼きは、ぐるぐる巻きタイプやないねんけど、
このタイプもめちゃうま！
こんがりカリカリに焼いてあるから、しつこくなくて、
香ばしさと旨味がしっかり。
塩味は絶妙な塩加減で、止まらない美味さ！
このタレもむちゃ美味で、醤油のこんがり焼けた旨味で、
なんぼでも食べれるわぁ。
ハイボールでシュワッとうま～～い。
焼き鳥メニューは、通常１７時かららしいけど、
１５時過ぎでも快く出してくれはった。
ええ店やったねー。また来よっ。
【うまや】
住所 ： 福岡県福岡市博多区住吉1丁目2番22号 キャナルシティ4F 地図
電話 ： 092-263-2340
営業時間 ： 11：00～23：00
定休日 ： 年中無休
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